4. Spargel ist gut für das Immunsystem
Aus der Serie: Spargel: So gesund ist das Frühlingsgemüse
Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund! Wir verraten dir, welche positiven Effekte das "Königsgemüse" auf deinen Körper hat.
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Was zeichnet Vitamine A, C und E aus? Sie sind ein Super-Team gegen Entzündungen. Und sie schützen Zellen vor schädlichen körpereigenen freien Radikalen. Vitamin C aktiviert außerdem wichtige Abwehrzellen gegen Bakterien, Viren und Pilze.
Der gesunde Spargel liefert wirksame Mengen von diesen drei Vitalstoffen - am meisten übrigens frischer grüner Spargel aus deutschen Landen.