Der Flair vom Mittelmeer: Kochen wie in Italien
Italien-Flair in der KücheDer letzte Urlaub in Italien ist lange her? Nicht verzagen. Mit diesen kleinen und großen Helfern kommt wieder Ferien-Stimmung auf. Die Kollektion „Lubéron“ bringt mit dunklem Sheeshamholz und schmiedeeisernen Gestellen Florentiner Charme ins Haus. (Tisch, 76 x 140 x 75 cm, ca. 329 €; Stühle, 85 x 47 x 48 cm, je ca. 59 €, Maisons du Monde) Italien-Flair in der KücheIm Wein liegt Wahrheit – wussten schon die alten Römer, als sie ihren Vino in Karaffen wie „Idéelle“ servierten. (20 cm hoch, ca. 45 €, Holmegaard) Italien-Flair in der KücheMit den Polypropylen-Formen füllen und verschließen Sie hausgemachten Calzone aus dem Italien-Kochbuch im Handumdrehen. (Ab Ø 16 cm, ca. 13 €, Hagen Grote) Italien-Flair in der KücheJenseits der Alpen mag man Salat nahezu pur: mit Salz, Pfeffer, etwas (Balsamico-) Essig und Olivenöl. (Flaschenset, ca. 25 x Ø 4 cm, ca. 14 €, House Doctor) Italien-Flair in der KücheMutig stürzt sich der Holzschieber in den Steinbackofen und holt die Margherita oder Primavera sicher wieder heraus. (45 x 29,5 cm, ca. 15 €, Küchenprofi über Neuetischkultur.de) Italien-Flair in der KücheIn den Vorratsdosen mit Reliefdekor aus der Serie „Trattoria“ lagert Pasta aus Italien trocken und kühl. (Porzellan, 19 x 11 x 11 cm, je ca. 29 €, Asa Selection) Italien-Flair in der KücheSommerküche? Auch für draußen: Herd und Spüle aus der Serie „Genesi“. (90 x 180 x 90 cm, ca. 6.800 €, Steel Cucine) Italien-Flair in der KücheWer in Italien Kaffee im Stehen an der Bar trinkt, der trödelt nicht dank „Krups Pixie Electric“: Die Maschine ist in 25 Sekunden betriebsbereit. (23,5 x 32,6 x 11,1 cm, ca. 150 €, Nespresso) Italien-Flair in der KücheDa klingen die Gläser nach Feierabend – bei einem kühlen Weißwein oder Aperol Spritz. (15 x Ø 9 cm, je ca. 11 €, Nordal) Italien-Flair in der KücheFür alle, die sich schwer tun, das rechte Maß zu finden: „Voile“ zeigt, wie viel Pasta für eine, zwei oder fünf Personen in den Topf gehört. (Ca. 18 €, Alessi) Italien-Flair in der KücheWo gelingen traditionelle Köstlichkeiten besser als in einer landestypischen Küche? Modell „BeauxArts“ ist mit Marmor-Arbeitsplatten aus den Carrara-Steinbrüchen bei Florenz ausgestattet. (Küche: SieMatic) Italien-Flair in der KücheKocher „Carmencita“ bereitet drei Tassen Espresso. (Edelstahl, ca. 80 €, Cilio) Italien-Flair in der KücheDie „Artisan“ ist der Ferrari unter den Küchenmaschinen. (Metall, verschiedene Farben, 35 x 34 x 21 cm, ab ca. 649 €; Pasta-Aufsatz, ca. 200 €, KitchenAid über Hagen Grote) Italien-Flair in der KücheWinzig und dickwandig: Die Espressotassen aus ofenfestem Steinzeug halten Kaffee lange warm. (Mit Untertasse, ca. 27 €/2er-Set, Le Creuset) Italien-Flair in der KücheEine geflieste Arbeitsplatte in Ocker sorgt für mediterrane Atmosphäre. (Ortigas) Italien-Flair in der KücheLändliche Küche aus der Kollektion „Bastide“. (Eichentisch, 77 x 200 x 100 cm, ab ca. 1.800 €; Stühle, 105 x 46 x 42 cm, je ab ca. 415 €, Grange) Italien-Flair in der KücheIn den Keramikformen der Serie „Toskana“ gelingen Al-forno-Gerichte oder Tiramisu spielend. (Ab 7 x 14 x 14 cm, ab ca. 23 €, Rice) Italien-Flair in der KücheOmas, Tanten und Cousinen – der Clan trifft sich in der Küche. Das cremefarbene Modell „Finca“ ist mit Pilastern und Kranzleisten ein Meisterstück der Handwerkerkunst. (Rational) Italien-Flair in der KücheAuf der handgefertigten Keramikplatte kann sich der Büffelmilchkäse aus Italien ausbreiten. (Ab 5 x 30 x 20 cm, ab ca. 62 €, Rice) Italien-Flair in der KücheWer sich mit Maschine „Atlas“ in die Arena traut, wird mit leckeren Nudeln belohnt. (Aluminium/Kunststoff, verschiedene Farben, 13 x 19 x 12,4 cm, ca. 114 €, Küchenprofi by Marcato) Italien-Flair in der KücheStoff gewordenes italienisches Lebensgefühl: Karo-Serviette „Bella Nonna“ setzt rustikale Akzente wie an einem Tisch auf Sizilien. (Baumwolle/Leinen, 45 x 45 cm, je ca. 3 €, Butlers) Italien-Flair in der KücheItalien auf der Zunge: Keine Sorge, mit dem Cappuccino-Glas bleibt genug Zeit, den süßen Schaum zu löffeln: Dank doppelter Wand hält es den Inhalt extralange heiß. (15 cm hoch, ca. 15 €/ 2er-Set, De’Longhi) Italien-Flair in der KücheEs lebe das Land in Grün, Weiß und Rot! Geschirrtücher aus der Serie „Trattoria“ bringen die Farben Italiens in Ihre Küche. (Baumwolle, 70 x 50 cm, je ca. 8 €, Asa Selection) Italien-Flair in der KücheDie Italiener lieben Frauen – und Wein. Bei einem netten Abendessen kommt beides zusammen. (Weingläser „Bourgogne“ 21 cm hoch, 2er-Set, ca. 18 €, Holmegaard) Italien-Flair in der KücheKäsereibe „Practica“ fängt die Raspeln in einer Schublade auf. (Kirschholz/Edelstahl, 10 x 29 x 14,5 cm, ca. 70 €, Cilio) Italien-Flair in der KücheNostalgie-Modell „CO68GMPD9“ ist mit vier Gaskochfeldern der Favorit bei Hobbyköchen. (Messing, 85 x 60 x 60 cm, ca. 989 €, Smeg) Italien-Flair in der KücheOb aus italienischen Quellen Heilwasser sprudelt, lassen wir dahingestellt sein. In der Glaskaraffe mit Rattanmantel macht jeder Durstlöscher eine patente Figur. (29 x Ø 11 cm, ca. 10 €, Nordal) Italien-Flair in der KücheWas wäre Insalata Caprese ohne ein paar Blätter frischen Basilikums? Im Keramik-Topf der Serie „Trattoria“ ist es perfekt inszeniert. (14,5 x Ø 15,5 cm, ca. 14 €, Asa Selection) Italien-Flair in der KücheOliven, Tomaten oder Mini-Mozzarella – für Liebhaber kleiner Vorspeisen ist Gourmetschälchen „M Basic“ notwendiges Accessoire. (Edelstahl, ab ca. 12 €, WMF) Italien-Flair in der KücheMit Ricotta, Lachs oder Pilzen – jede Familie in Italien hat ihre eigene Ravioli-Variante. Nur das Aussehen der Teigtaschen ist immer gleich – dank der praktischen 12er-Form aus Aluminium. (Mit Teigroller aus Holz, 28,5 cm lang, ca. 17 €, Torquato) Mehr Einrichtungs- und Deko-Ideen gibt es im WOHNIDEE-Newsletter |
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