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Die top 12 Anti Aging-Lebensmittel
Anti AgingTomaten, Kürbis, Petersilie, rote Trauben - Wer regelmäßig diese und einige andere Anti Aging-Stars auf den Tisch bringt, bleibt länger fit, straff und schön: TomatenAnti Aging-Star: Tomaten retten die Zellen Das Lycopin in Tomaten wirkt antioxidativ – es macht Substanzen ("freie Radikale") unschädlich, die unsere Körperzellen schneller altern lassen. Gut zu wissen über diesen Anti Aging-Star: Am meisten Lycopin enthalten Tomaten in verarbeiteter Form – etwa als Tomatenmark. Zudem sind gekochte Tomaten (Suppe oder Soße) gesünder als rohe. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Experten empfehlen, täglich eine Portion (125 g) Tomaten zu essen oder 125 ml Tomatensaft zu trinken. SeefischAnti Aging-Star: Seefisch schützt die Adern In Meeresfischen wie Lachs, Hering, Aal und Makrele stecken Omega-3-Fettsäuren, die beim Abbau von schädlichen Fetten im Blut helfen. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Omega-3-Fettsäuren wirken auch den Alterungsprozessen des Gehirns entgegen. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch. PetersilieAnti Aging-Star: Petersilie entschlackt Die Vitamine C, E und Betacarotin sowie die Mineralstoffe Magnesium und Kalium sind entwässernd und entgiften. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Kresse hat eine ähnliche Wirkung. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Die meisten Gesundheitsstoffe liefert Petersilien- Tee: 1 bis 2 TL Petersiliensamen (Kräuterhaus) mit 1 Tasse kochendem Wasser überbrühen. 10 Min. ziehen lassen. 1 bis 3 Tassen täglich davon trinken. KarottenAnti Aging-Star: Karotten erhalten die Sehkraft Die Vitalstoffe der Karotte fördern die Neubildung von Zellen der Augen und Sehnerven. Zudem halten sie die Haut elastisch und verlangsamen dadurch den Alterungsprozess. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Die Vitamine dieses Gemüses sind fettlöslich. Karotten also am besten unter Zugabe von etwas Fett oder Öl kochen. Wie viel vom Anti Aginig-Star gesund ist: Ernährungswissenschaftler empfehlen 1 Portion (125 g) Karotten oder 1 Glas Saft (150 ml) täglich. Rote TraubenAnti Aging-Star: Rote Trauben reparieren Resveratrol heißt der Wirkstoff in roten Weintrauben, der die körpereigenen Reparaturgene aktiviert. Studien zeigten, dass dadurch zum Beispiel Umweltschäden in der Haut ausgeglichen werden können. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Rotwein enthält ebenfalls Resveratrol. Allerdings auch Alkohol. Und der lässt uns auf Dauer alt aussehen – unter anderem, weil er Hautunreinheiten fördert. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Täglich 150 g frische rote Trauben oder die gleiche Menge Saft ist ideal. Stilles WasserAnti Aging-Stars: Stilles Wasser spült Gifte aus Wasser ist das Transportmittel unseres Körpers für Schadstoffe. Je besser die "Durchspülung" funktioniert, desto gesünder bleiben wir. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Wasser mit Kohlensäure wirkt appetitanregend, und den meisten Menschen fällt es leichter, größere Mengen Wasser ohne den Sprudelzusatz zu trinken. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Trinken Sie so viel Wasser wie möglich, am besten mindestens zwei Liter pro Tag. KäseAnti Aging-Star: Käse festigt die Knochen Das große Plus von Käse ist sein hoher Kalziumgehalt. Diesen Stoff brauchen wir für feste Knochen. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Parmesan liefert besonders viel Kalzium: bis zu 1600 mg pro 30-g-Portion Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: 1000 mg Kalzium pro Tag sollten es sein – das schafft man mit einem kleinen Stück Käse (30 g). SchokoladeAnti Aging-Star: Schokolade ist gut fürs Herz Die Flavonoide in Bitterschokolade halten die Gefäße elastisch und damit das Herz jung. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Vollmilchschokolade hat diese Eigenschaften nicht, macht auch eher dick. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: 25 Gramm Bitterschokolade täglich, raten Mediziner. LinsenAnti Aging-Star: Linsen festigen Po und Beine Hormonähnliche Substanzen (Phytoöstrogene) in Linsen helfen bei der Neubildung von Kollagen. Das ist der Stützstoff von Haut und Bindegwebe. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Auch Soja enthält diese Phytohormone. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Ärzte empfehlen zweimal je 125 g Linsen pro Woche. WalnüsseAnti Aging-Star: Walnüsse helfen denken Gegen die typische Alterserscheinung Vergesslichkeit helfen B-Vitamine. Sie stecken vor allem in Nüssen. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Auch Mandeln sind gute Lieferanten von B-Vitaminen. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Walnüsse sind Kalorienbomben (662 kcal/50 g). Es reicht, etwa 4 bis 5 Stück über den Tag verteilt zu essen. PutensteakAnti Aging-Star: Putensteak macht Muskeln Putenfleisch ist einer der besten Eiweißlieferanten. Diesen Nährstoff braucht der Körper unter anderem für die Muskeln und das Immunsystem. Zudem ist es Baustoff für Hormone, die Fett verbrennen helfen. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Vegetarier können den Eiweißbedarf mit Käse decken. Wie viel vo Anti Aging-Star gesund ist: Eine kleine Portion Putenbrust (125 g) liefert bereits die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Eiweiß von rund 50 Gramm. KürbisAnti Aging-Star: Kürbis lässt den Teint strahlen Kürbis enthält viel Betacarotin, eine Vorstufe von Vitamin A, die der Körper bei Bedarf umwandelt. Das Schönheitsvitamin regt die Zellteilung an, fördert die Bildung elastischer Fasern und beugt trockener Haut vor. Gut zu wissen über den Anti Aging-Star: Wer sich gut mit Vitamin A versorgt, wirkt sympathischer, zeigen Studien. Wie viel vom Anti Aging-Star gesund ist: Essen Sie einmal alle zwei Wochen Kürbisgemüse. |
Veröffentlicht in Bella
