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Alter Käse hält jung!
Wir lieben KäseDie Deutschen sind Käse-Liebhaber: 22 Kilo essen wir im Durchschnitt pro Jahr. Vor allem zum Frühstück ist Käse beliebt: Jeder Zweite isst ihn morgens. Mögen Sie auch Käse? Glückwunsch! Das Milchprodukt steckt voller gesunder Vitalstoffe. Am meisten liefern Hartkäse-Sorten, die mindestens drei Monate gereift sind, z. B. Emmentaler, Parmesan, alter Gouda. Genießen Sie Gesundheit nach der Formel "Gelb ist gut für mich". Hartkäse liefert nicht nur viel Kalzium für Zähne und Knochen. Wussten Sie, dass Hartkäse Ihre Sehschärfe erhält, wichtig für glatte Haut ist, Haare und Nägel ernährt und pflegt? Und dass er beim Abnehmen helfen kann? Schon zwei Scheiben (60 g) alter Käse pro Tag halten jung. Länger sattGewicht halten Das ist der erste Schritt, jung zu bleiben. Und hier stimmt die alte Weisheit, dass Käse den Magen schließt. Ist der Magen gefüllt, sendet er Sättigungs-Signale ans Gehirn. Mit Hartkäse, z. B. Parmesan, geht das schneller und hält länger an: Wir bleiben länger satt. Denn reifer Käse enthält viele wertvolle Fettsäuren: Sie lösen diese starken Sättigungs-Signale aus. Starke AugenBesser sehen Dank Vitamin A sehen wir besser. Vor allem Hartkäse-Sorten liefern viel von dem Augen-Vitamin und Betacarotin, aus dem der Körper auch selbst das Vitamin A aufbauen kann. Das brauchen die Sehzellen, um gut zu funktionieren. Und das Vitamin wirkt als Antioxidant, schützt sie vor Schäden und vorzeitiger Alterung. Innere KosmetikSchöne Haut, glänzende Fingernägel und gesundes Haar Hartkäse ist Kosmetik von innen. Denn er liefert das wichtige Spurenelement Zink und dazu Vitamin B2 Zink ist ein starkes Antioxidant, schützt die Hautzellen vor Schäden durch UV-Licht und freie Radikale, ernährt die Haarwurzeln, fördert die Zellbildung der Nägel. Vitamin B2 hält die Haut glatt, denn es fördert die Bildung des stützenden Kollagens. Jung bleibenFeste Knochen Ein Zeichen für körperliche Jugend sind feste Knoschen. Das Geheimnis liegt im Kalzium. Dieser Mineralstoff stützt und stärkt unsere Knochen, beugt Osteoporose (Knochenschwund) vor. Nach den Wechseljahren steigt das Osteoporose-Risiko. Hartkäse ist optimal zur Vorbeugung. Er liefert konzentriertes Kalzium und dazu noch Vitamin D. Das braucht der Körper, damit er das Kalzium überhaupt in die Knochen einlagern kann. |
Veröffentlicht in tina
