Frozen Joghurt: Einfach selber machen!

frozen yoghurt
Lecker: Frozen Joghurt
Foto: Fotolia

Das Rezept für die leckere Erfrischung

Mmmhhh... wir lieben Frozen Joghurt im Sommer! Hier ist das einfache Basis-Rezept für die leckere Erfrischung.

Und so einfach geht's:

Zutaten für 4 Pers.:

- Mark von 1 Vanilleschote

- 500 g griechischer Sahnejoghurt (10 % Fett)

- 50 g Zucker Vanillemark

Vanillemark, Joghurt und Zucker verrühren. Ins Gefriergerät stellen und 1 1/2-2 Stunden gefrieren lassen.

Dabei alle 15-20 Minuten mit einem Schneebesen gut durchrühren.

Angefrorenen Joghurt mit 2 Löffeln zu Nockerln formen und in Gläser geben. So genießen wir ihn am liebsten.

Tipps: Dazu schmeckt Obst, etwa Mango.

Kategorien: