Gesund abnehmen mit diesem Trick!

gesund abnehmen mit diesem trick
Gesund abnehmen mit diesem Trick!
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Gesund abnehmen: So geht’s ganz leicht!

Abnehmen klappt nur mit einer strengen Diät? Nicht unbedingt! Wir verraten, wie Sie gesund abnehmen können, ohne bewusst Diät zu halten! Der Trick: Entscheidend ist, was zuerst auf dem Teller landet!

Gesund abnehmen ist keine Zauberei! Das behaupten Forscher der Cornell University im US-Bundesstatt New York. Ihre Studie zeigt: Wer sich eine Mahlzeit zusammenstellt, sollte zuallererst nach einer kalorienarmen Speise greifen – der Rest klappt von allein! So griffen Probanden, die sich am Buffet erst an gesunden Lebensmitteln bedienten, im Anschluss seltener nach kalorienhaltigem Essen.

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Im Rahmen der Studie, die Ende Oktober 2013 auf der Website des Wissenschaftsmagazins „Plos One” veröffentlicht wurde, durften sich 124 Testpersonen an zwei unterschiedlichen Buffets bedienen. Beim ersten Buffet kamen die Teilnehmer zunächst an gesundem Essen wie Obst , Low-Fat-Joghurt und fettarmem Müsli vorbei. Beim zweiten Buffet wurden die Teilnehmer als erstes von fettigem Speck, Rührei mit Käse und Bratkartoffeln in Versuchung geführt.

Gesund abnehmen mit der richtigen Reihenfolge

Das überraschende Ergebnis: 86 Prozent der Probanden, die zuerst am Obst vorbei kamen, bedienten sich auch daran. Dagegen griffen nur 54 Prozent der Probanden, denen das Obst als letztes dargeboten wurde, nach den gesunden Vitaminbomben. 75 Prozent der Teilnehmer, die zuerst auf Rührei mit Käse trafen, luden sich die amerikanische Frühstücksspezialität auf den Teller. Nur 29 Prozent der Probanden griffen hingegen nach der Speise, wenn sie diese erst am Ende des Buffets erreichten.

Die simple Rechnung hinter dem Phänomen lautet: Die ersten drei Nahrungsmittel, die wir auf unseren Teller laden, nehmen etwa 66 Prozent davon ein. Wer also zuerst nach gesunden Speisen greift, hat nur noch ein Drittel des Tellers frei für kalorienhaltige Verlockungen. Gesund abnehmen ohne Hungern? Das geht! Greifen Sie ganz einfach zuerst zu Gemüse und Co. – und zwar nicht nur am Buffet, sondern auch am heimischen Esstisch!

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