Eine Torte ohne schöne Deko ist nur das halbe Vergnügen. Um sie gekonnt zu verschönern, braucht es nicht viel. Mit raffinierten Spritztüllen und steif geschlagener Sahne können Sie eindrucksvoll Torten dekorieren. Dazu ein paar Zuckerperlen oder Mandelblättchen und schon ist das Prachtstück das Highlight jeder Kaffeetafel.
Torten dekorieren mit Schlagsahne

Torten dekorieren mit der Rosettentülle (1)
Das Torten dekorieren mit einer Rosettentülle ist ideal für Schleifen, Wellen oder feine Rosetten. Dabei ist es wichtig, die Schlagsahne mit Schwung auf die Torte zu spritzen. Für eine Spitze die Tülle beim Torten dekorieren zum Schluss nach oben ziehen.

Torten dekorieren mit der Sternbandtülle (2)
Das Torten dekorieren mit einer Sternbandtülle ist toll für Ränder, Bordüren oder Flechtmuster. Den Spritzbeutel dabei leicht schräg halten. Die fein gezackte Öffnung der Tülle zeigt dabei nach oben.

Torten dekorieren mit der Lochtülle (3)
Super für glatte Tupfen, Spiralen, Wellen und Linien beim Torten dekorieren ist eine Lochtülle. Um beim Torten dekorieren mit dieser Tülle gleichmäßige Tuffs zu erhalten, ist es wichtig, mit leichtem, konstanten Druck zu arbeiten.

Torten dekorieren mit der Blatttülle (4)
Eine Blatttülle zaubert beim Torten dekorieren besondere Tortenränder mit Schleifeneffekt. Den Spritzbeutel beim Torten dekorieren wellenartig nach oben und unten führen. Die Torte dabei langsam drehen.

Torten dekorieren mit der Sterntülle (5)
Mit der Sterntülle gelingen beim Torten dekorieren schön geschwungene Tuffs. Dabei ist es wichtig darauf zu achten, den Beutel beim Spritzen gerade nach oben zu halten.
Torten dekorieren mit Zuckerperlen, Nüssen und Früchten

Torten dekorieren mit Zuckerperlen (6)
Wenn Sie beim Torten dekorieren mit einer Lochtülle kleine gleichmäßige Tuffs auf die Torte setzen, können Sie mit Hilfe von Zuckerperlen besonders effektvolle Akzente setzen.

Torten dekorieren mit Mandelblättchen (7)
Um beim Torten dekorieren einen hübschen Rand um die Torte zu zaubern, streuen Sie mit Hilfe einer Teigkarte Mandelblättchen an den Rand. Die Mandeln vorher rösten, dann haben sie noch mehr Aroma. Für das verzieren von Tortenrändern eignen sich auch Haselnusskrokant oder gemahlene Pistazien sehr gut.

Torten dekorieren mit Haselnüssen, Himbeeren etc. (8)
Wenn Sie beim Torten dekorieren mit Hilfe einer Sterntülle geschwungene Tuffs auf die Torte gesetzt haben, können Sie mit Haselnüssen, die Sie in die Mitte der Tuffs setzen, schöne optische Effekte erzielen. Zum Torten dekorieren eignen sich hier auch Früchte wie Himbeeren, Kirschen oder Heidelbeeren.
Veröffentlicht in LECKER.de



