Rosmarinkartoffeln vom Blech - so geht's
 Rosmarinkartoffeln - Zutaten für 4 Personen:1,2 mittelgroße neue oder Bio-Kartoffeln, 4-5 Zweige Rosmarin, 2-3 EL Olivenöl, 1-2 EL Meersalz  Rosmarinkartoffeln - Schritt 1:1,2 kg Kartoffeln für Rosmarinkartoffeln in kaltem Wasser mit der Gemüsebürste gründlich abbürsten und abtropfen lassen. 4-5 Rosmarinzweige für Rosmarinkartoffeln kurz abspülen und trocken schütteln.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 2:Von 3 Zweigen Rosmarin für Rosmarinkartoffeln die Nadeln gegen die Wuchsrichtung abstreifen.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 3:Nadeln für Rosmarinkartoffeln mit einem langen scharfen Messer klein hacken.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 4:Ein Backblech für Rosmarinkartoffeln dünn mit Olivenöl bestreichen und mit gehacktem Rosmarin bestreuen.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 5:Backblech für Rosmarinkartoffeln anschließend mit 1-2 EL Meersalz bestreuen.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 6:Kartoffeln für Rosmarinkartoffeln längs halbieren.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 7:Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander auf das Blech legen. Übrige Rosmarinzweige darauflegen.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 8:Mit restlichem Öl beträufeln. Rosmarinkartoffeln im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 40-45 Minuten backen.  Rosmarinkartoffeln - Schritt 9:Rosmarinkartoffeln mit dem Pfannenwender vom Backblech lösen. Rosmarinkartoffeln anrichten.  Rosmarinkartoffeln schmecken zu Lammkotelett, Steak, Fisch, Schnitzel, Hähnchen, Dips und mehr! Wie gefällt Ihnen unser Kochkurs für Rosmarinkartoffeln? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter dieser Galerie oder bei LECKER.de auf Facebook. Immer auf dem Laufenden sein: |
Rosmarinkartoffeln Schritt für Schritt:
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