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Paprika-Rezepte - herzhafte Gerichte in drei Farben

Paprika-Rezepte: Garnelen-Paprika-Frittata

Paprika-Rezepte

Ob rot, grün oder gelb - die Paprika ist ein echter Alleskönner in der Küche: Die knackigen Schoten schmecken in Pasta-Soßen, als Pfannengemüse, püriert als Suppe, roh im Salat und natürlich vielfältig gefüllt. Vor allem in der ungarischen Küche sind Paprika-Rezepte beliebt, zum Beispiel als deftiges Paprika-Zwiebel-Gulasch oder Letscho, ein Schmorgericht aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Genießen Sie unsere bunten Paprika-Rezepte!

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Rote Inge

erstellt von baesti

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Eigentlich heißt diese Suppe Tom Kah Gai und schmeckt mit diesem Rezept sogar noch besser als beim Thailänder.

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