Leckere Rezepte für Tag 6 der Basenkur

Zutaten:

• 100 g Magerquark
• 1 Pfirsich
• 1 Mandarine
• 30 g Weizen-Pops
• 1 EL Weizenkeime
• 1 EL Leinsamen
• 2 TL basisches Granulat

Zubereitung:

Das Granulat mit dem Quark verrühren, nacheinander Weizen-Pops, Weizenkeime und Leinsamen unterrühren. Pfirsich waschen, entkernen und klein schneiden. Mandarine schälen und in kleine Stücke teilen. Obst auf die Quarkmasse geben.

Stoffwechsel-Diät kurbelt die Fettverbrennung an

Zutaten:

• 1 Vollkornbrötchen
• 2 Scheiben Lachs
• 1 EL Frischkäse
• 2 Blatt Salat

Zubereitung:

Vollkörnbrötchen mit Frischkäse bestreichen. Mit Salat und Lachs belegen.

Zutaten:

• 1 kleines Ofenbaguette
• 70 g Blattsalat
• 50 g Mozzarella
• 1 kleine Tomate
• 4 Radieschen
• 1 halbe Chilischote
• 5 Oliven
• 1 EL Kresse
• 1 TL Olivenöl
• 1 EL Balsamico Essig
• 1 TL Kräuterbutter

Zubereitung:

Ofenbaguette ca. 5-mal quer einschneiden und in die Schnittflächen Kräuterbutter streichen, je 1 Scheibe Tomate und 1 Scheibe Mozzarella hineinstecken. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen. Salat mit Essig und Öl anmachen und anschließend servieren.

Salat-Rezepte: 4 mal pures Salatglück

Zutaten:

• 200 ml Buttermilch
• 100 ml Roter Traubensaft
• 1 TL basisches Granulat

Zubereitung:

Das Granulat in Traubensaft auflösen und mit der Buttermilch verquirlen.

Zutaten:

• 200 g Gemüse, (Möhren, Rosenkohl, Broccoli,, Blumenkohl, frisch oder tiefgefroren)
• 200 ml Gemüsebrühe
• 50 ml Tomatensaft
• 1 EL Rapsöl
• 1 TL basisches Granulat

Zubereitung:

1 EL Rapsöl in der Pfanne erhitzen. Gemüse dazugeben und andünsten. Dann Gemüsebrühe, Tomatensaft und das Granulat einrühren und fertig garen.