Gute Laune und Schönheit zum Snacken
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Gute Laune zum Snacken
Schokolade, Nudeln und Co. kümmern sich um Ihre inneren Werte und zaubern Ihnen ein Lächeln ins Gesicht. Wie das geht?
Peperoni Paprika, Chili und Peperoni haben eines gemeinsam: das Capsaicin. Der Scharfmacher regt durch einen vorgetäuschten Schmerzreiz auf der Zunge die Bildung von Glückshormonen an. Sie dürfen künftig also guten Gewissens etwas schärfer würzen.
Banane
Die gelbe Südfrucht liefert reichlich Magnesium und enthält viel vom Glückshormon Serotonin. Banenen sorgen außerdem für gute Laune und stärken in stressigen Zeiten unsere Nerven. Und ersetzen prima kalorienhaltige Alternativen wie böse Schokolade!
Nudeln
Nudeln machen glücklich − heißt es.
Verantwortlich dafür ist die darin enthaltene Aminosäure Tryptophan. Daraus kann der Körper Serotonin einfach selbst herstellen.
Und außerdem ist ein Pasta-Gericht leicht gezaubert und macht allein deswegen glücklich, oder?
Haferflocken
Vier Löffel Haferflocken im Müsli pushen die Stimmung! Denn das Getreide enthält reichlich Folsäure. Außerdem hebt das wichtige B-Vitamin den Serotoninspiegel im Gehirn.
Fisch
Die in den Meerestieren enthaltenen Omega-3-Fettsäuren wirken wie ein natürliches Antidepressivum. Da sollten Sie häufig zugreifen.
Gute Alternativen für Vegetarier: Sojaöl oder Walnüsse.
Datteln
Getrocknet enthalten die kleinen Früchte einen echten Power-Mix aus Serotonin und Tryptophan. Wer kann da noch Trübsal blasen, wenn Datteln so köstlich sind? Ideal als kleiner Snack für zwischendurch.
Vorsicht: Nicht zuviele von den süßen Dingern essen, sonst bekommen Sie Verdauungsprobleme...
Kurkuma
Das orientalische Gewürz schmeckt nicht nur super, es fördert nachweislich die Ausschüttung der Glückshormone Dopamin und Serotonin.
Kurkuma liefert auf diese Weise gleich eine doppelte Gute-Laune-Dosis.
Soja
Die gesunde Bohne macht uns wach und fit − dafür sorgt der Mix aus Eisen, Kalzium und pflanzlichem Eiweiß.
Die in Soja enthaltenen Phytoöstrogene heben zusätzlich die Stimmung − ideal sind Sojabohnen also auch für Frauen in den Wechseljahren.
Schokolade
Schokolade tröstet uns und macht happy!
Das liegt aber nicht nur daran, dass sie so gut schmeckt, sondern auch an ihrem hohen Gehalt an Tryptophan und anregendem Koffein.
Veröffentlicht in Bella

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