DIY-AnleitungRezept: Mit dieser marmorierten Marmelade seid ihr überall ein gern gesehener Gast!

Ihr seid zum Geburtstag eingeladen aber habt noch kein Geschenk? Kein Problem: Unsere marmorierte Marmelade ist ganz schnell gemacht und dabei so lecker!

Selbst gemachte Marmelade ist für die meisten von uns etwas ganz Besonderes: Sie erinnert uns an unsere Kindheit, in der wir Oma beim Marmeladekochen zugeschaut haben und schmeckt immer eine Spur besser als die Marmelade aus dem Supermarkt. Die selbst gemachte Marmelade in unserem Rezept ist dazu auch noch marmoriert und eignet sich so perfekt als Geschenk für unsere Freunde. Wie man sie macht, seht ihr hier. 

Ihr braucht:

  • 200g weiße Schokolade
  • 500g Beeren
  • 250g Gelierzucker
  • Einmachglas

So geht's:

Die Schokolade bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. In einem anderen Topf Früchte mit Gelierzucker aufkochen und ca. 3 Minuten lang kochen lassen. Die Masse abwechseln und in Schichten in ein Einmachglas geben.

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