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Tisch-Deko: Eine Kaffeetafel drei Varianten

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Tisch-Deko

VORHER

Patinierte Tischbeine, Medaillonstühle, karierte Polster und modernes Design mischen sich zur Tisch-Deko á la Country-Chic. Leider hat der antike Tisch ein kleines Manko: Da er sich nicht ausklappen lässt, reicht die Fläche nur für die überschaubare Familienrunde. Bei mehr Gästen herrscht Platzmangel.Antiker Esstisch: 85 x 138 cm, Preis auf Anfrage: Antiquitäten im PhoenixhofMedaillonstühle: ab ca. 149 Euro: Car. Karo-Bezugsstoff, Baumwolle, ca. 48 Euro/m: RomoWeißer Designerstuhl „Finn Comfort“: Esche, ab ca. 460 Euro: Zeitraum. Kariertes und gestreiftes Kissen, ab ca. 20 Euro: Die WohngeschwisterWollflorteppich „Blockhaus“: handgewebt, ab ca. 68 Euro: Kibek Sitzbank „Drachman“: SkagerakTischvase: Lizzart LivingSteinschale: Eden LivingEtagere mit Netzhaube, Kunstdrucke:Impressionen Doppel-Pendelzugleuchte „OED“: Messing vernickelt: Florian Schulz. (Stand 11/10)

Tisch-Deko

VERWANDLUNG

Bauen Sie zur Verlängerung doch einfach einen Konsoltisch an (Platten und Beine dazu gibt’s im Baumarkt, z. B. von Amco). Die genaue Anleitung erhalten Sie per Faxabruf unter 0 13 78 / 00 12 34 - 02.

Decke: Die Wohngeschwister.Rollo „Isdans“: Ikea.Vorhangstoff „Sa Rapita“: Jab Anstoetz.

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Der Kaffee ist fertig

Dank stabiler, beidseitiger Verlängerungen um je 50 cm kann die Tafel nun mit leckerem Kuchen für viele Gäste auf warten. In der Melange aus Weiß- und Kaffeetönen setzen Geschirr und Textilien mintblaue Akzente. Um häkelte Tischdecke und frische Rosen schaffen romantisches Flair, die sachlich-modernen Hängeleuchten halten es in schöner Balance.Reliefverzierte Tassen und Teller: ab ca. 15 Q; türkises Kissen, ca. 40 Euro: Car.Graues Geschirr ab ca. 30 Q im 6er-Set: Impressionen.

Servietten: ca. 14 Euro: Eden Living. Pendelleuchte „OED“: Florian Schulz.Wandfarbe „12.06.21“: Schöner Wohnen Farbe 8

Tisch-Deko zum Selbermachen: Natürliche Tisch-Deko >>

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Spitzemäßige Tisch-Deko

Aus Stoffresten von Vorhängen oder Stuhlbezügen lassen sich ganz wunderbar individuelle Raffbänder für Servietten schneiden. Und Untersetzer aus Tortenspitze avancieren zu originellen Namensschildern.

Leinenserviette: Eden LivingBaumwollkarostoff „Wickham“: RomoGeschirr: Impressionen

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Einladendes Buffet als Tisch-Deko

Die angebauten Konsoltische lassen sich auch gut als Anrichten einsetzen: Ihr dunkel lasiertes Holz setzt die weiße Tisch-Deko elegant in Szene und ergänzt sich stimmig mit der schokobraun gestrichenen Wand – so verführerisch wie ein Teller Pralinen mit Caffè Latte.

Porzellanetagere: Eden Living

Windlicht, Metalletagere, Kerzenhalter, Kanne:

Impressionen.

Kartenständer aus Mettal: Die Wohngeschwister (Stand11/10)

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Ein leckerer Kuchen ist das Sahnehäubchen einer jeden Tisch-Deko

Mohn-Marzipan-Käsekuchen

ZUTATEN FÜR 16 STÜCKE

115 g Mehl

1 Eigelb (Größe M)

1 Prise Salz

2 Päckchen Vanillin-Zucker

225 g Zucker

50 g Butter

1 Glas (720 ml) Kirschen

4 Eier (Größe M)

750 g Magerquark

250 g Schmand

1 Päckchen (58 g) „Käsekuchen Hilfe“

1 Packung (250 g) „Mohn Back“

200 g Marzipan-Rohmasse

1 Ei (Größe S)

1 EL Puderzucker

Fett für die Form

Spitzendeko: Aus Stoffresten von Vorhängen oder Stuhlbezügen lassen sich ganz wunderbar individuelle Raffbänder für Servietten schneiden. Und Untersetzer aus Tortenspitze avancieren zu originellen Namensschildern.Leinenserviette: Eden Living.Baumwollkarostoff „Wickham“: Romo.Geschirr: Impressionen.

ZUBEREITUNG: 100 g Mehl, Eigelb, Salz, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, 50 g Zucker und Butter zu einem glatten Teig verkneten. Springform (Ø 26 cm) fetten. Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Kreis ausrollen. In die Springform legen und 30 Minuten kalt stellen. Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Für die Käsemasse 4 Eier, 150 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker dickcremig aufschlagen. Quark, Schmand und die „Käsekuchen Hilfe“ zufügen und unterrühren. Kirschen unterheben. „Mohn Back“ auf den Boden streichen und Käsemasse daraufgeben. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 Grad / Umluft: 175 Grad / Gas: Stufe 3) ca. 60 Minuten auf unterster Schiene backen. Währenddessen Marzipan, 1 Ei, 25 g Zucker und 15 g Mehl miteinander verrühren. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. 20 Minuten vor Backzeitende den Kuchen aus dem Ofen nehmen, Tuffs auf den Rand der Quarkmasse spritzen und bei gleicher Temperatur zu Ende backen. Auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.

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Gelungener Auftritt

Nachdem die Tisch-Deko perfektioniert ist, können Sie Ihren Gästen den Kaffee entspannt auf einem silbernen Tablettservieren.

Metalltablett ca. 65 EuroTassen, Teller, Krug „Delicious“: ab ca. 15 Euro: Car.Teelöffel: Impressionen. (Stand 11/10)

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VORHER

Vierbeiner mit Potenzial: Der Buchenholzklassiker wirkt stilvoll-elegant zusammen mit Stoffen und Glasaccessoires in warmen Gewürz- und Kaschmirnuancen. Im Normalzustand misst der Tisch 150 x 95 cm, sodass vier Personen bequem daran Platz finden. Kommen mehr Gäste dazu, ist er mit einer Anlegeplatte bestens darauf vorbereitet.

Esstisch„Now! No. 3“ in Strukturbuche: ca. 759 Euro: Hülsta. Stühle„Lou Alta“, 59 x 70 x 83 cm, ca. 672 Euro: Marktex.Stoffe für die Hussen und Schiebevorhänge: „Mokka“ (orange), „Melange“ (weiß), „Cremona“ (gelb), ab ca. 42 Euro/m: Saum & Viebahn.Blumenkissen: Die WohngeschwisterHolzjalousie: IkeaStreifen-Vase: Eden LivingGelbes Wasserglas: Die WäschereiTeppich: Kibek (Stand 11/10)

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VERWANDLUNG

Gute Anlage: Bei Bedarf entfaltet der Tisch seine volle Größe. Eine lose eingelegte Anlegeplatte verlängert ihn um ganze 60 cm. Übrigens: Mit Tischläufern lässt sich die Nahtstelle elegant kaschieren – ohne dass Sie eine extragroße Decke brauchen.

Esstisch: „Now! No. 3“: Hülsta (Stand 10/11)

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Versteckspiel

Beim Blick hinter die Kulissen entpuppt sich hier die eingezogene Wand als praktischer Ordnungshüter. Während vorne Bilderleisten ausgewählte Lieblingsstücke inszenieren, finden rückseitig Aufbewahrungskörbe und Klappstühle ihren Platz. So sind sie schnell zur Hand, wenn sich Besuch ankündigt. Bei dem Raumteiler handelt es sich um eine Tischlerplatte, die mit Winkeln an Decke und Boden befestigt, gestrichen und mit Aluprofilen versehen wurde. Zwischen Zimmerwand und Platte sind maßgesägte Böden mit Winkeln angebracht.

Klappstühle „Dolly“: KartellBilderleisten, Servierplatte, Teller, Rattankörbe: IkeaBilder: Die Wäscherei (Stand 11/10)

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Orangen-Ingwer-Kürbissuppe

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN400 g Kürbisfleisch (z. B. Hokkaido)2 kleine Zwiebeln20 g frischer Ingwer3 Orangen2 El Öl500 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer, Zucker2 Lauchzwiebeln1 El Butter2 Stiele grünes oder lila Basilikum

ZUBEREITUNG Kürbisfleisch grob würfeln. Zwiebeln und Ingwer fein hacken. 2 Orangen pressen. Zwiebeln, Kürbis, Ingwer in Öl andünsten. Brühe zugießen und 8 Minuten garen. Suppe pürieren, frischen O-Saft dazu, kurz aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken. Dritte Orange schälen und Fruchtfilets aus den Trennhäuten lösen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Orangenfilets und Lauchzwiebeln in zerlassener Butter kurz dünsten, zur Suppe geben und diese im ausgehöhlten Kürbis oder in Schüsseln mit Basilikum garnieren.

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In Reichweite

Wie wär’s zum Abschluss mit einem Espresso für Genießer und Autofahrer? Verlegen Sie Ihre Kaffeebar gleich in Wohn- oder Esszimmer – wenn es so richtig zischt, fühlt man sich gleich wie in Italien. Auf einem Sideboard in Steckdosennähe findet hier der praktische Automat seine neue Wirkungsstätte.

Glasvasen, Kaffeedose: ab ca. 5 Euro: Die Wohngeschwister.Asia-Schälchen: ca. 13 Euro: Lizzart Living (Stand 11/10)

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Indian Summer

Auf der langen Tafel treiben Herbstfarben ihr Spiel: Kombiniert mit sanftem Grau, leuchten die Gelb- und Orangetöne noch intensiver. Farbige Glasteller frischen das Porzellanweiß von Suppen- und Platztellern auf. Die vergleichsweise lange Pendelleuchte (90 x 35 cm) taucht die Tafel gleichmäßig in warmes Licht. Tipp: Üppige Buketts versperren nur die Sicht aufs Gegenüber, verteilen Sie lieber Blüten stängel auf einzelne Gläser – so ist gleich mehr Platz für die Beilagen.

Pendelleuchte: „Carmen“, ab ca. 285 Euro: Sompex.Tischläufer, Platzsets, Servietten und -ringe, Teller, Wein- und Wassergläser, Kerzenständer: Die Wäscherei.Besteck:„Lyft“ Ikea.Porzellanterrine, Dekanter: Impressionen.(Stand 11/10)

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VORHER

Als glänzende Bühne für Speisen aller Art präsentiert sich dieser runde Tisch mit weiß lackierter Platte (Ø 130 cm) und Chromgestell. Dank seiner klaren Formensprache versteht er sich aufs Beste mit modernen Stuhlklassikern und eignet sich perfekt für Designbewusste. Mit modernem Lüsterglanz, floraler Tapete und den Tischaccessoires in Beerentönen kommt genau das Quäntchen sinnlicher Verspieltheit dazu, das dem kühlen Weiß einen Hauch von Glamour verleiht.

Tisch: „Ava“, ab ca. 2915 Euro: Ligne RosetStuhlklassiker: „Panton Chair“ und „Eames Plastic Chair“: Vitra Sofa: Gervasoni.Teppich: Esprit.Tapete: z. B. Tapetenagentur (Stand 11/10)

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VERWANDLUNG

Auch dieser runde Vierertisch ist einer größeren Gästezahl gewachsen: Eine integrierte, klappbare Platte streckt ihn auf 217 cm zum Oval. Bei einem solchen Tisch muss niemand über Eck sitzen, und die Form allein sorgt schon für Geselligkeit.

Tisch: „Ava“: Ligne Roset (Stand 11/10)

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Tischdeko

Achtung, Suchtgefahr: Dieses Dessert tarnt sich als Tischdeko ist, aber ein wahrer Leckerbissen.

Granatapfel-Sorbet

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

2 kleine Granatäpfel

ca. 5 EL Cranberrysaft

½ TL Speisestärke

1 EL Zucker

175 g Schlagsahne

1 Packung Rotweincreme (für 325 ml Flüssigkeit)

ZUBEREITUNGGranatäpfel längs halbieren. Eine Hälfte mit einer

Zitronenpresse auspressen. Granatapfelsaft mit Cranberrysaft auf 75 ml auffüllen. Aus den anderen Hälften die Kerne herauslösen,

dabei die weißen Trennhäute entfernen. Stärke und 2 Esslöffel Saft glatt rühren. Übrigen Saft und Zucker aufkochen, Stärke einrühren und 1 Minute köcheln lassen. Saft abkühlen lassen, dann Kerne zugeben und vollständig auskühlen lassen. Sahne steif schlagen. Rotwein (liegt der Packung bei) und 6 Esslöffel Wasser in eine fettfreie Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Sahne unterheben. Creme in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und damit die Granatapfelhälften füllen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen. Granatapfelkerne über die Creme geben und sofort servieren.

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Blumengruß

Einen ersten Augenschmaus bereiten Sie den Gästen, wenn jeder Teller liebevoll mit einer Blüte garniert ist. Besonderer Clou bei diesem Serviettenring: Die Vase ist gleich inklusive, sodass die Aster nicht beim letzten Gang schon das Köpfchen hängen lässt.

Minivase/Serviettenring: Steinzeug, H 12 cm, ca. 10 Euro: Impressionen.Baumwollserviette: ca. 7 Euro: Die Wäscherei.Teller, Steinzeug: Ikea.Filzset: Die Wohngeschwister.Glas mit rotem Rand: Car, (Stand11/10)

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Eine Tüte Licht, bitte!

An diesem stimmungsvollen Teelichthalter ist nicht nur die elegante Hülle bemerkenswert – der Kerzenschein macht auch noch auf dem gewachsten Papier das Motto für den Abend sichtbar: „Man sollte dem Leib Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Na, wenn das keine Vorfreude aufs Essen macht!

Lichttüte aus Papier mit gläsernem Teelichthalter, ca. 15 Euro Konsoltisch: ca. 299 Euro: Impressionen, (Stand 11/10)

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Fondue statt Menü

Hat es nicht etwas wunderbar Kommunikatives, um so einen runden Tisch zu sitzen und sich mit den Spießen der andern im Fondue-Topf zu verhaken? Die Zeit, die Sie sonst ein 4-Gänge-Menu kosten würde, können Sie prima nutzen, um mal eine ganz besonders raffinierte Nachspeise zuzubereiten, wie unser Sorbet aus Granatapfel-Perlen. Decken Sie dazu den Tisch passend mit pinkfarbenen Sets und Servietten – das gibt dem weißen Tischensemble einen zusätzlichen Frischkick.

Serviettenringe, Beilagenteller: ab ca. 10 Euro: Impressionen Schälchen, Servietten, Teelichthalter: ab ca. 5 Euro: Die Wäscherei.Filzsets, Kissen: ab ca. 30 Euro: Die Wohngeschwister.Teller, Rollos: Ikea.Leuchter: TerzaniVorhang: aus „New Irish Linen“: Chivasso, (Stand 11/10)

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