Ernährung

Gesundes Frühstück: Richtige Ernährung am Morgen

Rezepte mit ätherischen Ölen

Ätherische Öle in der Küche Essen mit allen Sinnen – mit der Aromaküche können Sie die Mahlzeit gleich doppelt genießen. Wir stellen Rezepte mit ätherischen Ölen vor, die Geruchs- und Geschmackssinn verwöhnen.

Entschlackungskur: Sanft entgiften und dabei abnehmen

Rezept-Ideen

Kreative Rezepte mit Spargel

Statt immer hollandaise

Spargelsoßen: Die 6 raffiniertesten Rezepte

Spargel schmeckt perfekt, wenn eine leckere Soße das Gemüse bekleidet. Wir stellen dir leckere Spargelsoßen vor.

Köstliche Eintöpfe für den Frühling

10 Regeln für gesunde Ernährung

Gesund essen Heute ist Weltgesundheitstag. Wir verraten zehn Regeln, die Ihnen dabei helfen, genussvoll und trotzdem gesund zu essen.

10 Regeln für gesunde Ernährung

7-Tage-Kur für zu Hause

Heilfasten - die 12 wichtigsten Fragen

Den Körper von Giften befreien, ein paar Pfund abnehmen - Heilfasten macht gesund und glücklich. Wir beantworten die 12 wichtigsten Fragen dazu.

Vegan kochen mit Attila Hildmann

Vegan for Fun Es gibt viele Gründe mindestens einen veganen Tag in der Woche einzulegen: Klimawandel, Ressourcenschonung oder Massentierhaltung. Und mit dem Vorurteil der einseitigen Ernährung räumt der vegane Koch Attila Hildmann auch gleich auf.

10 Dinge, die Sie über Nüsse wissen sollten

Hautalterung

Lebensmittel gegen Falten

Neben Lifting, Botox und Co. gibt es auch einen schmerzfreien Weg zu einer jungen, strahlenden Haut. Mit einer ausgewogenen Ernährung und dem richtigen Anti-Aging-Food können Sie den Falten ganz ohne Beauty-OP entgegenwirken.

Die Hausmittel der Landfrauen

Was Schokolade alles kann

Chips machen dicker als Süßigkeiten

Entlarvte Dickmacher Süßes oder Salziges – was setzt eigentlich mehr an? Kartoffelchips sind die Dickmacher schlechthin, zeigt das Ergebnis einer US-Studie.

10 Fakten über Milchprodukte

Die 50 besten Power-Foods

Keine Migräne durch Schokolade

Schokolade gegen Kopfweh Wissenschaftler räumen bei Deutschem Schmerzkongress mit Migräne-Mythen auf: Patienten sollten Schokolade & Co. nicht vermeiden, sondern regelmäßig genießen.

Joghurt - Ein gesundes Multitalent

10 Dinge: Joghurt Joghurt ist leicht, lecker und ein gesundes Multitalent – er stärkt die Knochen, die Abwehrkräfte und fördert die Verdauung. Fruchtjoghurt enthält oftmals jede Menge künstlicher Aromen.

Schlank-Tricks aus Indien

Internationale Diät-Tipps Fettverbrennung de luxe! Inderinnen setzen auf die ayurvedische Heillehre gepaart mit scharfen Gewürzen, die den Stoffwechsel anregen.

Detox-Diät: Rezepte für Suppen und Säfte

Fettfalle Oktoberfest!

Kalorientabelle für Wiesn-Schmankerl Warum Sie lieber einen Steckerlfisch als Obazda und glasierten Apfel statt gebrannte Mandeln essen sollten, verraten wir Ihnen in unserer Oktoberfest-Kalorientabelle. Die Wiesn ist bekannt für ihre herzhaften und süßen Snacks: Grillhendl, Obazda, gebrannte Mandeln oder kandierte Äpfel – die Versuchung ist groß.

Heute schon Tomaten gegessen?

Fett: Gesund oder ungesund?

Gute Fette, schlechte Fette: Wo ist der Unterschied?

Nicht jedes Fett ist ungesund! Es gibt gute und es gibt schlechte Fette. Wir verraten Ihnen, wie Sie die Fette in Ihrem Essen unterscheiden können...

Lebensmittel

Milch − wie gesund ist sie wirklich?

Die Milch machts − das haben wir schon als Kinder gehört. Sie ist so gesund.

Schoko-Kuchen

Lecker und fettarm Bei aller Liebe zur Figur - eine Diät soll nicht nur Verzicht bedeuten, sondern auch Spaß machen - ein tolles Rezept mit Schokolade Zutaten (für zwölf Personen) Öl zum Einfetten175 g Mehl300 g brauner Zucker, kalorienreduziert90 g Kakaopulver1 Päckchen Backpulver1/4 TL Salz300 ml fettarme Buttemilch3 große Eiweiß4 EL geschmolzene DiätmargarineVanille-Extrakt120 ml kochendes Wasser1 EL Puderzucker Zubereitung Den Ofen auf 170 Grad Celsius vorheizen. Eine Backform mit Öl einfetten.

Putenhackbraten

Lecker und fettarm Geflügel wie Hühnchen, Pute oder Truthahn ist ein wichtiger Eiweißlieferant. Aufgrund des niedrigen Fettgehalts eignet es sich besonders für Diät-Gerichte.

Schlank-Rezept

Vollkornbrötchen mit Lachs und Meerrettichcreme

Türkisch für Vegetarier

Fleischlos kochen auf Türkisch Die türkische Küche hat mehr zu bieten als das, was wir vom Dönerstand um die Ecke gewöhnt sind. Dass sie für Vegetarier sogar das reinste Paradies ist, zeigen wir Ihnen anhand leckerer Gerichte ganz ohne Fleisch.