Lebensmittel für eine junge, strahlende Haut

lebensmittel die jung machen
(1/7) © Team 5 - Fotolia.com

Gewürze & Kräuter, die eine junge Haut machen

1. Nelken; ORAC-Wert: 314.446

2. Zimt; ORAC-Wert: 267.536

3. Oregano; ORAC-Wert: 200.129

4. Kurkuma; ORAC-Wert: 159.277

5. Kakao; ORAC-Wert: 80.933

6. Kreuzkümmel; ORAC-Wert: 76.800

7. getrocknete Petersilie; ORAC-Wert: 74.349

8. getrocknetes Basilikum; ORAC-Wert: 67.553

9. Curry; ORAC-Wert: 48.504

10. Salbei; ORAC-Wert: 32.004

lebensmittel die jung machen
(2/7) © Johanna Mühlbauer - Fotolia.com

Früchte, die eine junge Haut machen

1. Acai-Beere, tiefgekühlt; ORAC-Wert: 102.700

2. Maqui-Beere, Pulver; ORAC-Wert: 75.000

3. Maqui-Beere, Saft; ORAC-Wert: 40.000

4. Goji-Beere; ORAC-Wert: 25.300

5. Aronia-Beere, roh; ORAC-Wert: 16.062

6. Holunder; ORAC-Wert: 14.697

7. Cranberry, roh; ORAC-Wert: 9.584

8. Birne, getrocknet; ORAC-Wert: 9.496

9. Pflaume; ORAC-Wert: 7.581

10. Apfel, getrocknet; ORAC-Wert: 6.681

lebensmittel die jung machen
(3/7) © photocrew - Fotolia.com

Eiweisslieferanten, die eine junge Haut machen

1. Kidneybohnen; ORAC-Wert: 8.459

2. Pinke Bohne; ORAC-Wert: 8.320

3. Schwarze Bohne; ORAC-Wert: 8.040

4. Pinto-Bohne; ORAC-Wert: 7.779

5. Linse; ORAC-Wert: 7.282

6. Sojabohne; ORAC-Wert: 5.764

7. Kuhbohne; ORAC-Wert: 4.343

lebensmittel die jung machen
(4/7) © Printemps - Fotolia.com

Gemüse, die eine junge Haut machen

1. Artischocken; ORAC-Wert: 9.416

2. Rotkohl; ORAC-Wert: 3.145

3. Brokkoli; ORAC-Wert: 3.083

4. Radicchio; ORAC-Wert: 2.380

5. Süßkartoffel, gebacken mit Schale; ORAC-Wert: 2.115

6. Spargel, gekocht; ORAC-Wert: 1.515

7. Spinat, roh; ORAC-Wert: 1.260

8. Paprika, orange; ORAC-Wert: 984

9. Paprika, gelb; ORAC-Wert: 965

10. Alfalfa-Sprossen; ORAC-Wert: 930

lebensmittel die jung machen
(5/7) © Jenny Sturm - Fotolia.com

Getränke, die eine junge Haut machen

1. Wein, Cabernet Sauvignon; ORAC-Wert: 5.034

2. Rotwein; ORAC-Wert: 3.873

3. Blaubeersaft; ORAC-Wert: 2.906

4. Grapefruitsaft; ORAC-Wert: 2.377

5. Granatapfelsaft; ORAC-Wert: 2.341

lebensmittel die jung machen
(6/7) © Floydine - Fotolia.com

Nüsse, die eine junge Haut machen

1. Pekannuss; ORAC-Wert: 17.940

2. Walnuss; ORAC-Wert: 13.541

3. Haselnuss; ORAC-Wert: 9.645

4. Pistazie; ORAC-Wert: 7.983

5. Mandel; ORAC-Wert: 4.454

6. Erdnuss; ORAC-Wert: 3.166

lebensmittel die jung machen
(7/7) © Subbotina Anna - Fotolia.com

Superfoods, die eine junge Haut machen

1. Matcha; ORAC-Wert: 157.300

2. Dunkle Schokolade; ORAC-Wert: 22.700

3. Granatapfel; ORAC-Wert: 10.500

4. Wilde Blaubeere; ORAC-Wert: 9.300

(Quelle: "Vegan For Youth", Attila Hildmann, Becker Joest Volksverlag, 29, 95€)