Magen-Darm im Sommer: Nach der Hitze kommt der Durchfall

Ein Nudelsalat, der in der Hitze gestanden hat, ungewohntes Essen im Urlaub, Reise-Stress - jetzt im Sommer kommt es öfter mal zu Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall, Sodbrennen oder Verstopfung. Unser Lexikon gibt Ihnen hilfreicheInfos zu den wichtigsten Schlagworten, sagt kurz und bündig, worauf Sie achten sollten und was am schnellsten hilft.

25 Grad, kein Lüftchen weht - da vermehren sich Bakterien im Essen rasch. Salmonellen sind die bekanntesten, Staphylokokkus aureus eine weitere Art. Bester Schutz bei Nahrungsmitteln: sorgfältige Hygiene und Kühlung. Beim Frühstück auf der Terrasse Wurst und Käse auf Kühlplatten servieren und alles so schnell wie möglich zurück in den Kühlschrank stellen. Auf Speisen, die rohe Eier enthalten, verzichten (z. B. Mayonnaise, Tiramisu).

In südlichen Ländern ist das Wasser oft keimbelastet. Eiswürfel und Speiseeis daher meiden - sonst droht Durchfall. Die Zähne nur mit industriell abgepacktem Wasser putzen. Bei Leitungswasser hilft notfalls auch Abkochen.

Grippesymptome im Sommer sind oft aufLebensmittelvergiftungenzurückzuführen. Die von Bakterien gebildeten Giftstoffe lösen die Krankheitssymptome aus - Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber, Schwindel oder Kreislaufprobleme. Wichtig: ruhen und viel, viel Wasser trinken.

Frisches Obst und frisch gepresste Säfte in Urlaubsländern bergen Gefahren. Es gilt die Regel: "Koch es, schäl es oder vergiss es". Auch frische Salate sollten gemieden werden.

Wenn's drinnen rumpelt oder ziept: Hinlegen, entspannt atmen und den Nabel mit flach aufgelegten Händen im Uhrzeigersinn umkreisen. Erst enger, dann weiter, dann wieder enger. Ohne Druck, etwa fünf Minuten lang. Alternativ oder unterstützend: entkrampfendes Mittel nehmen (z. B. "Buscopan", Apotheke).

Jeden dritten Urlauber erwischt es. Viren oder Bakterien (z. B. E. coli) setzen sich an der Darmschleimhaut fest. Die kann nicht genug Wasser aufnehmen, der Stuhl wird dünn.Nach drei Tagen ist der Körper die Erreger meist los - aber er ist geschwächt. Deshalb schnell handeln: Mittel mit Milchsäurebakterien bringen den Darm rasch ins Gleichgewicht (z. B. "Lacteol", Apotheke). Ein Mix aus 1 l Kräutertee, 1 TL Salz und 1 TL Zucker ersetzt verlorene Elektrolyte. Diese Hausmittel helfen auch bei Durchfall.

Vorhin im Hotel war noch alles gut, aber beim Bummel über die abendliche Strandpromenade wird Ihnen plötzlich übel? Gut, wenn Sie nun Nux vomica D6 als Globuli oder Tropfen (Apotheke) zur Hand haben.

Der Klassiker aus der Homöopathie lindert Brechreiz und Verdauungsstörungen. Drei Globuli oder drei Tropfen alle halbe Stunde einnehmen, z. B. mit Wasser oder direkt auf die Zunge. Insgesamt drei- bis viermal.

Extrakte der asiatischen Heilknolle sind ein super Mittel gegen Reiseübelkeit. Besonders praktisch für unterwegs sind hoch konzentrierte Ingwertropfen (z. B. "IngwerPure", Apotheke).

60 Tropfen in eine Flasche Wasser geben und bereits ein bis zwei Stunden vor Reiseantritt davon trinken. Wem die Mischung zu scharf ist, der kann auch etwas Apfelsaft zufügen. Das mildert die Schärfe.

Patienten mit Reizdarm erleben imUrlaub oft eine Verschlechterung ihres Befindens. Schuld sind die fremden Speisen und das Fett. Kapseln mit Kurkuma-Extrakt beugen vor. Die indische Heilpflanze regt Gallenfluss und Fettverdauung an und beeinflusst die natürliche Darmbewegung positiv (z. B. "Curcu-Truw", Apotheke).

Chili oder Curry-Mischungen haben auch einen antibakteriellen Effekt. Das kann helfen, Krankheiten zu verhindern. Wer es von der Magenschleimhaut her verträgt, sollte auf Reisen ruhig scharf gewürzt essen.

Grillwürste oder Kartoffelsalat liegen nicht nur schwer im Magen - viele reagieren auch mit saurem Aufstoßen darauf. Wenn's was Deftiges gab, räumen Kräutermischungen den Magen auf und lindern Sodbrennen (z. B. "Iberogast", Apotheke). Was sonst noch bei Sodbrennen hilft.

Freizeitstress, Zeitverschiebung beim Fliegen - das lässt die Verdauung stocken. Keine Scheu vor Abführmitteln. Sie helfen sanft und sicher (z. B. "Dulcolax", Apotheke). So regen Sie Ihre Verdauung an.