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Lebensmittel

Umweltschutz

Netto: Gibt es bei dem Discounter bald nur noch Milch aus Glasflaschen?

Netto geht neue Wege: Der Discounter testet derzeit in einigen Regionen Deutschlands den Verkauf von Milch in Glasflaschen statt Tüten.

Unterschätzte Frucht

Pflaumen: 7 Gründe, warum das Obst so gesund ist

Pflaumen sind wahre Powerfrüchte, denn sie haben gleich eine Vielzahl an gesunden Eigenschaften. Wir haben sieben Gründe zusammengestellt, warum wir alle mehr Pflaumen in unseren Speiseplan integrieren sollten.

Krebs und Ernährung

Diese 5 Lebensmittel erhöhen das Krebsrisiko

Leider ist es nicht vollständig möglich Krebs vorzubeugen, aber durch die richtige Ernährung kannst du zumindest das Risiko verringern. Diese 5 Lebensmittel erhöhen die Krebs-Gefahr, deshalb solltest du sie nicht im Übermaß verzehren.

Rewe-Tochter

Penny: Discounter testet neues Konzept - Konkurrenz für Aldi & Lidl

Penny testet in zwei Berliner Filialen ein neues Konzept. Der Discounter will mit der Maßnahme dem Druck von Aldi und Lidl standhalten. Wir sagen dir, was dich in Zukunft bei der Rewe-Tochter erwarten könnte.

Küchentrick

Avocado wird schnell braun - so kannst du die Frucht länger haltbar machen

Avocados werden im Normalfall schnell braun, sobald sie aufgeschnitten sind. Mit diesen Tipps kannst du die Frucht länger haltbar machen.

Schwangere aufgepasst

Vorsicht: Bananen enthalten so viel Alkohol wie Bier

Es klingt wie ein blöder Scherz, doch Alkohol steckt nicht nur in Bier und Co., sondern auch in anderen Lebensmitteln von denen man es eigentlich nicht erwartet, wie beispielsweise Obst. Tatsächlich können mehrere reife Bananen so viel Alkohol enthalten wie ein kleines Bier.

Pasta, Pasta

Nudelsalat-Rezepte: 19-mal anders und lecker

Nudelsalate sind langweilig? Von wegen! Ob zum Grillen oder für die Party: Wir präsentieren 19 Nudelsalate-Rezepte, die allen schmecken!

Gesundheitsförderndes Essen

Die 5 besten entzündungshemmenden Lebensmittel

Entzündungen können überall im Körper auftreten und den ganzen Körper schwächen. Um uns gegen sie zu wappnen, können diese fünf entzündungshemmenden Lebensmittel helfen.

Frontal21

Edeka, Rewe, Lidl & Aldi: Hähnchenfleisch mit antibiotikaresistenten Keimen belastet

Das Hähnchenfleisch in unseren Discountern ist weit schlechter als bisher angenommen. Egal ob bei Edeka, Rewe, Lidl, Aldi oder Metro - überall wird Fleisch verkauft, das mit antibiotikaresistenten Keimen belastet ist.

Feiertage

Ostern 2019: Öffnungszeiten von Aldi, Lidl & Co.

In wenigen Tagen ist Ostern - aber wie lange haben Supermärkte, wie Lidl und Aldi, an den Feiertagen 2019 eigentlich geöffnet? Wir geben dir einen Überblick über die Öffnungszeiten.

Kleine Karottenkunde

3 Dinge, die du über Karotten wissen musst

Wir verwenden sie alltäglich, aber verwenden wir sie richtig? Karotten sind vielfältig, gesund und lecker. Bei der Lagerung und Zubereitung gilt es jedoch ein paar Tricks zu beachten. Wusstest du, wie man Möhren wieder knackig macht?

Neue Rezepte

Nudeln mit Spargel: 5 Ideen, einfach und schnell auf dem Tisch

Nudeln und Spargel sind ein gutes Team! Ob mit Pesto, Käse oder Lachs kombiniert - wir zeigen dir fünf schnelle Pasta-Rezepte mit weißem und grünem Spargel, die du lieben wirst!

Aufgeklärt

Tierwohllabel im Check: Was bedeuten die Haltungskennzeichen eigentlich?

Eine Supermarktkette nach der anderen führt Haltungskennzeichen ein – nun reiht sich zudem ein staatliches Tierwohllabel ein. Was bedeuten die einzelnen Label eigentlich? Wir geben dir den Überblick.

Rezept

Gefüllte Champignons viermal anders: Schnell und einfach gemacht

Gefüllte Champignons sind schnell gemacht - einmal vorbereitet erledigt der Ofen den Rest der Arbeit für dich. Wir zeigen dir vier Rezepte für köstliche Füllungen, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist!

ZDF-Doku

Discount-Mitarbeiter erzählen, wie es ist für Lidl & Co. zu arbeiten

Discounter erfreuen uns mit ihren günstigen Lebensmittelpreisen. Doch das geht vor allem auf die Kosten der Mitarbeiter. ZDFzoom deckte die Missstände jetzt auf.

Schlank durch Gurken

Gurken-Diät: Schnell satt mit wenigen Kalorien

Die Gurken-Diät ist besonders effektiv, wenn du abnehmen möchtest - und zwar gleich aus mehreren Gründen.

Insekten als Lebensmittel

Insekten essen: Irrer Food-Trend oder gesund?

An kaum einem Food-Trend scheiden sich so sehr die Geister, wie beim Thema Insekten essen. Ist es eklig oder kein Unterschied zu herkömmlichen Fleisch? Und ist der Verzehr der Krabbeltiere gesund? Das solltest du über Insekten als Lebensmittel wissen.

Vitaminbombe

Paprika ist gesund: Deshalb solltest du den Fitmacher öfter essen

Bei Superfoods denkst du vermutlich nicht gleich an Paprika, dabei zählt das Gemüse zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt - und das sind die Gründe.

Verschimmelte Lebensmittel

Was passiert, wenn man Schimmel isst?

Manchmal sind die Schimmelsporen so klein, dass sie nicht auf den ersten Blick zu erkennen sind, aber was passiert, wenn man Schimmel isst? Wir verraten dir, wann eine Gesundheitsgefahr besteht.

Klassiker neu entdeckt

Diese Pastinakensuppe rettet dir den Tag: Das schnelle Rezept

Früher Grundnahrungsmittel, heute fast vergessen: Pastinaken haben einen ganz besonderen Geschmack. Wo kommt das feine Aroma am besten heraus? In einer klassischen Pastinakensuppe - und wir zeigen dir das passende Rezept!

Geschmacksverstärker

Ist Hefeextrakt wirklich gesünder als Glutamat?

Hefeextrakt gilt als die gesunde Alternative zu Glutamat, aber ist der natürliche Geschmacksverstärker wirklich besser für den Körper? Wir gehen der Sache auf den Grund.

Bunte Rezepte

5 Gemüsekuchen, deren gesunde Zutaten du nicht herausschmeckst

Gemüse hat in Kuchen nichts zu suchen? Ein Irrglaube! Tatsächlich ist es eine wertvolle Zutat beim Backen, die das Resultat nicht nur gesünder, sondern vor allem erst richtig saftig macht. Zaubere Brownies aus Zucchini und Torten aus Süßkartoffeln - mit unseren fünf Rezepten für Gemüsekuchen!

Genussvoll kochen

Geschnetzeltes-Rezepte: 12 Varianten zum Schlemmen

Geschnetzeltes ist ein absoluter Klassiker auf dem Esstisch. Mit den folgenden zwölf Geschnetzeltes-Rezepten zeigen wir dir, wie du das Gericht einmal ganz anders, aber ganz bestimmt auch sehr lecker zubereiten kannst.

Mogelpackung des Monats

Verbraucherschutz warnt vor dieser Lidl-Salami

Wenn die Light-Version einer Wurst mehr Fett enthält als das herkömmliche Produkt derselben Marke, kann irgendetwas nicht ganz stimmen. So ist es auch bei einer Salami von Dulano, der Eigenmarke des Discounters Lidl.

Gulasch-Rezepte dreimal anders: Einfach, klassisch, köstlich

Gulasch ist ein Klassiker - und mit dem richtigen Rezept ganz einfach zuzubereiten. Wir präsentieren dreierlei Gulasch-Rezepte, die jeder beherrschen sollte - denn mit ihnen kann man absolut nichts falsch machen!

Gesundheit

Diese 9 Lebensmittel solltest du niemals roh essen!

Es gibt viele Speisen, die man roh verzehren kann. Allerdings gibt es auch Lebensmittel, die Vergiftungen hervorrufen, wenn man sie nicht kocht, brät oder backt. Diese neun Lebensmittel solltest du auf keinen Fall roh verzehren!

Discounter im Internet

Lidl, Aldi, Rewe und Co - Diese Supermärkte haben Online-Shops!

Lebensmittel online zu besorgen ist einfach und entspannt, vor allem, wenn sie bis zur Haustür geliefert werden. Doch bestell ich besser bei Lidl, Aldi oder Rewe? Und welche Supermärkte bieten Online-Shops überhaupt an?

Backen mit Kürbis

Kürbiskuchen: 7 traumhafte Rezepte für den Herbst

Kürbis ist definitiv ein Highlight im Herbst - und Kürbiskuchen erst recht! Wir haben für dich sieben richtig leckere Rezepte zusammengestellt, die dir die goldene Jahreszeit wortwörtlich versüßen werden.

Schnelles Rezept

Pumpkin Toast: So einfach bereitest du Kürbis im Toaster zu!

Pumpkin Toast heißt der neue Foodtrend, der uns durch den Herbst begleitet - und wir lieben ihn! Kürbis kann man einfach im Toaster zubereiten. Wir zeigen, wie es klappt.

Franchise-Unternehmen

Diese neuen Fast-Food-Ketten aus Amerika wollen nach Deutschland

Können wir uns schon bald über diese amerikanischen Fast-Food-Unternehmen freuen und endlich schlemmen wie in den USA?

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