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Gesunde Ernährung

Superfood

Miracle Berry: Dieser Food-Trend macht aus sauer süß

Ein neuer Food-Trend ruft: Nach Goji sorgt die Miracle Berry für ein neues Geschmackserlebnis. Wir stellen die Beere vor!

Lecker!!!

Diese ungewöhnliche Zutat macht aus deinem Rührei ein echtes Gourmeterlebnis!

Lust auf ein Wow-Frühstück ohne mühsames Kochen? Eine einzige Zutat macht aus einem Rührei eine echte Gaumenfreude. Das Beste: Du kippst die Zutat einfach nur dazu. Mehr nicht. Neugierig?

Gesünder Essen

Bessere Ernährung: Dieses Buch ist der beste Coach für dich

Mit der richtigen Ernährung bringst du dich körperlich und geistig in Topform. Diese zehn Buchtipps helfen dir dabei!

Gesund ernähren

Chlorella-Algen: So gesund sind die Mikroalgen

Die Chlorella-Arten sind allesamt Mikroalgen, sie gelten aufgrund des hohen Anteils von Chlorophyll als gesundheitsfördernd und können dir bei der Entgiftung helfen. Wir haben dir die besten Chlorella-Algen Produkte herausgesucht und geben dir die wichtigsten Infos an die Hand.

Blutfett

Triglyceride senken: Wenn die unbekannte Gefahr im Blut zu hoch ist

Triglyceride senken ist wichtig, wenn der Wert der Blutfette zu hoch ist. Wie du das anstellen kannst, erfährst du hier.

Schnell ungenießbar

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK): Wie beim Grillen durch kleine Fehler krebserregende Schadstoffe entstehen

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, kurz PAK, sind schädliche Stoffe, die bei der Zubereitung von Lebensmitteln entstehen können. Wie sie beim Grillen und Räuchern entstehen und wie schädlich PAK wirklich sind.

Blühende Lebensmittel

Essbare Blüten & Blumen: Sind Veilchen, Rosen und Co. genießbar?

Gibt es essbaren Blüten und Blumen? Wir haben für dich nachgeschaut, welche Pflanzen du bedenkenlos essen kannst und wann du aufpassen solltest.

Gesundes Senfkorn

Senf: Wie gesund er ist und ob er wirklich dumm macht

Ob Senf gesund ist und was du über die Senfkörner wissen musst, erfährst du hier. Daneben verraten wir dir auch, ob Senf dumm macht und wie er beim Abnehmen helfen kann.

Bei Rückrufen der Grund

Glycidyl-Fettsäureester: Wie der krebserregende Stoff in unser Essen kommt

Bei vielen Rückrufen von Lebensmitteln sind Glycidyl-Fettsäureester oder 3-MCPD-Fettsäureester der Grund. Doch was ist an diesen Stoffen so gefährlich?

Ungenießbar

Wenn dein Essig so aussieht, solltest du ihn nicht mehr verwenden

Kann Essig schlecht werden? Schließlich ist auf der Flasche zur Haltbarkeit ein weit entferntes Datum angegeben. Wir haben die Antwort für dich!

Saison im April

Bärlauch: Gesund oder giftig? Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen und Herbstzeitlosen!

Ist Bärlauch gesund oder giftig? Wie du die Verwechslungsgefahr von Bärlauch mit Maiglöckchen, Herbstzeitlosen, Aronstab und Weißwurz vermeidest.

Beliebt und lecker

Sonnenblumenkerne: So gesund sind sie wirklich

Sonnenblumenkerne sind gesund, oder? Fast niemand würde das erstmal in Frage stellen. Aber stimmt das wirklich? Alles über Kalorien, Vitamine und Nährwerte erfährst du hier.

Bittere Heilpflanze

Was ist Wermut? Wirkung des Krauts und Wermuttee-Rezept

Wermut ist wieder in aller Munde. Aber wie ist die Wermut-Wirkung - auch in der Schwangerschaft? Warum schmeckt Wermuttee so bitter? Die Antworten und wogegen das Wermutkraut hilft, verraten wir dir.

Lecker!

Eier in der Heißluftfritteuse kochen - So einfach gehts mit Philips Airfryer und Co

Hast du dein Ei schon mal in der Heißluftfritteuse gekocht? Nein? Dann wird's höchste Zeit! So gelingt's.

Gesünder als das Fruchtfleisch

Kürbiskerne: So gesund sind sie wirklich!

Kürbiskerne sind gesund. Woher sie kommen, ob du Kürbiskerne mit Schale essen kannst, wie viele Kalorien sie haben und alles über sonstige Nährwerte und Inhaltsstoffe erfährst du hier.

Mit Rezepten

Darf ich Gänseblümchen essen oder sind sie giftig? Das sind die Fakten!

Sie blühen eigentlich das ganze Jahr und jeder kennt sie. Doch kannst du Gänseblümchen essen oder sind sie gar giftig? Und welche Rezepte gibt es?

Hunger ohne Ende

3 Gründe, warum du an manchen Tagen einfach nicht aufhören kannst zu essen

Kennst du diese Tage, an denen du nicht aufhören kannst zu essen? Egal, wie viel du in dich hineinstopfst, der Hunger hört nicht auf. Und das Schlimmste: Dir wird nicht mal schlecht. Purer Hunger auf alles in deiner Nähe kann verschiedene Gründe haben.

Roh oder gekocht?

Kohlrabi: Gesund oder ungesund? So ist es wirklich!

Ob Kohlrabi gesund ist, du ihn roh essen kannst, welche Vitamine und wie viele Kohlenhydrate in den Kohlrabi-Nährwerten stecken, kannst du bei uns nachlesen.

Zuckerzeit

Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker? Diese Antwort überrascht!

Brauner Zucker vermittelt vielen Menschen den Eindruck, gesünder zu sein. Wie kommt das? Und ist brauner Zucker tatsächlich die gesündere Alternative zu weißem Zucker? Oder ist Rohrzucker gesünder?

Gesundheit

Ist Kokosöl gesund oder ungesund? Experten warnen!

Kokosöl ist gesund? Nein! Es ist ungesünder als viele Menschen glauben. Grund dafür sind die vielen gesättigten Fettsäuren im Kokosöl.

Abnehmen & sündigen

Gesunde Pizza, Burger und Co.: Schlemmen und trotzdem Gewicht verlieren

Wenn du gerade auf deine Figur achten, aber nicht aufs Schlemmen verzichten möchtest, sind diese Rezepte für gesunde Pizza, Burger und mehr genau richtig!

Grund für Rückrufe

2-Chlorethanol: So gelangt das tödliche Gift in unsere Lebensmittel

2-Chlorethanol ist hochgiftig und bei der Herstellung von Lebensmitteln verboten. Trotzdem gelangt es immer wieder hinein und es kommt zum Rückruf. Wie es dazu kommen kann und wie gefährlich es ist, erfährst du hier.

Beauty-Trend

Vitamin Gummibärchen im Test: DER Booster für Haut, Haare und Körper

Vitamin Gummibärchen sind derzeit schwer gefragt im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel. Wir verraten, welches die besten Produkte sind!

Überraschende Fakten

Kokosnuss: Die gesunde Kalorienbombe?

Sind Kokosnüsse gesund oder eher nicht? Wir haben uns auf die Suche gemacht und können dir alles über Nährwerte, Kalorien, Vitamine und die Herkunft der Kokosnuss sagen.

Zum Frühstück

Heftig! Deshalb solltest du morgens keine Bananen essen

Bananen im Müsli, Pancakes mit Bananen oder doch lieber ein Bananenshake? Alles lecker und gesund zum Frühstück. Oder doch nicht? Ein Ernährungsexperte warnt davor, morgens Bananen zu essen.

Kundinnen kaufen es wie verrückt

Der Bestseller! Das beliebteste Abnehm-Produkt auf Amazon ist ...

Schnell abnehmen und wohlfühlen, ohne sich zu quälen? Die Amazon Kundinnen scheinen das beste Produkt für den schnellen Abnehm-Erfolg gefunden zu haben.

Gewürz aus den Tropen

Muskatnuss: Gesund oder giftige Droge? Ab wann die Wirkung gefährlich ist!

Die Muskatnuss - gesund oder doch eine giftige Droge? Worauf du beim beliebten Gewürz achten musst und ab wann Muskatnüsse gefährlich sind - und vor allem für wen.

Grüner Snack

Sind Pistazien gesund oder krebserregend? Auf dieses Detail kommt es an!

Sind Pistazien gesund? Oder sogar krebserregend? Was stimmt und was es mit den ungesunden Pistazien auf sich hat, erfährst du im Artikel.

Ei ei ei

4 seltsame Mythen über Eier und was wirklich dahintersteckt

Eier sind erstaunlich, aber über Eier werden auch viele seltsame Halbwahrheiten erzählt. Wir checken, was dran ist.

Unterschiedliche Sorten

Pinienkerne: Gesund - aber auch in der Schwangerschaft?

Pinienkerne sind gesunde, kleine und leckere Kerne. Doch woher kommen Pinienkerne? Wie viele Kalorien haben sie und welche Inhaltsstoffe lauern in ihnen? Und sind sie in der Schwangerschaft ein guter Snack oder solltest du besser darauf verzichten?

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