Pünktlich zum Oktoberfest: Hier gibt es die vegane Leberkäse-Alternative für zu Hause

Das Münchner Oktoberfest findet in diesem Jahr vom 16. September bis 03. Oktober statt. Im Rahmen des Volksfestes fließt nicht nur jede Menge Bier, es werden auch wieder hunderttausende Tiere verspeist. Doch seit 2022 gibt es vegane Alternativen.

Das Münchner Foodtech Startup Greenforce sorgte letztes Jahr mit seiner veganen Weißwurst für Aufsehen. In diesem Jahr stellt das Unternehmen pünktlich zu Wiesn seinen veganen Leberkäse vor.

Diesen können Wien-Besucher*innen im Fisch-Bäda-Festzelt, dem Fischer-Vroni-Festzelt, bei Franzl's Leberkäs Speiserei, im Hofbräu-Festzelt, der Käfer Wiesn-Schänke sowie im Straßenverkauf der Münchner Stubn probieren.

Du möchtest den veganen Leberkäse selbst probieren, schaffst es aber nicht zum Oktoberfest in München? Kein Problem! Den Leberkäse kannst du ganz bequem per REWE Lieferservice zu dir nach Hause bestellen (Mindestbestellwert 50 Euro).

Im Sortiment von Greenforce findet sich allerdings nicht nur Weißwurst und Leberkäse du bekommst unter anderem Hack, Frikadellen, Bacon Bits, Burger, Nuggets oder veganes Ei.

Natürlich gibt es nicht nur von Greenforce vegane Alternativen. Bei Amazon und REWE finden sich zahlreiche Produkte, darunter auch welche der bekannten Hersteller Rügenwalder Mühle und Billie Green.

Das Alternativprodukt sieht laut Hersteller nicht nur aus wie das tierische Original, sondern kommt auch bei Geschmack und Konsistenz erstaunlich nah an dieses heran. Der vegane Leberkäse besteht aus Erbsen- und Ackerbohnenprotein und verzichtet als Ballaststoffquelle auf den Zusatz von Soja oder Gluten.

Greenforce kann zudem auf prominente Unterstützung zählen. Zu den Investoren gehören unter anderem der Münchner Feinkosthändler Michael Käfer, TV-Moderator Joko Winterscheidt oder Fußballnationalspieler Thomas Müller.