Vegetarische Rezepte

Gemüse-Pommes: So machst du sie selbst

Ob als Hauptspeise oder Beilage, Fritten gehen immer! Dass es nicht immer die Standard Kartoffelfritten sein müssen, zeigen unsere leckeren Rezepte für verschiedene Gemüse-Pommes-Variationen.

Wassermelonensalat: So gelingt dir das sommerliche Rezept

Ein leckerer und herrlich frischer Wassermelonensalat macht nicht nur satt, sondern bringt den Sommer auf unsere Teller. Wie du den Wassermelonensalat machst, inklusive Rezept, das zeigen wir dir.

Käse-Dip mit geheimer Zutat

Du liebst Käse und Dips? Wir haben ein Rezept, das deine beiden Lieblingsdinge kombiniert! Und eines können wir dir versprechen: Unser Käse-Dip hat es in sich ...

So machst du Pizzateig aus zwei Zutaten

Du hast Lust auf Pizza und möchtest den Teig selber machen? Kein Problem, mit unserem Rezept wird dein Pizzateig nicht nur fluffig, sondern er ist auch schnell gemacht. Also ran an den Teig ...

Vegan-Burger TS: Geschmackstest des neuen Burgers aus veganer Sicht!

McDonald's klingt für Veganer oder auch Vegetarier erstmal nicht so attraktiv – bisher! Denn jetzt kommt der Fast Food Gigant mit einem veganen Burger um die Ecke und wir haben einen Geschmackstest gewagt!

Gemüselasagne Rezept: Vegetarischer Genuss leicht gemacht

Lasagne ist ein Klassiker - und es gibt so viele Varianten, dass man den Nudelauflauf fast täglich essen könnte! Wie wäre es mal mit Gemüselasagne? Das vegetarische Rezept steht dem Original in Nichts nach.

Gutfried gibt auf: Vegetarische Produkte werden eingestellt

Gutfried zieht sich aus dem Markt der Veggie-Wurst zurück. Der Fleischhersteller hat angekündigt, die meisten vegetarische Produkte aus dem Sortiment zu nehmen.

Limabohne: So gesund ist das eiweißreiche Superfood

Limabohnen stecken voller Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien. Einst galten sie in Mittel- und Südamerika als Heilmittel. Alles über die weiße Super-Bohne.

Nicht ohne diese Körner!

7 deliziöse Rezepte für jeden Anlass

Lecker, köstlich, deliziös: Diese 7 Rezepte der Food-Bloggerin Ella Woodward sind vegetarisch, milch- und glutenfrei - und schmecken trotzdem!

Vegane Rezepte von Attila Hildmann

Allrounder Gofio: Der kanarische Mehl-Ersatz zum Kochen und Backen

Gofio eignet sich für Pasten, Brei, Suppen und Soßen. Man kann damit backen, kochen oder es roh verspeisen. Gofio ist gesund - und praktisch!

Veganes 3-Gänge-Menü für die kalte Jahreszeit

Wer lecker essen will, muss nicht immer auf tote Tiere setzen: Diese 3 Rezepte sind vegan - und dabei grandios köstlich!

Neue Zeckenart: Ein Biss dieser Zecke macht dich zum Vegetarier

Sie sind klein, ekelig und für uns ziemlich gefährlich: Zecken. Durch einen Biss kann Borreliose oder Frühsommer-Meningo-Enzephalitis (FSME) ausgelöst werden. Eine neu entdeckte amerikanische Zeckenart macht nun aus anderen Gründen auf sich aufmerksam.

Veganer Koch Niko Rittenau gibt Tipps für leckere Alternativen zu Fleisch, Milch und Käse

Vegane Alternativen zu Milch und Käse, die gut schmecken - Ernährungsberater Niko Rittenau über Milch-Ersatz-Drinks und leckere vegane Ernährung! Ab jetzt vegetarisch: Hello, Lupinen und Falafel!</>

Basische Rezepte für Genießer

Buchtipp: Basische Rezepte Für mehr Energie, Gesundheit und Wohlbefinden sorgen basische Rezepte. Wir stellen Ihnen das passende Kochbuch mit einfachen, leckeren Rezepten zum Zuhause Nachkochen vor.

Peace Food – das vegane Kochbuch

Buchtipp: Peace Food Peace Food steht für eine ausgewogene Ernährung auf Basis vollwertiger Kohlenhydrate und hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Wir stellen Rezepte vor, die zeigen, wie gut das schmeckt.

Vegetarisch Grillen

Vegetarische Grill-Rezepte Bei den meisten deutschen Hobby-Grillern liegen Fisch und Fleisch auf dem Rost. Das muss aber nicht immer so sein!