Die Geheimzutat von Fanta Klassik: Milch

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Die neue Fanta: Fanta Klassik - mit Molke und Apfelfruchtfleisch. Foto: iStock

Happy Birthday Fanta

Happy Birthday Fanta! Das Kultgetränk feiert in diesem Jahr seinen 75. Geburtstag und mit ihm die Sorte Fanta Klassik: eine Retro-Version des Kultgetränkes - angelehnt an die Originalrezeptur, mit Molkenerzeugnis, Apfelextrakt und weniger süß im Geschmack.

Fanta aus Molkenerzeugnis und Apfelextrakt? Die ursprüngliche Fanta hatte tatsächlich kaum etwas mit dem Geschmack unserer heutigen Fanta zu tun. Erst Mitte der 50er Jahre entwickelte ein italienischer Flaschenhersteller die Fanta, wie wir sie heute kennen - spritzig, fruchtig und mit einer leichten Orangennote. Aber von vorne.

Die Erfolgsgeschichte von Fanta begann mehr oder weniger aus der Not heraus. In Deutschland herrschte Krieg. Der wachsende Rohstoffmangel brachte die Produktion von Coca-Cola zum Erliegen. Die Folge: Zwischen 1942 und 1949 gab es keine Coca-Cola mehr in Deutschland zu kaufen. Um den Fortbestand des Standortes Deutschland zu sichern, musste ein Ersatzprodukt her. Die Fanta war geboren: ein Softdrink aus Molke und Apfelfruchtfleisch, dessen Rohstoffe auch während des Krieges zu jeder Zeit verfügbar waren.

Eine fantastische Idee - finden Sie nicht auch? Mindestens genauso FANTAstisch und FANTAsievoll wie die Fanta selbst - dachte man sich wohl auch firmenintern und entschied sich kurzerhand das neue Softgetränk so zu nennen.

Jetzt ist sie wieder da: die Fanta Klassik - mit Molkereierzeugnis und Apfelextrakt. Wie sie wohl schmeckt? Wir haben die alte/neue Fanta getestet und finden FANTAstisch. Was uns überrascht hat: Die Fanta schmeckt kein bisschen nach Milch. Im Gegenteil: Sie schmeckt total natürlich, eher erfrischend und überhaupt nicht so süß - vielleicht sogar ein bisschen nach Orangensaftschorle. Und das macht sich auch im Zuckergehalt bemerkbar. Fanta Klassik enthält nicht nur weniger Zucker (minus 5 Prozent) sondern auch weniger Kalorien (minus 12 kcal pro 250 ml Glas) als die beliebte Fanta Orange.

Reisen Sie mit Fanta Klassik in die Vergangenheit und überzeugen Sie sich selbst. Ebenfalls neu in der Coca-Cola-Familie: Coca-Cola Life - Stevia statt Zucker.

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