Darmkrebs
Zusatzstoff E171 zerstört die Darmflora: Löst Mozzarella Krebs aus?
Forscher fanden heraus, dass der Zusatzstoff E171 die Darmflora aus dem Gleichgewicht bringt. Der Farbstoff ist zum Beispiel in Mozzarella, aber auch Kosmetika und Medikamenten enthalten – und kann schlimmstenfalls sogar Krebs auslösen.