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Mango einfrieren

Autorinnenprofil Maren Fritsche - Foto: Redaktion Wunderweib
Maren Fritsche
Aus der Serie: Obst einfrieren: Diese Obstsorten solltest du im Sommer unbedingt einfrieren
Obst einfrieren: Diese Obstsorten eigenen sich am besten
Obst einfrieren: Diese Obstsorten eigenen sich am besten Foto: iStock
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Mangos kann man zwar das ganze Jahr über kaufen, aber im Sommer gibt es die besonders leckeren kleinen, gelben Mangos aus Israel. Zum Einfrieren schneidet ihr die Mango entweder in kleine Stücke oder ihr püriert sie. Wenn ihr Mangostücke einfrieren wollt, solltet ihr sie auf einem Blech vorgefrieren und erst nach ca. 2 Stunden im Tiefkühlfach in einen Gefrierbeutel umpacken. Gefrorerne Mangos sind ca. 10 Monate haltbar. 

>>> Mango-Lassi & Co.: 3 Sommerdrinks, die nebenbei der Figur schmeicheln

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Obst einfrieren: Diese Obstsorten solltest du im Sommer unbedingt einfrieren
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