Eine süße Tradition gerät ins Wanken

Nach fast 100 Jahren: Beliebte deutsche Schokoladen-Marke ist insolvent

Eine fast 100 Jahre alte Schokoladen-Traditionsmarke steht auf der Kippe: Die Hamburger Confiserie Paulsen hat Insolvenz angemeldet. Wie es jetzt für das Unternehmen weitergeht.

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Bereits seit 1928 versüßt die Confiserie Paulsen den Hamburgern den Alltag, jetzt ist die Zukunft des Unternehmens ungewiss. Foto: iStock/coldsnowstorm

Schock für alle Schokoladen-Fans: Die Hamburger Traditions-Confiserie Paulsen steht vor einer ungewissen Zukunft. Nach fast 100 Jahren Unternehmensgeschichte musste der Hersteller Insolvenz anmelden. Nun wird nach einer Lösung gesucht, um die beliebte Marke zu retten.

Hamburger Schokoladen-Tradition in Gefahr

Seit 1928 steht die Confiserie Paulsen für feine Schokoladen und handgefertigte Spezialitäten aus Hamburg. Doch jetzt gerät das Traditionsunternehmen zunehmend unter Druck: Die steigenden Kosten für Rohstoffe wie Kakao und Energie sowie eine geringere Nachfrage haben die wirtschaftliche Lage offenbar verschärft.

Wie die Bild berichtet, musste die Confiserie deshalb Insolvenz anmelden. Für die 14 Mitarbeiter*innen bedeutet das zunächst bange Wochen. Ihre Gehälter sind für die kommenden drei Monate durch das Insolvenzgeld der Bundesagentur für Arbeit abgesichert.

Filialen bleiben geöffnet: Rettung der Marke geplant

Trotz der schwierigen Situation gibt es einen Hoffnungsschimmer: Die Confiserie Paulsen soll erhalten bleiben. Der eingesetzte Insolvenzverwalter Nils Krause vom Beratungsunternehmen Ecovis prüft derzeit verschiedene Möglichkeiten für die Zukunft des Unternehmens. Auch ein Verkauf ist denkbar.

Geschäftsführer Kurt Biebl von der Biebl Handelsgesellschaft mbH zeigt sich kämpferisch. Gegenüber der Bild erklärte er:

„Wir werden um die Marke und den Betrieb kämpfen und nach Möglichkeiten suchen, alles zu erhalten. Die Filialen bleiben geöffnet.“
Geschäftsführer Kurt Biebl

Für Kund*innen heißt das: Die Geschäfte der Confiserie Paulsen können zunächst weiterhin besucht werden.

Immer mehr Traditionsmarken kämpfen ums Überleben

Die Insolvenz der Hamburger Confiserie ist kein Einzelfall. Immer wieder geraten bekannte Unternehmen mit langer Geschichte durch steigende Kosten, verändertes Kaufverhalten und die angespannte Wirtschaftslage unter Druck.

In diesem Jahr mussten unter anderem die Bäckerei Hansen Mürwik, die Spielwarenkette Rofu und die Deko-Kette Depot Insolvenz anmelden. Auch beim fränkischen Spielzeughersteller Playmobil gibt es weiterhin Sorgen um die wirtschaftliche Zukunft.

Selbst Marken, die über Jahrzehnte gewachsen sind und viele Menschen begleitet haben, sind vor wirtschaftlichen Herausforderungen nicht geschützt.

Quellen