Lebensmittel

Diese neuen Fast-Food-Ketten aus Amerika wollen nach Deutschland

Können wir uns schon bald über diese amerikanischen Fast-Food-Unternehmen freuen und endlich schlemmen wie in den USA?

Schnitzel-Rezepte: Der Klassiker acht Mal anders verpackt

Schnitzel ist langweilig? Keinesfalls! Diese Schnitzel-Rezepte interpretieren den Klassiker auf ganz neue und richtige leckere Art.

Jetzt Kürbis einlegen: Herbstgemüse einfach ganzjährig genießen

Verlängere die Kürbis-Saison doch einfach selbst: Wir zeigen dir, wie du Kürbis einlegen kannst – drei Rezepte für mehr Vielfalt in der Küche. Kürbis ist ein Multitalent der Küche.

So gesund sind Tomaten: 6 Gründe, warum du sie essen solltest

Steak grillen leichtgemacht: Wie wird das Fleisch perfekt?

Beim Grillen darf ein gutes Stück Fleisch nicht fehlen. Steak grillen ist gar nicht so schwer – wenn man ein paar Tricks beachtet, wird der Garpunkt auch auf dem Grill perfekt!

Bananenmehl als neues Superfood: Was kann die gesunde Mehl-Alternative?

Es schmeckt neutral, hat weniger Kalorien und macht glücklich: Bananenmehl ist das neue Superfood! Wie grüne Bananen Weizen & Co. den Kampf ansagen.

Grillwürstchen im Test: Sind Marken- besser als Discounter-Produkte?

Im NDR-Verbrauchermagazin „Markt“ wurden Grillwürstchen getestet. Sind teure Würstchen besser? Was wirklich in Markenprodukten und Würstchen vom Discounter steckt.

Frikadellen selber machen: Der Klassiker fünfmal neu interpretiert

Frikadellen selber machen ist ganz einfach! Wir zeigen wir das Grundrezept für den Klassiker – und fünf Interpretationen, die du lieben wirst. Wir sagen nur: Hack mit Käsefüllung…

Hackfleischpizza: Dieses Rezept zeigt, wie lecker Low-Carb-Pizza sein kann

Low-Carb ist langweilig? Nicht, wenn Pizza erlaubt ist! Den Boden ersetzen wir in diesem Rezept einfach durch Hack. Herauskommt eine leckere Hackfleischpizza, die ganz ohne Kohlenhydrate auskommt.

6 Tipps für starke Nägel durch die richtige Ernährung

Von starken und gesunden Nägeln träumt vermutlich jede Frau. Es gibt immerhin nichts Nervigeres als weiche Fingernägel, die dauernd einreißen oder abbrechen. Doch Rettung ist in Sicht.

Schwitzen verhindern: Dieses Essen hilft gegen Schweiß!

Wer zu viel schwitzt, muss nicht sofort zu radikalen Schritten greifen. Warum nicht einfach mit Lebensmitteln gegen Schweißausbrüche ankämpfen? Diese Lebensmittel verhindern starkes Schwitzen.

Ohnmacht und Ausschlag: Hat diese Frau eine Cola-Allergie?

Nach dem Genuss von nur einem Glas Cola bekommt eine junge Frau Ausschlag und fällt in Ohnmacht. Im Krankenhaus sind die Ärzte zunächst ratlos. Was steckt hinter diesem Phänomen?

7 giftige Lebensmittel, die du regelmäßig isst

Sind Kidneybohnen und Kartoffeln giftig? Manche Lebensmittel essen wir fast täglich – dabei können sie richtig gefährlich werden, wenn man bestimmte Hinweise missachtet.

Abnehmen: Warum du sofort damit aufhören musst, Kalorien zu zählen!

Wer abnehmen will, muss aufhören, Kalorien zu zählen. Ein Widerspruch? Bei weitem nicht! 7 Gründe, warum dich Kalorienzählen beim Abnehmen hindert.

Clean Labels: Sind diese Lebensmittel wirklich frei von Zusatzstoffen?

Clean Labels oder auch saubere Etiketten versprechen dem Verbraucher Produkte, die frei von speziellen Zusatzstoffen sind. Aber kann man diesen Etiketten wirklich trauen?

12 miese Tricks schlechter Restaurants und Imbisse

Wer auch mal auswärts isst, sollte diese 12 Tricks von Restaurants und Imbissen kennen. Appetitlich ist es nicht - dafür aber wissenswert!

Allrounder Gofio: Der kanarische Mehl-Ersatz zum Kochen und Backen

Gofio eignet sich für Pasten, Brei, Suppen und Soßen. Man kann damit backen, kochen oder es roh verspeisen. Gofio ist gesund - und praktisch!

Abnehmen mit Wassermelonen-Saft

Er ist lecker, süß, gesund - und er hilft beim Abnehmen: Wassermelonen-Saft. Der Fruchtdrink macht Kokos- und Zitronenwasser Konkurrenz - als Superdrink!