Multitalent Mikrowelle: Frisches Brot und knusprige Chips
Auftauen, garen, aufwärmen - das ist das, was wir von dem surrenden Kasten erwarten und kennen. Wie du in der Mikrowelle altes Brot aufbacken kannst und wozu du sie sonst noch alles nutzen kannst, verraten wir dir hier.
Morgens schnell die Milch für die Kinder in der Mikrowelle warm machen oder mittags das Essen vom Vortag darin aufwärmen oder ... na ja, eigentlich nutzen wir das gute Stück immer um irgendetwas warm zu machen. Dabei ist die Mikrowelle ein wahres Multitalent und kann dich beim Kochen und im Haushalt unterstützen. Wie das funktionieren soll? Das verraten wir dir hier.
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Dank der Mikrowelle hat die Zitrone noch Saft
Besonders harte Zitronen und Limonen geben wieder richtig viel Saft, wenn du die Früchte in der Mikrowelle für ca. 10 bis 20 Sekunden erwärmst. Danach lassen sie sich richtig gut auspressen und du bekommst mindestens dreimal mehr Saft, als wenn die Früchte nicht erwärmt wurden.
Tomaten lassen sich gut abziehen
Für manche Rezepte sollen die Tomaten geschält werden. Dafür erwärme das Gemüse für ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle. Lasse die Tomaten noch 2 Minuten abkühlen und ziehe danach die Schale mit einem kleinen Küchenmesser ab.
Pappige Chips werden in der Mikrowelle knusprig
Falls du nicht zu denjenigen gehörst, die eine Chipstüte in einem Rutsch leeren: Gebe alt gewordene Chips auf ein Küchentuch - das saugt die Feuchtigkeit auf - und erhitze sie in der Mikrowelle für ein paar Sekunden. Sie werden wieder genauso knusprig wie frische Chips.
Schwämme werden keimfrei
Wissenschaftler aus Florida haben es erforscht: Schwämme und Putzlappen werden in der Mikrowelle in 2 Minuten zu 99 Prozent wieder keimfrei - also zuverlässiger als beim Waschen. Aber: Die Putz-Accessoires müssen feucht und metallfrei sein.
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Altes Brot wird in der Mikrowelle wieder frisch
Altbackenes Brot wird wieder wie frisch gebacken, wenn du es in feuchte Küchentücher einwickelst, dann in die Mikrowelle packst und im 10-Sekunden-Takt immer wieder nachschaust, wie der Zustand ist. Ist das Brot wieder frisch und knusprig, bitte kraftvoll zubeißen!
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So trocknest du Kräuter
Bevor nicht verwendete Kräuter eingehen, solltest du sie haltbar machen. Das geht am besten, wenn du Majoran und Co. trocknest. Dafür lege nicht mehr als eine Handvoll Kräuter auf ein Küchentuch für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle. Jetzt lassen sie sich zerbröseln.
Briefmarken gehen in der Mikrowelle ab
Wenn du Briefmarken von einem Brief oder einer Postkarte ablösen möchtest, ist folgender Tipp sehr hilfreich: Beträufel die Marke mit etwas Wasser und erwärme den Brief/die Karte für ca. 20 Sekunden. So lässt sich die Marke ganz einfach abziehen.
Artikelbild: LightFieldStudios/iStock
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