Plätzchen backen

Kalorienarme Plätzchen - Naschen ohne Hintergedanken - Foto: RoterPanther/iStock

Im Plätzchenhimmel: 13 Plätzchen Rezepte unter 30 kcal

Weihnachten ohne Plätzchen? Ohne uns! "Aber die Figur ..." - papperlapapp! Es gibt mit kalorienarmen Plätzchen eine leichte Alternative für alle kalorienbewussten Schleckermäuler: Plätzchen-Rezepte unter 30 kcal. Stück für Stück ein Genuss ohne Reue.

Æbleskiver: Dänisches Adventsgebäck mit Puderzucker - Foto: ClarkandCompany/iStock

"Apfelscheiben" ohne Apfel

Æbleskiver: Rezept für die dänischen Pförtchen

Du suchst ein Æbleskiver-Rezept? Wie du die dänischen Pförtchen selbst machen kannst, erfährst du bei uns.

Weihnachts-Plätzchen ohne Zucker: Omas Walnussherzen - Foto: Först, City Food & Foto, Hamburg

Zuckerfreie Plätzchen

Plätzchen ohne Zucker: Klassische Rezepte zuckerfrei gebacken

Plätzchen ohne Zucker schmecken köstlich, sind gesund und ganz einfach zu backen. Entdecke bei uns die besten Rezepte für Weihnachtsplätzchen ohne Zucker.

Kekse lange frisch halten. - Foto: iStock

Plätzchen-Zeit

Kekse haltbar machen: So bleiben deine Plätzchen länger frisch!

Wie bleiben Plätzchen länger frisch? Wir haben die besten Tipps für dich, mit denen du deine Kekse länger haltbar machen kannst, damit du sie die ganze Adventszeit durch genießen kannst!

Die Omas und Opas der Wiener Vollpension - Foto: PR Vollpension/Mark Glasser

Schenken und Gutes tun

Das perfekte Last-Minute-Geschenk: Plätzchen backen mit Wiener Omas

Ob Plätzchen, Bratapfel, Lebkuchen oder Vanillekipferl: Backen gehört für uns einfach zur kalten Jahreszeit dazu. Und von wem lernt man es besonders gut? Von Oma und Opa natürlich! Um gut durch die Corona-Krise kommen, bietet das Wiener Café "Vollpension" deshalb jetzt Online-Backkurse von österreichischen Omas und Opas an.

Sauerteig-Rezept: Nach ein paar Tagen wirft der Teig erste Blasen - Foto: Say-Cheese/iStock

Auch für Anstellgut

Sauerteig-Rezept: So einfach machst du ihn selbst

Du möchtest mal wieder ein Brot backen? Dann brauchst du oft erstmal einen Sauerteig. Mit unserem Sauerteig-Rezept geht das ganz leicht.

Weihnachtskekse

Schnelle Plätzchen: Last-Minute-Rezepte mit nur 5 Zutaten

Wenig Aufwand und eine große Ausbeute! Was wünscht man sich mehr? Diese Last-Minute-Rezepte für schnelle Plätzchen mit nur fünf Zutaten lassen die Augen aller Naschkasten leuchten!

Backen ohne Gluten

Glutenfreie Plätzchen: 6 Gaumenschmaus-Rezepte

Diese 6 Rezepte für glutenfreie Plätzchen sind nicht nur köstlich, sie eignen sich aufgrund ihrer Zutatenauswahl auch super für dich, wenn du auf das Klebereiweiß verzichten möchtest oder musst.

Russische Plätzchen: Die Gänselatschen sind leicht mit diesem Rezept selber zu machen - Foto: Maryna Iaroshenko/iStock

Quarkplätzchen

Russische Plätzchen: Rezept für die leckeren Gänselatschen

Diese russischen Plätzchen sind so vieles: Klein, lecker, süß, unwiderstehlich. Wie du die russischen Quarkplätzchen – auch als Gänselatschen bekannt – ganz schnell selber machen kannst, verraten wir dir in unserem Rezept.

Wir lieben vegane Plätzchen! - Foto: House of Foods

Winterliche Nascherei

Vegane Plätzchen: Vier weihnachtliche Rezepte

Ach was gibt es Besseres, als in der Weihnachtszeit Kekse zu backen, den rohen Teig zu naschen und dabei Weihnachtsmusik zu hören? Mit unseren veganen Plätzchen kannst du diese Weihnachten genau das tun und das ganz ohne tierische Produkte!

Wir backen uns einen Mann, einen Lebkuchenmann. Und ein Rentier. Und ein Haus. - Foto: House of Foods

Weihnachtszauber

Lebkuchenmännchen: Das einfache Rezept zum Nachbacken

Als Weihnachtsbaumdeko, als Leckerei auf Geschenken oder einfach auf einem Teller - Lebkuchenmännchen sind nicht nur lecker, sondern auch ein optisches Highlight. Damit du sie auch nachbacken kannst, haben wir das passende Rezept.

Nussplätzchen: Kakao-Mandel-Kekse - Foto: Julia Cawley (c) 2019 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

Backspaß

Nussplätzchen: Rezepte mit Mandel, Erdnuss und Co.

Was darf auf dem Teller mit Weihnachtsgebäck nicht fehlen? Natürlich köstliche Nussplätzchen! Wir haben fünf tolle Rezeptideen für dich.

Weihnachtsplätzchen

Zimtsterne - das klassische Rezept aus Omas Backbuch

Zimtsterne sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei. Wir haben in Großmutters Backbuch gestöbert - und ein Rezept mit Geling-Garantie gefunden!

Mürbeteigplätzchen: Rezept für Aprikosen-Sterne - Foto: Food & Foto Experts

Weihnachtsbäckerei

Mürbeteigplätzchen: 7 Rezepte aus einem Teig

Mürbeteigplätzchen sind der absolute Klassiker, aber deswegen noch lange nicht langweilig. Wir zeigen, wie du aus nur einem Teig sieben unterschiedliche Rezepte zaubern kannst.

Diese 5 Plätzchenrezepte zu Weihnachten lieben wir

Frische Knusper-Stars: Ob kalorienarm oder reichhaltig - wir haben die 5 leckersten Plätzchenrezepte zu Weihnachten. Diese neuen, leckeren Plätzchenrezepte zu Weihnachten sehen nicht nur toll aus - jeder Biss ist ein himmlischer Genuss. Probier es selbst und back diese 5 Plätzchenrezepte zu Weihnachten nach.

Himmlische Cake Pop Rezepte für den Adventskaffee

Tropische Wölkchen: Kokosmakronen Rezept

So geht's: Plätzchen backen mit WUNDERWEIB.de

Es gehört zu Weihnachten wie Kerzenschein und Tannenduft: Das Plätzchen backen! Wir liefern tolle Tipps und Rezepte rund um das Backen von Keksen und Plätzchen in der heimischen Weihnachtsbäckerei.