Basilikumsamen: Ihre Wirkung auf Gesundheit, Figur und Wohlbefinden

Ob frisch auf der Pizza oder getrocknet in der Soße: vom Basilikum nutzen wir häufig nur die Blätter zum Verzehr. Dabei sind im Wasser aufgequollene Basilikumsamen ein wahres Superfood - und helfen sogar beim Abnehmen!

In den Samen von Basilikum ist eine Menge Omega-3-Fettsäuren drin. Sie fördern die Gehirnleistung, fördern die Durchblutung, schützen das Herz und reduzieren den Blutdruck. Die Folge: Wir sind entspannter, konzentrierter und (Hirn-)fitter.

Der Trend die Samen des Basilikum zu verwenden, ist vor allem in warmen Regionen, wie etwa in Asien, ganz groß. Der Grund dafür ist brilliant: Basilikumsamen senken die Körpertemperatur. Mischt man einen Teelöffel in ein erfrischendes Getränk hinein, verstärkt es die kühlende Wirkung. Perfekt für die Sommerzeit!

Und dafür gibt es mehrere Gründe. Zum einen wirken die kalorienarmen Samen sehr sättigend, sodass man weniger isst. Zusätzlich dämpfen sie den Heißhunger auf Süßes. Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts unterstützen sie die Verdauungsfunktion - wahre Wundermittel!

Basilikumsamen steigern die Durchblutung und fördern die Darmaktivität. Dadurch werden Gärungsgase im Bauch vermindert - Blähungen adé! Die Darmaktivität bekämpft zudem auch Verstopfungen und Krämpfe - Basilikumsamen als absolute Allrounder!

Basilikumsamen können erhöhte Cholesterinwerte senken und Entzündungen mildern. Das Powerfood wirkt zudem reinigend und sorgt dafür, dass ungewünschte Fremdkörper unseren Körper schleunigst verlassen.

Die schwarzen Samen stecken voller Vitamine. Kein Wunder, schließlich wachsen aus ihnen normalerweise ganze Basilikumsträucher. Ein Teeöffel Samen enthält beinahe unseren ompletten Tagesbedarf an Vitamin K (Funktion u.a.: aktiviert unser Gerinnungssytem, stärkt die Knochen, reinigt die Gefäße). Schon 50 Gramm der Power-Samendecken unseren Tagesbedarf an Kalzium, Magnesium und Eisen. Zusätzlich liefern sie uns die Vitamine E und B6, sowie das Spurenelement Zink (u.a. gegen Haarausfall und für härtere Nägel). Alles in Allem sind Basilikumsamen schwer damit beschäftigt dein Immunsystem zu stärken!

Die fabelhaften Samen sind nicht nur gesund, sondern machen auch noch schön! Die Samen halten den Wasserhaushalt des Körpers aufrecht, was unserer Haut Spannkraft verleiht und dadurch Faltenbildung vorbeugt. Die reinigende und erfrischende Wirkund der Mega-Samen klärt zudem unser Hautbild auf.

Also, Mädels: Ran an die Samen! In Wasser getunkt bekommen die Samen eine geleeartige Konsistenz (ähnlich wie Chia-Samen) und eignen sich perfekt als Zugabe für Joghurts, Müsli, Suppen & Co.!

(ww7)

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