Pasta-Liebe

Kann man Nudeln grillen? So lecker schmeckt Pasta vom Grill!

Pasta-Liebhaber aufgepasst: Nudeln grillen ist der Tipp für den Sommer! Mit wenig Zutaten zauberst du dir ein schnelles Pasta-Gericht vom Grill. Wir zeigen, wie’s geht.

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Video: Glutamat

Im Sommer hat man wenig Lust, hinter dem Herd zu stehen. Draußen grillen ist eine angenehme Alternative. Aber jeden Tag Fleisch und Gemüsespieße essen? Davon haben selbst eingesessene Barbecue-Fans irgendwann genug. Und auf die heißgeliebte Pasta möchte man eigentlich auch nicht länger verzichten… Wir haben die Lösung: Versuch es doch einfach mal mit Nudeln vom Grill!

Ja, auch Nudeln kann man grillen. Was ungewöhnlich klingt, ist eigentlich ganz simpel – und schmeckt fast noch besser als vom Herd. In einem langen Sommer wird man kreativ – genau das ist bei diesem Rezept gefragt. Du kannst tatsächlich sämtliche Zutaten selbst bestimmen und spontan schauen, welche Reste du noch verwerten möchtest. Ähnlich des One-Pots-Prinzips kommt am Ende eine leckere Mahlzeit heraus. Die Arbeit übernimmt der Grill für dich. Klingt zu schön um wahr zu sein? Wir zeigen dir, wie du Nudeln grillst!

Übrigens: Man kann auch Pizza grillen: Das Rezept für die italienische Grill-Alternative

So einfach kannst du Nudeln grillen

Nudeln grillen geht nicht nur schlecht, es ist auch unglaublich lecker!
Nudeln grillen geht nicht nur schlecht, es ist auch unglaublich lecker! Foto: Atstock Productions/iStock
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

(ca.) 200 g vorgekochte Nudeln

Soße nach Wahl

Zutaten nach Geschmack (Lauch, Käse, Schinkenwürfel)

etwas Olivenöl

Eiserne Pfanne

Zubereitung

1

Nudeln vorkochen oder vorgekochte Nudeln vom Vortag verwenden. Zutaten ggfs. klein schneiden. (Zum Beispiel Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Schinken, Käse). Die Pfanne auf den Grill stellen und Olivenöl hineingeben.

2

Zutaten darin leicht anrösten. Nudeln hinzugeben und anbraten, so dass sie etwas knusprig werden.

3

Soße nach Wahl hinzugeben. Z.B. Tomatensoße, Pesto oder eine dieser 13 gesunden Nudelsoßen. Gut umrühren, da es sehr heiß wird!

4

Wer mag kann auch bereits vorher gegrilltes Fleisch klein schneiden und hinzugeben. Mit Käse überstreuen.

Welche Zutaten du in deine Pasta vom Grill machst, bleibt ganz dir überlassen, tolle Inspiration für leckere Nudel-Rezepte findest du auch bei uns.

Und wenn du nach nach noch mehr Ideen für Rezepte vom Grill suchst, besuch doch unser Pinterest Board "Rezepte zum Grillen"

Guten Appetit!

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