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Rhabarber: Die besten Rezepte und Zubereitungstipps

Super saftig

Rhabarber-Auflauf: Das einfache Rezept für Omas Klassiker

Unser saftiges Rezept für Omas Rhabarber-Auflauf ist mit nur wenigen Zutaten super einfach zubereitet - köstlich!

75 Min.

Süßes Kleingebäck

Rhabarber Muffins: Saftiges Rezept mit Zimt-Sahne

Unser himmlisch saftiges Rezept für zimtige Rhabarber Muffins ist mit wenigen Zutaten super einfach zubereitet.

45 Min.

Rhabarber haltbar machen

Rhabarber einfrieren: Mit diesen Küchen-Tipps gelingt es dir!

Wir erklären, wie du Rhabarber einfrieren kannst, sodass er schmeckt wie am ersten Tag! Lies mehr darüber bei uns.

Rhabarber putzen

Rhabarber schälen: Ja oder Nein? So verarbeitest du das Saisongemüse richtig

Rhabarber schälen oder nicht? Erfahre bei uns alles darüber, wie du das leckere Gemüse richtig verarbeitest.

Saison-Ideen

17 Rhabarber-Rezepte für einen rosaroten Frühling

Dieser Frühling wird rosarot! Denn die Rhabarber-Saison hat begonnen und wir sind ganz verliebt: In die neuen Rhabarber-Rezepte.

Rosarotes Dessert

Rhabarber-Tiramisu: Ein einfaches Frühlings-Rezept

Aus Rhabarber können viele leckere Desserts gezaubert werden. Unser Favorit ist dabei das Rhabarber-Tiramisu! Es ist fruchtig, nicht zu süß und enthält einen Hauch von Likör. Himmlisch lecker und mit unserem Rezept einfach gemacht.

Fruchtiges Rezept

Rhabarbersaft: Den süß-sauren Drink selber machen

Du hast du Lust auf puren Saft, Fruchtschorle oder Rhabarbergelee? Mit unseren Rezepten für Rhabarbersaft kannst du all das selber machen.

Fruchtiger Alleskönner

Rhabarber-Sirup: So leicht machst du ihn selbst

Rhabarber-Sirup ist im Frühling ein Muss! Wir erklären dir, wie du den leckeren Sirup selber machen kannst!

Rhabarber-Rezepte

Dieses einfache Rhabarberkompott läutet den Frühling ein

Rhabarberkompott ist nicht nur schnell gemacht, er lässt sich auch ganz vielfältig einsetzen: Als Dessert, Kuchenfüllung oder fruchtige Soße Rhabarberkompott schmeckt immer!

Frühlingsleckereien

Einfache Rhabarbermarmelade selber machen

Rhabarbermarmelade bringt den Frühling aufs Brötchen. Neben dem Grundrezept findest du die leckersten Interpretationen bei uns.

Backen mit Rhabarber

19 Rhabarberkuchen-Rezepte: Rosarotes Frühlingserwachen

Rhabarberkuchen schmeckt nach Frühling . Ob mit Streuseln, Kompott oder einem luftigen Baiser - wir haben 19 neue Rhabarberkuchen-Rezepte für dich.

Selfmade

Rhabarberlikör ganz leicht selber machen

In der Sonne sitzen, ein Buch lesen und dabei ein Gläschen Rhabarberlikör trinken. Rhabarberlikör ist ein fruchtiger Likör, der dir den Frühling ins Schnapsglas bringt. Wie du Rhabarberlikör selber machen kannst, erklären wir dir Schritt für Schritt.

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