JoghurtdrinkWie gesund ist Ayran und hilft er beim Abnehmen?

Ayran ist eines der Trendgetränke der letzten Jahre, aber ist der Joghurtdrink wirklich so gesund wie sein Ruf und hilft er auch beim Abnehmen? Wir verraten es dir.

Ayran stammt ursprünglich aus der Türkei, wird aber auch bei uns immer beliebter. Kein Wunder, denn das Getränk aus Joghurt, Wasser und Salz soll gesund sein und beim Abnehmen helfen. Aber ist Ayran wirklich so ein Zaubermittel für unseren Körper, das uns gesund und schlank macht? Wir gehen der Sache auf den Grund.

 

Ist Ayran wirklich gesund?

Ayran ist tatsächlich gleich auf mehreren Ebenen förderlich für unsere Gesundheit:

  • Ayran hilft Schärfe zu neutralisieren: Im Heimatland des Ayrans, der Türkei, werden Speisen gerne scharf gewürzt. Ayran hilft scharfes Essen bekömmlicher für den Magen zu machen.
  • Gut bekömmliches Milchprodukt: Ayran ist eine  2:1-Mischung aus Joghurt und Wasser. Durch den Wasseranteil hat der Drink nur wenig Lactose und zählt daher zu den besser verträglichen Milchprodukten.
  • Viel Kalzium und Phosphor und wenig Zucker: Der Joghurtdrink hat einen hohen Anteil an Kalzium und Phosphor. Die beiden Nährstoffe für starke Knochen und gesunde Zähne sind zwar auch in anderen Milchprodukten enthalten, aber Ayran hat im Gegensatz zu herkömmlichen Milchprodukten einen geringen Zuckeranteil.
  • Salz- und Eiweißzufuhr nach dem Sport: Nach hoher körperlicher Belastung ist es wichtig den Natriumgehalt wieder auszugleichen. Eiweiß ist wichtig für den Muskelaufbau. Ayran ist daher auch der ideale Drink nach dem Workout.
  • Probiotische Wirkung: Die in Ayran enthaltenen Milchsäurebakterien sind essenziell für eine gesunde Darmflora. Die Probiotika helfen dem Körper schädliche Erreger abzuwehren.

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Hilft Ayran beim Abnehmen?

Ayran soll bei einer Diät unterstützend wirken – und auch das ist kein haltloses Gerücht.

Das Joghurtgetränk hat mit 35 Kilokalorien auf 100 Gramm wenig Kalorien und ist daher weniger kalorienreich als andere Joghurtdrinks.

Hinzu kommt, dass Ayran kaum Zucker enthält und daher das perfekte Low-Carb-Produkt vor allem für den Abend ist.

Außerdem hat Ayran durch den Joghurtanteil eine sättigende Wirkung. Perfekt also für zwischendurch.

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Ayran ist daher ein gesunder Powerdrink, der uns auch noch beim Abnehmen unterstützt.

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