Vegane Waffeln ganz schnell selber machen
Jeder liebt Waffeln, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch, süß oder herzhaft, sie schmecken einfach immer! Wir haben jetzt ein Rezept für vegane Waffeln, dass du direkt nachbacken kannst.
Waffeln schmecken einfach jedem! Warm oder kalt, herzhaft oder süß, zum Frühstück oder statt Kuchen – vegane Waffeln sind der Hit. Mit unserem Rezept kannst du sie jetzt ganz schnell und einfach selber machen.
Rezept für einfache vegane Waffeln
Du brauchst:
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Öl
- 40 ml Agavendicksaft
- 1 Banane
- 250 ml Pflanzenmilch
So funktioniert es:
- Gebe das Mehl zusammen mit dem Backpulver und einer Prise Salz in eine große Rührschüssel und mische alles durch.
- Anschießend Öl, Agavendicksaft und die zerdrückte Banane in eine separaten Schüssel geben und mithilfe eines Schneebesens aufschlagen. Im Anschluss zu der Mehlmischung geben, die Milch hinzufügen und alles miteinander verrühren.
- Fette das Waffeleisen ein und backe nacheinander die Waffeln goldbraun.
Tipp: Du möchtest sie anschließend lieber mit etwas Herzhaftem toppen? Dann lasse den Agavendicksaft einfach weg und wähle ein dunkles Mehl (beispielsweise Vollkornmehl oder Kichererbsenmehl).
Herzhaft oder süß? So kannst du vegane Waffeln toppen
Waffeln sind lecker und schmecken immer. Egal ob du sie herzhaft oder lieber süß magst, wir haben ein paar Topping-Ideen für deine veganen Waffeln.
- Früchte
- Vegane Schokocreme
- Puderzucker
- Ahornsirup
- Apfelmus
- selbst gemachte Bananenmarmelade
- Chutney
- Kokosraspeln
- Kompott
- Leinsamen
- Chiasamen
- selbst gemachtes Pesto
- Salat
- Lauwarmes Gemüse
- Spinat
- Joghurt
- Zimt & Zucker
Das könnte dich auch interessieren:
- Griechischer Joghurt auf Low Carb Pfannkuchen
- Vegane Brotaufstriche selber machen: 3 Rezepte für deine schnelle Brotzeit
- Veganer Schokokuchen: Das Rezept zum Nachbacken
