Smoothie-Diät: 5 Smoothie-Rezepte zum Abnehmen

Vitamin C tut nicht nur den Abwehr-Kräften gut, es ist auch ein tolles Stoffwechsel-Vitamin. Gerade in Verbindung mit weiteren Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen heizt es der Fettverbrennung richtig ein - wie aktuelle Studien belegen. Deshalb sind Smoothies das Beste, was du zum Frühstück zu dir nehmen kannst. Sie liefern viel Vitamin C und Flüssigkeit, machen lange satt - und polen den Stoffwechsel auf Abnehmen. Ganz besonders, wenn viel Gemüse drinsteckt.

8 Zeichen, dass du zu wenig Vitamine bekommst

Deshalb haben wir für dich eine Smoothie-Diät entwickelt, die nicht nur Obst, sondern auch Gemüse enthält - etwa Feldsalat, Weißkohl oder Rote Bete. Klingt komisch? Probier es aus!

Denn alle Smoothies der Smoothie-Diät schmecken fruchtig-süß, liefern aber einen großen Mehrwert an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Der Vorteil: Smoothies mit Gemüse halten den Blutzuckerspiegel konstant und sättigen besser als Obst-Smoothies - super, um lästige Heißhunger-Attacken zu stoppen.

Du willst auf die Schnelle ein Pfund verlieren? Die Smoothie-Diät macht es möglich! Ersetze einfach dein übliches Frühstück durch einen unserer Smoothies - und am nächsten Morgen bist du bis zu einem halben Kilo leichter.

Grüne Smoothies: Dieses Basis-Rezept lässt Pfunde purzeln

Das benötigst du für 1 Portion:

• 3 EL Kokosraspel
• 200 ml Möhrensaft
• 1 geraspelte Möhre
• 1/4 Apfel
• 2 EL Kokosmilch
• 3 EL Joghurt

Zubereitung:

1. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett rösten, sofort herausnehmen und abkühlen lassen.
2. Glas am oberen Rand mit etwas Wasser anfeuchten und umgedreht in die Kokosraspel stellen.
3. Kokosraspel-Rest, Karottensaft, Möhrenraspel, Apfel, Kokosmilch und Joghurt fein pürieren.

Das benötigst du für 1 Portion:

• 100 g tiefgefrorene Himbeeren
• 1 Orange
• 1/2 kleine Baby-Ananas
• 1 Kiwi
• 1/2 Banane
• 1 kleiner Apfel
• 25 g Feldsalat
• 3 Stiele glatte Petersilie
• 150 ml Buttermilch

Zubereitung:

1. Beeren auflauen.
2. Orange schälen, Filets herauslösen.
3. Saft aus den Trennhäuten drücken.
4. Ananas würfeln.
5. Kiwi, Banane und Apfel in kleine Stücke schneiden.
6. Himbeeren mit 1 EL Wasser pürieren, durch ein Sieb streichen.
7. Orange, Ananas, Kiwi, Banane, Apfel, Feldsalat, Petersilie und Buttermilch pürieren.
8. Smoothie in ein Glas gießen, Himbeerpüree daraufgeben.

Wunderwaffe Buttermilch: Hilft beim Abnehmen, regt die Verdauung an, macht gute Laune

Das benötigst du für 1 Portion:

• 18 Maracujasaft
• 1 EL Limettensaft
• 2 EL Agavensirup
• 50 g Gurke
• 1 EL Hafer-Schmelzflocken
• 100 g Joghurt

Zubereitung:

1. Maracujasaft, Limettensaft, Agavensirup, geschälte Gurke, Schmelzflocken (bis auf einige zum Bestreuen) und Joghurt mit dem Pürierstab oder im Standmixer pürieren.
2. In ein Glas füllen, mit Schmelzflocken bestreuen.

Das benötigst du für 1 Portion:

• 175 g Himbeeren
• 1 Orange
• 1 kleine Banane
• 1 mittelgroße frische Rote Bete
• etwas Zitronensaft
• Holzspieß

Zubereitung:

1. Orange auspressen.
2. Von der Banane 2 Scheiben mit Schale abschneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
3. Rest Banane schälen, klein schneiden.
4. Himbeeren, bis auf 3 Stück, Banane, geschälte und zerkleinerte Rote Bete und Saft pürieren, in ein Glas geben.
5. Bananenscheiben und Himbeeren auf einen Spieß stecken, ins Glas stellen.

Schnelle Rezepte zum Abnehmen: Kalorienarme 10-Minuten-Küche

Das benötigst du für 1 Portion:

• 1/4 Banane
• 50 g Papaya
• 150 g Joghurt
• 5 EL Milch
• 1 EL Zucker
• Salz
• 1 Blatt Weißkohl
• 1 Schaschlikspieß

Zubereitung:

1. Banane und Papaya schälen. Je 3 Scheiben abschneiden, Rest in Würfel schneiden.
2. Joghurt, Milch, Zucker und 1 Prise Salz verrühren.
3. Obst, Joghurt und Kohl pürieren.
4. Obstscheiben auf einen Schaschlikspieß stecken.
5. Smoothie in ein Glas füllen und mit dem Obstspieß verzieren.

Weiße Smoothies: So hilft dir das gesunde Getränk beim Abnehmen

Diese Zutaten verleihen deinem Smoothie innerhalb der Smoothie-Diät noch mehr Vitalstoffe: einfach 1-2 EL mitmixen - fertig!

• Hanfsamen: Sie geben einen nussigen Geschmack und liefern Omega-3-Fettsäuren, die das Herz gesund halten (im Bioladen).
• Muttersaft: Dieser Saft entsteht bei der ersten Pressung von Früchten. Da er nicht gefiltert wird, enthält er viele Vitalstoffe und schmeckt intensiv.
• Chia-Samen: Die winzigen, geschmacksneutralen Samen quellen in Flüssigkeit auf - so wird Ihr Smoothie extrasämig und sättigend. Chia-Samen gibt's im Reformhaus.
• Kokosmilch:  In ihr stecken sehr gesunde Fettsäuren, die den Stoffwechsel anregen. Guter Milch-Ersatz bei Lactose-Intoleranz. Wichtig: Nur Sorten ohne Zusatzstoffe kaufen. 
• Mandelmus Macht den Smoothie sehr sämig - und verleiht ihm eine leckere marzipanähnliche Note.

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