"Mein Hefeteig geht nicht auf!" Kommt dir das bekannt vor? Keine Panik! Wir kennen die Fehler und haben jede Menge Tipps und Tricks für dich - inklusive dem richtigen Hefeteig-Rezept.
Ein knuspriges Ciabatta zur Suppe, als Grundlage für ein Sandwich oder zum Grillfleisch - ein frisches italienisches Brot geht immer. Das Gute ist, dass du es mit unserem Rezept ganz leicht selber backen kannst. Du hast mehr Lust auf ein gefülltes Ciabatta? Auch dafür haben wir das passende Rezept.
Bärlauch hat einen ganz eigenen Geschmack. Ähnlich wie der Koriander, wird er entweder geliebt oder gehasst. Wir lieben ihn und verwandeln frischen Bärlauch in ein knuspriges Brot. Unser Rezept für Bärlauchbrot ist einfach gemacht und so wie unsere Bärlauchbutter ein wahres Gedicht.
Es gehört wie Gemüse und Fleisch zum Grillen einfach dazu: ein knuspriges Brot! Da wir am liebsten nach ein paar Vorbereitungen alles am Grill zubereiten wollen, haben wir drei Rezepte für Grillbrot, das du direkt auf dem Rost zubereiten kannst.
Eine Brotzeit muss nicht immer langweilig sein, denn unsere Sandwich-Toast-Rezepte sind Abwechslung pur! Zudem sind sie knusprig, warm, leicht gemacht und jeder Bissen ein Genuss …
Ein leckeres Schwarzbrot backen – damit ist heutzutage meistens ein dunkles Roggenbrot gemeint. Wie du den Klassiker selber machen kannst, erfährst du in unserem Rezept.
Du möchtest mal wieder ein Brot backen? Dann brauchst du oft erstmal einen Sauerteig. Mit unserem Sauerteig-Rezept geht das ganz leicht.
Das Naan-Brot ähnelt Fladenbrot, Pizzaboden und Cloud-Bread. Das fluffige Naan-Brot ist schnell gemacht - und zwar in der Pfanne statt im Ofen. Unser Naan-Brot-Rezept zeigt, wie es geht.
Wir stellen vor: Das pefekte Abendessen zum Abnehmen. Über Nacht kannst du so ein ganzes Pfund verlieren - und hungern musst du dafür auch nicht. Keine Kohlenhydrate am Abend? Ab jetzt schon!
Karottenbrot im Supermarkt zu finden, außerhalb der Osterzeit ist fast unmöglich! Dabei gibt es Möhren doch das ganze Jahr. Gut das du es jetzt einfach selber backen kannst. Denn wir haben für dich ein ganz einfaches Karottenbrot Rezept!
Mit diesen sechs köstlichen Focaccia Rezepten versetzt du dich sofort in Urlaubsstimmung! Lass es dir schmecken.
Locker, luftig, lecker - nach diesem Brioche Rezept wird dich jeder fragen, wenn du das Brot einmal serviert hast.
Manchmal ist einfach nichts im Haus, weder Brot noch Mehl, um spontan welches zu backen. Gut, dass wir ein Rezept für dich haben, wie du dein Brot ohne Mehl backen kannst.
Du hast leider weder frische Hefe noch Trockenhefe zur Hand? Mit unseren drei Rezepte kannst du dein Brot ohne Hefe backen. Wie das funktioniert? Wir erklären es dir.
Schnelle Frühstücksbrötchen backen: Das geht mit diesem Rezept jetzt ganz ohne Stress und über Nacht!
Eine deftige Brotzeit mit knusprigem Brot und leckeren Aufstrichen mag jeder! Auch für vegane Brotaufstriche gibt es viele tolle Rezeptideen: Wir haben drei Rezepte für dich, die in kürzester Zeit zubereitet sind.
Knoblauchbrot gehört auf jede Grillparty, doch auch zur Gemüsepfanne oder zum Braten schmeckt es einfach fantastisch. Aber wie viel Knoblauch sollte in die Butter und wie mache ich es am besten? Wir zeigen dir, wie du Knoblauchbrot selber machen kannst.
