Dessert-Rezepte

Eis selber machen

Eis selber machen

Ist Agavendicksaft gesund? Studien haben Erkenntnisse gebracht - Foto: bhofack2/iStock
Süßungsmittel

Zuckerersatz Agavendicksaft: Doch nicht gesund?

Er ist ein beliebter Zuckerersatz. Aber ist der Agavendicksaft gesund? Behörden säen Zweifel.

Unser Fruchtmousse ist ein frischer und cremiger Genuss. - Foto: House of Foods
Leicht & locker

Fruchtmousse: Leckere Rezepte für ein fluffiges Dessert

Es muss nicht immer Mousse au Chocolat sein. Denn unsere Rezepte für fluffige Fruchtmousse haben es in sich! Ob mit Erdbeeren, Himbeeren oder Orange - hier findet jeder seine liebste Variante.

Rührkuchen mit frischen Äpfeln lädt zum Genießen ein. - Foto: House of Foods
Mit Liebe gebacken

Apfelkuchen: 23 Rezepte, die nach zu Hause schmecken

Lust auf Apfelkuchen? Wir haben die besten Rezepte. Und das, das ganze Jahr über: ein Apfelkuchen mit Streuseln, ein Gedeckter Apfelkuchen, Apfelkuchen mit Pudding, ... und so viele weitere Leckereien!

Unsere aktuellen Lieblingsthemen

flan titel - Foto: Gonzalo Baró / Vegan Spanien
Traum-Genuss!

Flan Rezept: Veganen Kokos-Mandel-Flan selber machen

Lust auf etwas spanisches Urlaubsfeeling? Dann solltest du dich an unser leckeres Flan Rezept wagen. Diese süße Sünde ist leicht gemacht und so viel besser als Pudding je sein könnte.

Mochi Eis:So lecker ist das neue Trend-Dessert - Foto: Yok46233042/iStock
Eis Rezept

Mochi Eis: So lecker ist das neue Trend-Dessert

Mochi Fans aufgepasst! Diesen Sommer ist Mochi Eis nämlich ein absolutes Muss und DER Dessert-Trend schlechthin. Wir lieben das softe Mochi in der neuen Eisvariante und auch du wirst begeistert sein! Wir zeigen dir, was es mit dem Mochi Eis Trend auf sich hat und verraten dir, wie du es ganz leicht zu Hause zubereiten kannst.

Schmerzempfindliche Zähne reagieren auf Kälte, Hitze und Süßes (Symbolbild) - Foto: AndreyPopov/iStock
Freiliegende Zahnhälse

Schmerzempfindliche Zähne: Ursachen, Vorbeugung und Behandlung

Empfindliche Zähne sind sehr unangenehm - sie schmerzen bei kalten und heißen Speisen. Woran liegt das und ist das behandelbar?

Ein leckerer Streuselkuchen mit Aprikosen direkt vom Blech. - Foto: House of Foods
Rezepte zum Nachbacken

Aprikosenkuchen mit Streuseln: Nie war Kuchen leckerer

Es ist Kaffeezeit und da geht nichts über einen frischen Blechkuchen mit Streuseln und Obst. Deshalb gibt es jetzt Aprikosenkuchen mit Streuseln für alle - direkt vom Blech. Das Tolle: Wir haben zwei Rezepte. Bei einem bestehen Boden und Streusel aus einem Teig, dass zweite Rezept hält ganz besondere Streusel für dich bereit.

Birkenzucker: Gesund ist Xylit für die Zähne - Foto: krzysztofdedek/iStock
E967

Birkenzucker: Wie gesund ist Xylit für die Zähne?

Was ist Birkenzucker? Ist Birkenzucker gesund und hilft Xylit den Zähnen? Alle Infos dazu gibt's hier.

Von Schwarzwälder Kirschtörtchen und 18 andere Rezepte. - Foto: House of Foods
Dessert-Rezepte

Schwarzwälder Kirschtorte: 19 unwiderstehliche Interpretationen

Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Torten-Klassiker. So gut das Original auch ist, die Komposition aus Kirschen, Sahne und Schokolade haben wir auch noch 18 Mal neu interpretiert. Somit findest du bei uns 19 leckere Rezepte, mit denen Schwarzwälder Kirschkuchen niemals langweilig werden. Willkommen im Tortenparadies!

Tassenkuchen sind schnell und einfach gemacht und haben die perfekte Größe. - Foto: House of Foods
Kleine Kuchen, ganz groß!

Tassenkuchen: 3 Rezepte für eine süße Pause

Du hast nur einen Moment, aber große Lust auf ein Stück frischen Kuchen? Dann sind unsere Tassenkuchen Rezepte genau das Richtige für dich! Alles was du brauchst, sind eine Mikrowelle, 5 Minuten Zeit und ein paar wenige Zutaten.

Eistorte selber machen: Das Grundrezept - Foto: RFF
Sommerlicher Genuss

Eistorte selber machen: Das Grundrezept

Kuchen oder Eis? Diese Frage stellt sich uns nicht, denn wir mögen beides gerne und freuen uns auf eine selbst gemachte Eistorte. Heidelbeere oder Erdbeere - wir zeigen dir das Grundrezept, damit du deine Eistorte selber machen kannst.

Hefeteig geht nicht auf? Mit dem Hefeteig-Rezept klappt es - Foto: iStock
Oster-Rezept

Hefeteig geht nicht auf? Fehler und das Hefeteig-Rezept

"Mein Hefeteig geht nicht auf!" Kommt dir das bekannt vor? Keine Panik! Wir kennen die Fehler und haben jede Menge Tipps und Tricks für dich - inklusive dem richtigen Hefeteig-Rezept.

Heidelbeer-Eierlikör-Torte - Foto: Redaktion Food&Foto
Klassiker neu interpretiert

Eierlikörkuchen & Torten: 15 Rezepte mit Schuss

Saftig und mit Schwips - wer Eierlikör mag, wird diese Rezepte für Eierlikörkuchen lieben. Und weil jeder kaufen kann, machen wir uns unseren Eierlikör selbst. Ein herrlich aromatisches Likörvergnügen!

Osterkuchen-Rezepte: Der Schokoladenkuchen ist besonders lecker - Foto: RFF
Oster-Rezepte

Osterkuchen Rezepte: 19 köstliche Ideen zum Schlemmen

Diese 19 Osterkuchen, Torten und Küchlein sind ideal für die Kaffeetafel an oder rund um die Ostertage. Die perfekten Osterkuchen-Rezepte.

Lecker und kalorienarm: Frozen Joghurt kannst du ganz entspannt genießen! - Foto: iStock
Sommerliches Rezept

Frozen Joghurt: Einfach selber machen!

Süßes Eis genießen und trotzdem schlank bleiben? Das geht mit kalorienarmem Frozen Joghurt! Hier gibt's ein leckeres Rezept zum Selbermachen!

Du liebst Kokoseis? Ein Rezept für den sommerlichen Genuss. - Foto: Adkasai/iStock
Für Erwachsene!

Kokoseis selber machen: Einfaches Rezept ohne Eismaschine

Mit cremigen Kokoseis im Becher auf dem Balkon sitzen oder einen Eiskaffee damit anrühren - mit dem Eis schmeckt einfach alles nach Sommer! Wie du Kokoseis selber machen kannst? Wir verraten es dir.

Für ein leckeres Spaghetti-Eis musst du nicht immer zur Eisdiele gehen. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Süßes Soulfood!

Spaghetti-Eis selber machen: So leicht geht es

Die Schlange an der Eisdiele ist wieder ewig lang und bis du zu Hause bist, ist sogar schon das Spaghetti-Eis angeschmolzen? Schluss damit! Mit unserem Rezept kannst du dein Spaghetti-Eis selber machen und direkt zu Hause genießen.

Schmecken nach Urlaub und kommen ganz ohne Zucker aus: Die zuckerfreien Kokoskugeln mit Mandelkern. - Foto: Food & Foto Experts
Genuss statt Verzicht

5 Rezepte für zuckerfreie Süßigkeiten, die du lieben wirst

Jeder weiß: Zucker in Massen ist weder gesund, noch figurschmeichelnd. Trotzdem muss es eben manchmal etwas Süßes sein. Wir zeigen dir fünf Rezepte für zuckerfreie Süßigkeiten, die du naschen kannst, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben!

Der süß-säuerliche Rhabarber wird in diesem Tiramisu durch Erdbeeren ergänzt. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Rosarotes Dessert

Rhabarber-Tiramisu: Ein einfaches Frühlings-Rezept

Aus Rhabarber können viele leckere Desserts gezaubert werden. Unser Favorit ist dabei das Rhabarber-Tiramisu! Es ist fruchtig, nicht zu süß und enthält einen Hauch von Likör. Himmlisch lecker und mit unserem Rezept einfach gemacht.