Gesunde Ernährung

Wie erkenne ich, ob Pflanzenmilch schlecht ist?

Bei Tiermilch kennen wir die Anzeichen dafür, dass sie verdorben ist: ein säuerlicher Geruch, die Verpackung wölbt sich nach außen, auf der Oberfläche schwimmen kleine Stückchen. Doch wie ist das bei Pflanzenmilch? Woran kann ich erkennen, dass Mandelmilch und Co. schlecht sind?

Honig im Test: Discounter oder Marke - welcher ist besser?

Stiftung Warentest hat Honig untersucht. Darunter waren sowohl Proben vom Discounter, als auch Markenware - welcher Honig schnitt besser ab? Das durchaus überraschende Ergebnis und worauf du beim Kauf achten solltest:

Paprika ist gesund: Deshalb solltest du den Fitmacher öfter essen

Bei Superfoods denkst du vermutlich nicht gleich an Paprika, dabei zählt das Gemüse zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt - und das sind die Gründe.

Warum die Sharonfrucht der perfekte Süßigkeitenersatz ist

Die Sharonfrucht hat Saison - und das muss man ausnutzen! Kann etwas, das schmeckt wie eine Süßigkeit, gesund sein? Aber ja! 5 Gründe, wieso Kakis und Sharonfrüchte sogar schlank und schön machen...

Was Moon Milk so magisch macht und wie du sie herstellst

Alle trinken Moon Milk! Was hat es mit dem magischen Schlummertrunk auf sich? Wir klären auf – und zeigen unsere drei Lieblingsrezepte.

Kimchi: Einfaches Rezept für den koreanischen Fitmacher

Kimchi gehört in Korea zu jedem Essen dazu. Wir verraten dir, warum es auch bei uns öfter auf dem Tisch stehen sollte und haben ein einfaches Kimchi Rezept für dich.

Wieso du Algenöl in deine Ernährung einbauen solltest

Algenöl ist das neue Superfood aus dem Meer. Ein Mangel der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren kann sogar schwere Krankheiten auslösen. Aber was macht das Fett der Alge so besonders? Wir verraten, warum du Algenöl in deine Ernährung einbauen solltest und wieso du mit dem Fett sogar abnehmen kannst.

5 Lebensmittel, die du nie auf nüchternen Magen essen solltest

Joghurt auf nüchternen Magen? Keine gute Idee! Wir enthüllen 5 vermeintlich gesunde Lebensmittel, die du nicht auf leeren Magen essen solltest.

Großmutters Klassiker: Diese Immun-Suppe bringt uns fit in den Herbst

Fliederbeersuppe ist ein Klassiker aus Großmutters Küche. Die süße Suppe wärmt von innen, schmeckt lecker und stärkt das Immunsystem - was sie zu einem perfekten Hausmittel gegen Erkältung macht. Wir verraten dir das Rezept und was die Fliederbeersuppe noch so alles kann!

Frühstückskuchen: 2 Rezepte für einen gesunden Schlemmer-Start in den Tag

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – schon klar, aber trotzdem möchten wir bei der ersten Mahlzeit des Tages nicht nur vernünftige Entscheidungen treffen und uns auch mal mit etwas Leckerem überraschen. Wir haben da eine Idee: Wie wäre es mit Kuchen zum Frühstück?

Darum solltest du auf veganes Proteinpulver umsteigen

Es ist eine altbekannte Veganer vs. Fleischesser Debatte. Das Argument: Bei einer pflanzlichen Ernährung fehlen dem Körper Proteine. Dass das so nicht ganz stimmt, sollte spätestens jetzt klar sein: Denn veganes Proteinpulver übernimmt langsam aber sicher den Markt.

So gesund sind Tomaten: 6 Gründe, warum du sie essen solltest

Bananenmehl als neues Superfood: Was kann die gesunde Mehl-Alternative?

Es schmeckt neutral, hat weniger Kalorien und macht glücklich: Bananenmehl ist das neue Superfood! Wie grüne Bananen Weizen & Co. den Kampf ansagen.

Kitchari: So lecker geht Fasten auf ayurvedische Art

Kitchari ist bisschen wie Milchreis – nur herzhaft. Mit diesem Schlemmer-Rezept soll man entgiften können? Fasten war nie so einfach wie mit dem indischen Detox-Tag!

So hilft dir warmes Frühstück beim Abnehmen

Ein warmes Frühstück ist die einfachste Methode, um den Körper bereits morgens auf Abnehmen zu programmieren. Wie das geht? Wenn du die Gründe kennst, wirst du nur noch warm frühstücken wollen!

Abnehmen mit Algen-Limonade: Warum du jeden Tag ein Glas trinken solltest

Algen-Limonade schmeckt speziell, ist aber sehr gesund - vor allem für Veganer, die ihren Vitamin B12-Haushalt ohne tierische Produkte decken müssen. Praktischer Nebeneffekt: Algen unterstützen auch beim Abnehmen.

Raw Water: Wie gesund ist der Quellwasser-Trend aus den USA wirklich?

Raw Water hat in den Vereinigten Staaten, vor allem in Kalifornien, eine wachsende Fangemeinde. Doch ist es wirklich so gesund, wie seine Anhänger glauben?

Abnehmen: Warum du sofort damit aufhören musst, Kalorien zu zählen!

Wer abnehmen will, muss aufhören, Kalorien zu zählen. Ein Widerspruch? Bei weitem nicht! 7 Gründe, warum dich Kalorienzählen beim Abnehmen hindert.