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Backen mit Herz

Mit Liebe gebacken

Apfelkuchen: 23 Rezepte, die nach zu Hause schmecken

Lust auf Apfelkuchen? Wir haben die besten Rezepte. Und das, das ganze Jahr über: ein Apfelkuchen mit Streuseln, ein Gedeckter Apfelkuchen, Apfelkuchen mit Pudding, ... und so viele weitere Leckereien!

Sommerlicher Sommer-Genuss!

Pfirsichkuchen vom Blech: Leckere Rezepte mit Streuseln, Quark & Pudding

Ein leckerer Pfirsichkuchen vom Blech ist schnell gebacken und ein großer Sommergenuss! Ob mit Quark, Streuseln, Pudding oder mit anderen Früchten kombiniert und unter unseren vier Rezepten findet jeder seinen Liebling.

Sommerlicher Kuchen

Pfirsichtarte: 3 Rezepte für großen Genuss

Für deinen Kaffeetisch fehlt dir noch ein leichter und fruchtiger Kuchen? Dann solltest du die Rezepte für unsere Pfirsichtarte unbedingt ausprobieren. Wenige Zutaten, ein dünner Boden sowie reichlich Pfirsiche machen unsere Tartes zu einem großen Genuss.

Italienische Küche

Torta Caprese: Rezept für italienische Schokoladentorte

Nicht nur für Liebende ein Genuss! Die Torta Caprese besticht durch ihre cremige und schokoladige Füllung. Zudem ist sie ganz leicht Zubereitet, besonders mit unserem Rezept.

Köstliches Backwerk

Zitronenkuchen: Spritzige Rezepte für die heißen Tage

Zitronenkuchen schmecken im Sommer besonders gut. Diese acht Rezepte sind schön spritzig, erfrischen und kommen bei jedem Kaffeeklatsch gut an. Denn nur ein Biss in einen unserer saftigen Zitronenkuchen und schon kann man nicht mehr mit dem Naschen aufhören.

Kaffeezeit!

Waffeltorte: Rezepte für die schnellste Torte der Welt

Es ist Zeit für Torte, um genau zu sein für Waffeltorte! Wer jetzt denkt, die sieht nach nichts aus, der irrt gewaltig. Ob auf der großen Kaffeetafel oder als Dessert - unsere Waffeltorten sind ein optisches und geschmackliches Highlight. Wir haben zwei einfache Rezepte für die schnellste Torte der Welt.

Kuchen mal anders

Cheesecake im Glas: 3 Rezepte für süße Desserts

Wir haben drei leckere sowie einfache Rezepte für unser neues Lieblingsdessert: Cheesecake im Glas. Damit hat der klassische Käsekuchen ausgedient!

Dessert-Rezepte

Schwarzwälder Kirschtorte: 19 unwiderstehliche Interpretationen

Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Torten-Klassiker. So gut das Original auch ist, die Komposition aus Kirschen, Sahne und Schokolade haben wir auch noch 18 Mal neu interpretiert. Somit findest du bei uns 19 leckere Rezepte, mit denen Schwarzwälder Kirschkuchen niemals langweilig werden. Willkommen im Tortenparadies!

Dessert

Windbeuteltorte: Fruchtige Rezepte zum Nachbacken

Windbeutel sind gefüllte Leckerbissen und wir machen aus ihnen eine leckere Torte! So eine Windbeuteltorte lässt dir das Wasser im Mund zusammen laufen? Dann solltest du unsere beiden Rezepte unbedingt mal ausprobieren!

Kleine Kuchen, ganz groß!

Tassenkuchen: 3 Rezepte für eine süße Pause

Du hast nur einen Moment, aber große Lust auf ein Stück frischen Kuchen? Dann sind unsere Tassenkuchen Rezepte genau das Richtige für dich! Alles was du brauchst, sind eine Mikrowelle, 5 Minuten Zeit und ein paar wenige Zutaten.

Frisch aus dem Ofen!

Prasselkuchen: 3 Rezepte wie vom Bäcker

Streusel sind das Beste am Kuchen? Dann solltest du unbedingt unsere Prasselkuchen Rezepte nachbacken! Denn dieser besteht zur Hälfte aus selbstgemachten Streuseln, aber auch aus einer dünnen Fruchtschicht und einem streuseligen Boden.

Grundrezept & Variante

Ciabatta backen: So leicht ist unser Rezept

Ein knuspriges Ciabatta zur Suppe, als Grundlage für ein Sandwich oder zum Grillfleisch - ein frisches italienisches Brot geht immer. Das Gute ist, dass du es mit unserem Rezept ganz leicht selber backen kannst. Du hast mehr Lust auf ein gefülltes Ciabatta? Auch dafür haben wir das passende Rezept.

Bärlauch-Rezepte

Bärlauchbrot: Ein einfaches & knuspriges Rezept

Bärlauch hat einen ganz eigenen Geschmack. Ähnlich wie der Koriander, wird er entweder geliebt oder gehasst. Wir lieben ihn und verwandeln frischen Bärlauch in ein knuspriges Brot. Unser Rezept für Bärlauchbrot ist einfach gemacht und so wie unsere Bärlauchbutter ein wahres Gedicht.

Kuchen ohne Backen

Nutella-Cheesecake: Ein Rezept mit nur 4 Zutaten

Lust auf Kuchen, aber keinen Bock zu backen? Unser Rezept für Nutella-Cheesecake ist nicht nur himmlisch lecker, sondern kommt ganz ohne Backofen aus.

Einfach lecker!

Orangenkuchen: Drei Rezepte für saftigen Genuss

Lecker, saftig und fruchtig sind unsere drei einfachen Rezepte für Orangenkuchen. Ob getränkt, mit Frosting oder Likör - bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack.

Einfaches Rezept

Saftiger Apfelmuskuchen mit Amaretto

Apfelmus gab es früher immer bei Oma - als Topping auf knusprigen Kartoffelpuffern - selbst gemacht. Heute geben wir der fruchtigen Beilage ein neues Gesicht und verwandeln sie in unserem Rezept zu einem verführerischen und saftigen Apfelmuskuchen mit Amaretto.

Für Erwachsene!

Kokoseis selber machen: Einfaches Rezept ohne Eismaschine

Mit cremigen Kokoseis im Becher auf dem Balkon sitzen oder einen Eiskaffee damit anrühren - mit dem Eis schmeckt einfach alles nach Sommer! Wie du Kokoseis selber machen kannst? Wir verraten es dir.

4 Rezepte

Müsliriegel ohne Zucker ganz einfach selber machen

Lust auf Süßes? Müsliriegel sind der gesunde Snack zwischen Terminen, der Energiekick vor dem Sport oder in der Pause. Egal wann du sie genießt, unsere Müsliriegel ohne Zucker kannst du ganz leicht selber machen.

Genuss statt Verzicht

5 Rezepte für zuckerfreie Süßigkeiten, die du lieben wirst

Jeder weiß: Zucker in Massen ist weder gesund, noch figurschmeichelnd. Trotzdem muss es eben manchmal etwas Süßes sein. Wir zeigen dir fünf Rezepte für zuckerfreie Süßigkeiten, die du naschen kannst, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben!

Knusper, Knusper, Knäuschen

25 köstliche Streuselkuchen Rezepte zum Nachbacken

Warum wir Streuselkuchen so lieben? Wegen der knusprigen Streusel, dem saftigen Boden und der cremigen Füllung. 25 Streuselkuchen Rezepte für Knuspergenuss für jeden Geschmack!

Blechkuchen-Rezept

Cremigen Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech selber machen

Wer kann einer Kombination aus Schokolade und Kirschen schon widerstehen? Also wir nicht! Deshalb haben wir ein Rezept für cremigen Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech kreiert - Genuss pur und das zu jeder Jahreszeit.

Vier Rezepte

Crostata: Durch die Jahreszeiten mit dem italienischen Kuchen

Die italienische Crostata verdankt ihren Namen dem knusprigen Boden. Wir haben gleich vier Rezepte für dich, sodass du die Crostata zu jeder Jahreszeit genießen kannst.

Von Brownie bis Marmorkuchen

Glutenfreier Kuchen: So leicht ist er selbstgemacht

Glutenfreier Kuchen ist kompliziert zu backen? Nicht mit unseren Rezepten! Egal ob saftiger Mohn- oder Marmorkuchen oder ein schokoladiger Kokostraum – wir haben drei einfache und glutenfreie Rezepte direkt zum Nachbacken.

3 raffinierte Rezepte

Glutenfreie Muffins einfach selber backen

Du oder einer deiner Lieben verträgt kein Gluten und eine gebackene süße Überraschung scheint unmöglich? Nicht bei uns! Egal ob mit glutenfreiem Mehl, mit Mandeln oder Quark – unsere Rezepte für glutenfreie Muffins sind ganz einfach nachgebacken und das Ergebnis ist unglaublich lecker.

Mit Sauermilch und Kaffee

Isländischer Schokokuchen: Skúffukaka einfach selber backen

Der Skúffukaka ist ein isländischer Schokokuchen. Wie du den leckeren Kuchen selber backst, erfährst du in unserem Rezept.

Kaffeetrinken deluxe

Die 25 besten Kuchenrezepte aus 40 Jahren tina

Sind wir nicht alle kleine Naschkatzen? Für alle, die sich angesprochen fühlen, haben wir die 25 besten Kuchenrezepte aus 40 Jahren tina zusammengestellt. Von "mehr Schokolade geht nicht", über "fruchtig-cremiger Traum" bis zum "Baiser-Törtchen" - wir haben sie alle ...

Schenken und Gutes tun

Das perfekte Last-Minute-Geschenk: Plätzchen backen mit Wiener Omas

Ob Plätzchen, Bratapfel, Lebkuchen oder Vanillekipferl: Backen gehört für uns einfach zur kalten Jahreszeit dazu. Und von wem lernt man es besonders gut? Von Oma und Opa natürlich! Um gut durch die Corona-Krise kommen, bietet das Wiener Café "Vollpension" deshalb jetzt Online-Backkurse von österreichischen Omas und Opas an.

Einfach und lecker

Kalorienarme Brownies: Apfelmus statt Butter

Kann Schokolade Sünde sein? Heute nicht! Für den kalorienarmen Brownie tauschen wir Apfelmus gegen Butter und Kakao gegen Schokolade. Ein unschlagbar saftiges Rezept!

Royale Rezepte

Weihnachten wie bei Stéphanie von Luxemburg: 4 süße Rezepte

Erbgroßherzogin Stéphanie von Luxemburg zaubert für ihre Familie in der Weihnachtszeit viele Naschereien. Wir haben vier Rezepte, die dich in die royale Weihnachtsbäckerei entführen.

Rukkileib

Schwarzbrot backen: Rezept für dunkles Roggenbrot

Ein leckeres Schwarzbrot backen – damit ist heutzutage meistens ein dunkles Roggenbrot gemeint. Wie du den Klassiker selber machen kannst, erfährst du in unserem Rezept.

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