Rezepte

Vegane Brotaufstriche selber machen: 3 schnelle Brotzeit-Rezepte

Eine deftige Brotzeit mit knusprigem Brot und leckeren Aufstrichen mag jeder! Auch für vegane Brotaufstriche gibt es viele tolle Rezeptideen: Wir haben drei Rezepte für dich, die in kürzester Zeit zubereitet sind.

Aus dem Ofen

Ofengemüse vom Blech: 5 super leckere und einfache Rezepte

Ofengemüse ist immer eine gute Idee und so leicht zu machen. Wir zeigen die 5 Rezepte vom Blech mit denen der Klassiker auf keinen Fall langweilig wird.

Gegen Lebensmittelverschwendung

Resteverwertung: Die besten Rezepte zum Reste kochen

Essen vom Vortag einfach wegwerfen? Nicht mit uns! Wir haben daher drei tolle Rezepte – von Vorspeise bis Nachtisch –, mit denen du alle Reste perfekt verwerten kannst. Viel Spaß beim Ausprobieren.

Köstlicher Käsekuchen

Oreo Cheesecake: Das beste Rezept für deinen Käsekuchen-Traum!

Ein knuspriger Boden aus Oreo-Keksen, eine zarte Creme in der Mitte und ein Topping aus geschlagener Sahne: Dieser Oreo-Cheesecake lässt jedes Herz höher schlagen. Wir haben das Rezept für dich!

Köstliches Rezept

Hähnchen im Ofen zubereiten: Dieses Rezept musst du probieren!

Diese Rezept für Hähnchen aus dem Ofen ist nicht nur super lecker, sondern auch noch ganz einfach zuzubereiten.

Rezept-Idee

Sloppy Joe ist der etwas andere Burger

Burger mit Pulled Pork oder einfachen Patties waren gestern, jetzt kommen Sloppy Joes! Für diesen Burger brauchst du keine Patties, denn hier steht die dickflüssige Hackfleischsoße im Vordergrund! Wie du einen Sloppy Joe selber machen kannst, das verraten wir dir hier.

Preiswerter Genuss

Günstig kochen: 7 leckere Rezepte unter 5 Euro

Es ist gar nicht schwer, günstig zu kochen und gleichzeitig etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern. Hier kommen sieben tolle Rezepte, die fantastisch schmecken und gut für deinen Geldbeutel sind.

Kuchen ohne Backen

Kühlschrankkuchen: 7 Rezepte ohne Backen!

Für den spontanen Kuchengenuss servieren wir köstliche Kühlschrankkuchen: Herrlich cremig und himmlisch fein - und all das ohne Backen! Hier findest du die sieben leckersten Rezepte.

Viva Italia!

Pastateig Rezept: So machst du deine Nudeln selber

Du liebst Nudeln und würdest am liebsten deinen eigenen Teig machen? Nessun problema! (dt. Kein Problem!) Wir haben drei Pastateig Rezepte mit denen du Bandnudeln, Ravioli und Fuzi ganz einfach selber machen kannst!

Grillparty

So machst du Knoblauchbrot selber

Knoblauchbrot gehört auf jede Grillparty, doch auch zur Gemüsepfanne oder zum Braten schmeckt es einfach fantastisch. Aber wie viel Knoblauch sollte in die Butter und wie mache ich es am besten? Wir zeigen dir, wie du Knoblauchbrot selber machen kannst.

Rezept-Ideen

Zwiebelringe: So schnell machst du den amerikanischen Snack selbst

Zwiebelringe sind ein herzhafter und knuspriger Snack, der so viel mehr ist als eine einfache Beilage. Du wolltest sie schon immer mal selber machen, aber wusstest nicht wie? Wir zeigen dir zwei Varianten des amerikanischen Snacks, die du im Handumdrehen nachmachen kannst.

Für Naschkatzen

Türkische Süßspeisen: Rezepte von Künefe & Co.

Baklava kennt eigentlich jeder und wer es noch nicht gegessen hat, der hat zumindest schon einmal davon gehört. Doch welche wunderbaren türkischen Süßspeisen gibt es eigentlich noch? Wir stellen dir drei Rezepte vor. Viel Spaß beim Nachbacken von Künefe und Co.!

Dessert-Liebe

Death by Chocolate: Das Schokokuchen Rezept

Death by Chocolate hört sich zum Dahinschmelzen lecker an? Ist es auch! Doch was verbirgt sich dahinter genau? Ein saftiger Schokoladenkuchen. Das Gute: Wir haben das perfekte Rezept, damit du den Traum aus Schokolade nachbacken kannst.

Leckere Rezepte

Stockbrot: Stockbrotteig klassisch und Stockbrot ohne Hefe

Stockbrot Grillen ist ein riesen Spaß! Das gemeinsame Suchen des Stockes, das Zubereiten des Teiges und das finale Backen des Brot: Groß und Klein genießen das gemütliche Ritual. Bei uns gibt es Rezepte für Stockbrotteig - in der klassischen Variante und ohne Hefe.

Lava Cake

Rezept für Schokokuchen mit flüssigem Kern

Gibt es etwas Besseres als einen Schokokuchen mit flüssigem Kern? Wir zeigen dir Step by Step, wie du den lauwarmen Lava Cake ganz einfach selber zaubern kannst.

Rezept-Idee

Ganz einfach und schnell Gnocchi selber machen

Gnocchi sind klein und rund und ganz schnell ... verspeist! Damit du nie wieder ins Kühlregal greifen musst, haben wir ein einfaches Rezept für dich, um Gnocchi selber zu machen.

Diät-Rezepte

10 kalorienarme Gerichte unter 400 kcal

Low Carb, Low Fat oder doch lieber Mischkost? Egal, für welche Ernährungsform du dich entscheidest oder welche du vielleicht auch nur ausprobieren möchtest - wir haben das passende kalorienarme Rezept dazu. Viel Spaß beim Durchstöbern unserer zehn kalorienarmen Gerichte.

Rezept mit Gemüseresten

Knusprige Kartoffelschalen: Chips selber machen

Kartoffeln sind super lecker, gesund und können im Handumdrehen in fantastische Gerichte verwandelt werden. Doch die Kartoffelschalen landen dann meist im Müll. Das muss nicht sein. Mach daraus doch einfach selber Chips! Wir zeigen dir, wie es geht.

Rezept für gebackene Kräuter-Kartoffeln

Kartoffeln kann man unglaublich vielseitig zubereiten. Egal ob als Salzkartoffel, Kartoffelpüree oder Pommes, sie schmecken einfach immer! Jetzt zeigen wir dir, wie du die leckere Knolle im Ofen zubereitest!

Vegan

Rezept mit Jackfruit: Das etwas andere Curry

Die Jackfruit hat es in sich! Sie ist nährstoffreich und ihr unreifes Fruchtfleisch kann wie Hähnchenbrust verwendet werden. Deshalb erfreut sich der Exot besonderer Beliebtheit bei Veganern und Vegetariern. Wer auf Fleisch, aber nicht auf Curry verzichten möchte, kann zu unserem Rezept mit Jackfruit greifen.

Rezept-Ideen

Knoblauchöl & Co.: So machst du diese 5 Öle selbst

Zum Grillen oder zum Verfeinern von Salaten – Öle kann man vielfältig verwenden und selbstgemachte Öle machen sich zudem gut als kleines Präsent. Doch wie macht man ein aromatisches Knoblauchöl oder Chiliöl selbst? In unserer Bildergalerie zeigen wir dir, wie du fünf Öle selber machst.

Von Cannelloni bis Maultaschen…

Gefüllte Nudeln: 5 Rezepte für Pasta-Fans

Pasta geht einfach immer! Und jetzt füllen wir unsere geliebten Nudeln mit ganz verschiedenen Leckereien. Egal ob Muschelnudeln, Cannelloni, Tortelloni oder Maultaschen – gefüllte Nudeln sind super lecker und wir haben fünf einfache Rezepte, die du direkt nachkochen kannst.

Rezept-Ideen

Linsencurry ganz einfach selber machen

Ein gutes Curry muss für die Meisten scharf sowie cremig sein. Das Tolle: Es gibt zahlreiche Variationen für jeden Curry-Fan. Wir stellen dir jetzt zwei tolle Linsencurrys vor! Viel Spaß beim Nachkochen :)

Rezept-Ideen aus dem Backofen

So kannst du deinen Ofenkäse selber machen

Käse macht jedes Gericht zu einem Genuss. Daher ist Ofenkäse immer sehr beliebt. Doch viel Auswahl an Käsesorten für das leckere Ofengericht gibt es nicht. Jetzt zeigen wir dir, wie du Ofenkäse selber machen kannst und wie du dich für die richtige Käsesorte entscheidest.

Abendbrot-Ideen

Pizza Toast: 3 Rezeptvarianten für den schnellen Snack

Manchmal muss es in der Küche einfach schnell gehen. Lecker soll es trotzdem sein. Eine hervorragende Idee: schmackhafte Pizza-Toasts! Der italienische Klassiker wird abgewandelt und kommt nun als schnelle Abendbrot-Variante daher.

Snack Ideen

Reiswaffeln selber machen: Ein Rezept, keine Grenzen

Ein leckerer Snack für zwischendurch, den man nicht nur zu Hause essen kann, sondern sich zudem gut mitnehmen lässt? Die Lösung: Reiswaffeln. Das Tolle ist, mit unserem Rezept kannst du die Reiswaffeln selber machen. Zudem zeigen wir dir, wie du sie ganz nach deinem Geschmack verfeinern kannst.

Rezept-Ideen

Hummus selber machen: Orientalische Spezialität drei Mal anders

Klassisch besteht die orientalische Spezialität aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen. Aber es muss ja nicht immer der Klassiker sein. Wie wäre es denn mit Avocado, Orange oder Erdnuss? Wie du Hummus mit dem gewissen Etwas selber machen kannst, verraten wir dir mit Freude!

Scharfer Gesundmacher

Wasabi: Gesund essen mit der grünen Knolle

Die grüne Wurzel aus Asien hat es in sich: Wasabi ist nicht nur besonders scharf, sondern auch besonders gesund! Hier liest du, wie sich das scharfe Wurzelgemüse positiv auf deine Gesundheit auswirkt.

Matcha mal anders

Tee-Nudeln: Rezepte mit der etwas anderen Pasta

Pasta kennen wir in zahlreichen Formen und in den unterschiedlichsten Farben. Doch Tee-Nudeln gehören zu den eher unbekannteren Sorten. Was du aus der Pasta mit dem asiatischen Touch zaubern kannst, erfährst du bei uns.

Leichte Küche

Linsensalat: Einfache Rezepte zum Nachkochen

Linsen sind sehr lecker und schmecken nicht nur in der Suppe fantastisch. Leider haben sie den Ruf, nur schwer zuzubereiten zu sein. Schluss damit! Denn wir haben sechs fantastische einfache Rezepte für Linsensalat, die du im Nu zubereiten kannst.