Kochen

Sommer-Raclette ist das neue Grillen! - Foto: iStock / Dragan Grkic

7 Sommer-Raclette-Rezepte, die du sofort ausprobieren willst

Hol den Raclette-Grill aus dem Keller! Denn jetzt ist Zeit für Sommer-Raclette. Frisch, leicht und lecker: Wir zeigen dir sieben köstliche Rezept-Ideen, die du sofort ausprobieren willst.

Halloumi-Rezepte: Granatapfel-Couscous mit paniertem Halloumi - Foto: Food & Foto Experts

Grillkäse-Köstlichkeiten

Halloumi-Rezepte: Kochen mit dem Grillkäse zum Verlieben

Grillkäse-Fans aufgepasst! Diese Halloumi-Rezepte werden euch satt und sehr glücklich machen. Wir wünschen guten Appetit!

Pizzamuffins sind der perfekte Snack. - Foto: Food & Foto, Hamburg

Pizza auf die Hand

Schnelle Pizzamuffins selber machen: Das einfache Rezept

Wer sagt, dass Muffins immer süß sein müssen? Im Gegenteil schmecken die kleinen Küchlein auch herzhaft ganz fantastisch. Das beweisen diese Pizzamuffins, die zu jedem Anlass eine gute Figur auf dem Buffet machen!

Die Pizzasuppe ist ein Party-Klassiker und rettet dir wirklich jeden Abend! - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schlemmer-Rezept

Diese einfache Pizzasuppe rettet dir den Abend - und jede Party

Eine Pizzasuppe vereint alles, was lecker schmeckt. Es treffen Käse, Hackfleisch und eben alle Zutaten aufeinander, die eine Pizza so unwiderstehlich machen! Was man bei so viel Genuss kaum glauben kann: Unser Rezept passt auch noch in jede Low-Carb-Diät.

Pasta, Pasta

Nudelsalat-Rezepte: 19-mal anders und lecker

Nudelsalate sind langweilig? Von wegen! Ob zum Grillen oder für die Party: Wir präsentieren 19 Nudelsalate-Rezepte, die allen schmecken!

Die herzhaften Pizzaschnecken sind mit Parmaschinken gefüllt. - Foto: Food & Foto, Hamburg

Party-Snack

Pizzaschnecken: 3 Rezepte, die besser schmecken als jeder Lieferdienst

Pizzaschnecken machen Pizza snacktauglich und eine gute Figur auf jedem Buffet. Wir zeigen dir gleich drei Rezepte, mit denen du Pizzaschnecken ganz einfach und schnell selber machen kannst.

Chili Cheese Nuggets kannst du ganz einfach selber machen! - Foto: iStock / HandmadePictures

Party-Snack

Chili-Cheese-Nuggets selber machen: Das einfache Rezept

Wer Schärfe und Käse mag, für den sind Chili-Cheese-Nuggets ein Muss! Während der zerlaufene Cheddar noch auf der Zunge schmilzt, verbreiten die Jalapenos bereits ihr unverkennbares Aroma. Mit unserem Rezept machst du den Snack einfach selber.

Pho - Vietnamesische Wundersuppe, erschienen im Christian Verlag - Foto: © Christian Verlag / John Lee

Das Pho-Geheimnis

Pho-Rezept: Wie du die vietnamesische Wundersuppe selbst zubereitest

Die Pho ist in aller Munde - denn die vietnamesische Suppe ist gerade weltweit zur Delikatesse geworden. Kein Wunder: Die traditionelle Delikatesse ist nicht nur unglaublich gesund, sondern auch verführerisch lecker. Wir zeigen dir ein Pho-Rezept, mit dem du dir die Wundersuppe nachhause holst!

Schwedische Spezialität

Köttbullar Rezept: So lecker wie in Schweden

Schmeckt so schön nach Urlaub in Schweden! Dieses Köttbullar Rezept mit Soße, Preiselbeeren, Kartoffelpüree und Gurkensalat ist genau das richtige Wohlfühlessen!

Backen

Scones-Rezept: So backst du das Original zuckerfrei

Scones sind ein Klassiker. Wir wandeln das Original-Rezept ab - und backen zuckerfrei. Unsere Scones kommen ganz ohne Zucker aus und zergehen trotzdem köstlich auf der Zunge.

Die Chipotle-Sauce ist ein Muss für Liebhaber von Schärfe. - Foto: iStock / Mladenovic

Feuriger Dip

Chipotle-Sauce: Das Rezept für jeden, der Chili-Sauce liebt!

Chipotle-Sauce ist ein Klassiker für alle Chili-Liebhaber! Mit unserem Rezept kannst du die Sauce jetzt ganz einfach selber machen - und dir den Original-Chipotle-Geschmack nachhause holen!

Küchen-Trick

Eier kochen im Backofen? So werden sie perfekt

Eier kochen leicht gemacht: Mit einem einfachen Trick werden die Eier perfekt - und zwar, wenn du sie stattdessen im Backofen garst. Eier kochen im Ofen? Ja, das geht! Und ist vor allem praktisch.

Gute Küche

Mexikanische Rezepte: Schlemmen wie im Mexiko-Urlaub

Mache Urlaub in deinen eigenen vier Wänden und zaubere dich mit diesen mexikanischen Rezepten direkt an den Strand der Riviera Maya.

Karotten sind länger haltbar, wenn man sie vor der Lagerung nicht wäscht! - Foto: iStock / PeopleImages

Kleine Karottenkunde

3 Dinge, die du über Karotten wissen musst

Wir verwenden sie alltäglich, aber verwenden wir sie richtig? Karotten sind vielfältig, gesund und lecker. Bei der Lagerung und Zubereitung gilt es jedoch ein paar Tricks zu beachten. Wusstest du, wie man Möhren wieder knackig macht?

Dänische Remoulade kannst du mit unserem Rezept ganz einfach und schnell selber machen! - Foto: iStock / losinstantes

Schlemmer-Rezept

Dänische Remoulade einfach selber machen: Das Rezept für Hot Dogs und mehr

Dänische Remoulade hat einen unverkennbaren Geschmack. Wir zeigen dir das Original-Rezept, mit dem du dich ganz einfach und schnell in den Dänemark-Urlaub schlemmen kannst!

Wir verraten das Geheimrezept für die Joppie Sauce! - Foto: iStock / rclassenlayouts

Niederländisches Rezept

Joppie Sauce aus Holland schnell und einfach selber machen

Joppie Sauce ist ein Klassiker aus den Niederlanden und schmeckt nicht nur zu Pommes hervorragend. Aber woraus besteht die gelbe, köstliche Tunke eigentlich? Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du Joppie Sauce selber machen kannst!

Zum Nachmachen

6 Chia-Samen-Rezepte: So lecker hast du das Superfood noch nie gegessen

Mit diesen leckeren Chia-Samen-Rezepten kannst du es dir nicht nur schmecken lassen. Du kannst auch deinem Körper etwas Gutes tun.

Unsere Frühlingspasta hat alles, was das Herz begehrt: Nudeln, Spargel und Mini-Brokkoli. - Foto: Food & Foto Experts

Neue Rezepte

Nudeln mit Spargel: 5 Ideen, einfach und schnell auf dem Tisch

Nudeln und Spargel sind ein gutes Team! Ob mit Pesto, Käse oder Lachs kombiniert - wir zeigen dir fünf schnelle Pasta-Rezepte mit weißem und grünem Spargel, die du lieben wirst!

An Eier Benedict traust du dich nicht heran? Mit diesem Rezept gelingen sie immer! - Foto: Food & Foto, Hamburg

Geling-Garantie

Eier Benedict: Mit diesem einfachen Rezept gelingen sie immer!

Pochiertes Ei trifft Sauce Hollandaise - Eier Benedict gelten als Königsdisziplin der Frühstücksküche. Mit ein paar Tricks und unserem einfachen Rezept gelingen dir Eggs Benedict garantiert!

Buttermilchpfannkuchen sind schnell und einfach gemacht. - Foto: Pretscher, City Food & Foto, Hamburg

Frühstücksrezept

Buttermilchpfannkuchen: Schnell und einfach nach Großmutters Rezept

Ein gutes Frühstück braucht Zeit? Nicht in der Vorbereitung! Diese Buttermilchpfannkuchen sind so schnell und einfach gemacht, dass sie jeden Morgen versüßen können. Wer es herzhaft mag, kombiniert sie einfach mit Speck. Wir zeigen dir das Original-Rezept!

Gefüllte Champignons mit Spinat - vegetarisch und lecker. - Foto: Food & Foto, Hamburg

Rezept

Gefüllte Champignons viermal anders: Schnell und einfach gemacht

Gefüllte Champignons sind schnell gemacht - einmal vorbereitet erledigt der Ofen den Rest der Arbeit für dich. Wir zeigen dir vier Rezepte für köstliche Füllungen, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist!

Der Klassiker ist die cremige Champignonsuppe. - Foto: Food & Foto Experts

Champignonsuppe neu entdeckt

So hast du Champignonsuppe noch nie gegessen! 3 einfache Rezepte

Zur kalten Jahreszeit hat man Appetit auf eine wärmende Suppe. Ein Klassiker darunter ist die Champignonsuppe. Ob cremig oder klar - mit diesen drei Rezepten kannst du gar nicht genug von dem Pilzgericht bekommen!

Die Pastinakensuppe wird mit Binen und Walnüssen verfeinert. - Foto: Food & Foto Experts

Klassiker neu entdeckt

Diese Pastinakensuppe rettet dir den Tag: Das schnelle Rezept

Früher Grundnahrungsmittel, heute fast vergessen: Pastinaken haben einen ganz besonderen Geschmack. Wo kommt das feine Aroma am besten heraus? In einer klassischen Pastinakensuppe - und wir zeigen dir das passende Rezept!

Wie lecker Gemüsekuchen sein können, zeigt dieser Zucchini-Brownie. - Foto: Food & Foto, Hamburg

Bunte Rezepte

5 Gemüsekuchen, deren gesunde Zutaten du nicht herausschmeckst

Gemüse hat in Kuchen nichts zu suchen? Ein Irrglaube! Tatsächlich ist es eine wertvolle Zutat beim Backen, die das Resultat nicht nur gesünder, sondern vor allem erst richtig saftig macht. Zaubere Brownies aus Zucchini und Torten aus Süßkartoffeln - mit unseren fünf Rezepten für Gemüsekuchen!

WDR-Sendung Heimathäppchen: Rezept für Kuschelemusch mit Kabeljau - Foto: © Andrea Kramp & Bernd Gölling

Kochrezepte

"Heimathäppchen": 5 köstliche Rezepte aus der WDR-Sendung

Von Schwarzbrotsalat bis zu Lippischen Rosen: Es erwarten dich 5 leckere regionale Rezepte aus der Sendung "Heimathäppchen: So kocht NRW" im WDR.

Buttermilchwaffeln aus Omas Backbuch - mit diesem Rezept gelingen sie sofort - Foto: iStock / GMVozd

Fluffig und leicht

Buttermilchwaffeln: Das einfache Rezept aus Omas Backbuch

Locker, leicht und besonders lecker: Mit Buttermilchwaffeln konnten schon unsere Großmütter eine Freude machen. Die Geheimzutat? Natürlich ganz viel Liebe. Es gibt aber noch ein paar Tricks. Wir haben das Original-Rezept aus Omas Backbuch ausprobiert. Mit diesem Waffelteig werden die Buttermilchwaffeln so fluffig wie nie!

Açai Bowl Rezept: Nutze die Kraft des Superfoods für dich - Foto: Food & Foto Experts

Gesundes Rezept

Açai Bowl Rezept: Schnell zubereitet, lecker und sehr gesund

Mit diesem Açai Bowl Rezept gönnst du deinem Körper etwas richtig Gutes. Das Superfood versorgt dich mit vielen wichtigen Nährstoffen und ist richtig lecker.

Raclette lässt sich ganz einfach low carb zubereiten! - Foto: iStock / beats3

Leichte Raclette-Rezepte

Low-Carb-Raclette: 5 Schlemmer-Rezepte ohne Verzicht!

Raclette ist ein Klassiker, der mindestens einmal im Jahr auf den Tisch landet. Die kleinen Pfännchen können aber auch ganz schön mächtig sein. Kalorien zählen ist an Festtagen verboten! Deswegen gestalte deine Raclette-Pfännchen dieses Jahr doch einfach low carb - mit unseren leckeren Low-Carb-Raclette-Rezepten ersparst du dir Völlegefühl und schlechtes Gewissen zugleich.

Winterliche Getränke

Glögg Rezept: So lecker ist der skandinavische Glühwein

Hol dir mit diesem Glögg Rezept für weißen und roten Wein das kuschelige skandinavische Weihnachtsgefühl zu dir nach Hause. Prost!

Gebrannte Erdnüsse sind ganz einfach selber zu machen. - Foto: iStock / gabrielabertolini

Weihnachtsrezept

Gebrannte Erdnüsse: Das Knusper-Rezept zum Verschenken und Genießen

Noch Weihnachtsgeschenke gesucht? Verschenke dieses Jahr doch eine Tüte gebrannte Erdnüsse - die kleinen Knuspernüsse sind einfach und schnell gemacht. Unser Geling-Rezept: