Backen

Russische Plätzchen: Die Gänselatschen sind leicht mit diesem Rezept selber zu machen - Foto: Maryna Iaroshenko/iStock

Russische Plätzchen: Rezept für die leckeren Gänselatschen

Diese russischen Plätzchen sind so vieles: Klein, lecker, süß, unwiderstehlich. Wie du die russischen Quarkplätzchen – auch als Gänselatschen bekannt – ganz schnell selber machen kannst, verraten wir dir in unserem Rezept.

Unser Dominosteine-Rezept ist nur was für Erwachsene, aber wir haben natürlich auch den Klassiker. - Foto: House of Foods

Weihnachtliche Süßigkeit

Dominosteine-Rezept und drei Variationen

Spekulatius, Lebkuchen, Baumkuchen, … - wer liebt Weihnachtssüßigkeiten nicht? Am liebsten sind uns dabei Dominosteine. Für den Klassiker, aber auch für Variationen der süßen Leckereien haben wir Rezepte parat. Also ran an die Rührschüssel …

Rezepte mit Kokos

Raffaello selber machen: 5-Minuten-Rezept

Wir verraten dir, wie du Pralinen nach Raffaello-Art ganz leicht selber machen kannst. Hier gibt es das köstliche 5-Minuten-Rezept.

Mit Käse, Schinken oder Gemüse gefüllt - ein gefülltes Brot schmeckt allen. - Foto: Wunderweib

Käsezupfbrot

Gefülltes Brot mit Käse: Das Rezept zum schnellen Partybrot

Du bist heute Abend auf eine Party eingeladen und willst etwas mitbringen? Aber es muss eine schnelle Sache sein, weil du nicht viel Zeit hast? Wie wäre es mit einem gefüllten Brot? Schnell gemacht und dabei einfach unwiderstehlich!

Kuchen zum Abnehmen: Rezepte mit wenig Kohlenhydraten - Foto: iStock/ Ridofranz

Fit, gesund und schlank

Kuchen zum Abnehmen: Die besten Rezepte!

Von 90 auf 65 Kilo mit Kuchen und Pizza: Mit diesen Rezepten hat Noreen Radtke ihr Wunschgewicht erreicht und ist heute fitter denn je.

Zwiebelkuchen ist der Herbst-Hit! - Foto: House of Foods

Deftig!

Zwiebelkuchen Rezept: Unser Lieblingskuchen im Herbst

Zwiebelkuchen ist DER Herbstklassiker! Warm, kalt oder lauwarm - er schmeckt einfach immer und besonders gut in Kombination mit einem Glas Federweißer. Das Rezept für Zwiebelkuchen pfälzischer Art findest du bei uns.

Ascorbinsäure ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der an Zucker erinnert - Foto: undefined undefined/iStock

L-(+)-Ascorbinsäure

Was ist Ascorbinsäure? Wirkung und Lebensmittel

Ascorbinsäure – was ist das eigentlich? Sie ist in vielen Lebensmitteln enthalten und hat irgendwas mit Vitamin C zu tun. Aber was genau hat es mit Ascorbinsäure auf sich und wo steckt sie drin? Wir kennen die Antworten.

Unser Honigkuchen-Rezept bekommt durch Walnüsse einen besonderen Pfiff. - Foto: House of Foods

Winterzauber!

Honigkuchen Rezept: Drei leckere Variationen

Lebkuchen muss nicht immer klein und gefüllt sein. Doch wir haben nicht nur ein Honigkuchen Rezept, sondern drei, die dich die kleinen Leckereien vergessen lassen. Denn unsere Kuchen glänzen durch Nüsse, frostiges Topping oder karamellisierte Äpfel!

Naan-Brot ist flach und in 3 Minuten selbstgemacht - Foto: iStock

Schnelle Rezepte

Indisches Naan-Brot schnell und einfach selber machen

Das Naan-Brot ähnelt Fladenbrot, Pizzaboden und Cloud-Bread. Das fluffige Naan-Brot ist schnell gemacht - und zwar in der Pfanne statt im Ofen. Unser Naan-Brot-Rezept zeigt, wie es geht.

Unterschiedliche Muffins und Cupcakes - worin unterscheiden sie sich? - Foto: vladans/iStock

Ewiges Back-Rätsel

Was ist der Unterschied zwischen Muffins und Cupcakes?

Es gibt viele süße Versuchungen und viele Unterschiede – Muffins, Cupcakes und Co. Aber worin unterscheiden sich Muffins und Cupcakes? Oder ist das am Ende doch einfach das Gleiche?

Die Heidelbeer-Zitronenrolle sieht toll aus und schmeckt auch so - eine schnelle, einfache Torte, wie man sie sich wünscht. - Foto: Food & Foto, Hamburg

Kuchenliebe

Schnelle & einfache Torten: 5 Blitz-Kuchen in 30 Minuten

Manchmal braucht es schnelle, einfache Torten - zum Beispiel, wenn sich spontan Besuch ankündigt. Mit diesen Rezepten zauberst du in nur 30 Minuten eine Torte - die restliche Arbeit übernimmt die Küche für dich!

Oma Ducks Apfelkuchen begeistert alle Bewohner von Entenhausen. - Foto: imago images / United Archives Ducktales - Geschichten aus Entenhausen / Disney s DuckTales, Copyright: TBM

Das lustige Taschenbuch

Oma Ducks geheimes Apfelkuchenrezept

Oma Duck kennen wir nicht nur aus dem lustigen Taschenbuch, sondern auch aus zahlreichen Filmen rund um Entenhausen. Wer bei ihr zu Besuch kommt, richtig, der bekommt ein Stück ihres berühmten Apfelkuchens. Und nun kannst auch du ihn backen.

Diese Karamelltorte lässt dich dahinschmelzen. - Foto: House of Foods

Tortenträume

Einfaches Rezept für eine leckere Karamelltorte

Karamell ist nicht nur in Bonbon-Form lecker. Doch auch als Toffee ist es viel zu schnell vernascht. Backe dir doch lieber eine leckere Karamelltorte. Wie das funktioniert erklären, wir dir in zwei Rezepten.

Essbarer Keksteig: Verschiedene Sorten zum Löffeln - Foto: Food&Foto Experts

Keksteig zum Löffeln

Cookie Dough: Essbaren Keksteig schnell selber machen

Wer hat nicht schon als Kind gerne die letzten Teigreste aus der Rührschüssel genascht? Mit diesen Rezepten kannst du essbaren Keksteig jetzt selber machen.

Köstliches Rezept

Rumkugeln selber machen: Das einfache 4-Zutaten-Rezept

Rumkugeln wärmen die Seele und schmecken einfach himmlisch - dabei bestehen sie ursprünglich aus Resten. Rumkugeln selber machen ist daher gar nicht schwer! Für das Rezept brauchst du nur vier Zutaten...

Kladdkaka ist die schwedische Antwort auf den amerikanischen Brownie. - Foto: Angela Kotsell/iStock

Schokoliebe

Kladdkaka: Den schwedischen Schokokuchen selber machen

Brownies waren gestern! Wem es gar nicht schokoladig genug sein kann, für den ist Kladdkaka genau das Richtige. Kladda…was?! Kladdkaka ist schwedisch und heißt zu Deutsch: Schokoladenkuchen. Was ihn so besonders macht und das einfache Rezept stellen wir dir vor.

Kürbiszeit

Pumpkin Spice selber machen: So gelingt das beliebte Gewürz zuhause

Pumpkin Spice ist das wohl beliebteste Gewürz der Amerikaner in der Herbstzeit. Aber auch bei uns hat das Gewürz über die letzten Jahre ordentlich an Beliebtheit gewonnen. Wir zeigen dir, wie du Pumpkin Spice ganz einfach selber machen kannst.

Eine Biskuitroulade kann auch einen fruchtigen Kern haben. - Foto: House of Foods

Kaffeekränzchen!

Biskuitroulade: Rezepte für 3 einfache Rollen

Eine Rolle aus Biskuit gefüllt mit einer leckeren sahnigen Überraschung. Die Biskuitroulade ist daher nicht nur ein optisches Highlight auf der Kaffeetafel. Doch wie macht man das gute Stück? Wir erklären es dir in drei einfachen Rezepten.

Unsere Bratapfeltorte hat eine leckere Schmanddecke. - Foto: House of Foods

Kuchenliebe

Bratapfeltorte: Rezept zum Nachbacken

Bratapfel direkt aus dem Ofen, mit Eis oder im Kuchen er schmeckt einfach immer. Wir machen aus ihm jetzt eine Bratapfeltorte mit einer himmlischen Schmanddecke. Die hebt nicht nur dich auf Wolke sieben, sondern jeden, der auch nur ein Stück kostet.

Apfelbrötchen kann man sehr gut mit Rosinen oder Sultaninen kombinieren. - Foto: Lena_Zajchikova/iStock

Pausenbrot

Apfelbrötchen sind der Hit auf dem Schulhof

Schokobrötchen aus dem Supermarkt waren gestern. Nun kannst du deinen Kindern leckere Apfelbrötchen mit zur Schule geben oder dir selbst mit zur Arbeit nehmen. Ein einfaches Rezept, um Apfelbrötchen selber zu machen, findest du bei uns.

Unser Chocolate Chip Cookies Rezept ist der Wahnsinn. - Foto: Christian Verlag/Wolfgang Kleinschmidt

Amerikanische Klassiker

Chocolate Chip Cookies: Rezepte aus dem Coffee Shop

Willkommen im heimischen Coffee Shop! Ob Chocolate Chip Cookie Rezept oder eines für den leckeren Magnolia Bakery's Banana Cake - für jeden amerikanischen Klassiker gibt e eines. Wenn du bereit für deinen selbst gemachten Aplple Cheesecake bist, dann ran an die Rührschüssel!

Quitten-Crumble mit Himbeerfüllung - Foto: Food & Foto Experts

Backen

Quitten-Kuchen: 11 tolle Rezepte mit dem schmackhaften Sommerobst

Im Sommer ist wieder Quitten-Kuchen-Zeit! Verschönere dir die Saison des Obstes mit diesen elf köstlichen Rezepten. Guten Appetit!

Quitten-Rezepte: Herzhafte und süße Ideen - Foto: Sven Benjamins, Stockfood © Jan Thorbecke Verlag

Kochen & Backen

Quitten-Rezepte: Herzhafte und süße Gerichte

Mit diesen Quitten-Rezepten kommt nie Langeweile auf! Die Frucht lässt sich nämlich nicht nur auf süße, sondern auch auf herzhafte Weise zubereiten. Lecker!

Leckeres Dessert

Stachelbeerkuchen: 2 Rezepte mit Marzipan vom Blech

Stachelbeerkuchen schmeckt säuerlich, fruchtig und ist DER Hit bei jedem Kaffeeplausch! Wir genießen den Leckerbissen am liebsten mit Marzipan und zeigen auch dir, wie du das süß-säuerliche Dessert ganz easy zubereiten kannst!

Erdnussbutter Muffins sind der nussige Hit auf jeder Kaffeetafel. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Peanutliebe

Erdnussbutter Muffins: Zwei einfache & nussige Rezepte

Das Erdnussbutter nicht nur auf Weißbrot schmeckt, sondern auch ganz einfach zu einer Soße verarbeitet werden kann, ist weit verbreitet. Jetzt backen wir daraus leckere Muffins! Wir haben zwei Rezepte für einfache Erdnussbutter Muffins.

Amarettini sind ganz leicht selber zu machen und können beliebig getopped werden. - Foto: mirrorr/iStock

Urlaubsnascherei für Zuhause!

Amarettini Rezept: Die italienischen Kekse selber machen

Die kleinen runden italienischen Kekse sind meist das kleine Highlight zum leckeren Latte Macchiato. Egal ob die klassischen Amarettini, eine scharfe Variante, gefüllt oder mit Schokolade – für jeden Geschmack haben wir das passende Amarettini Rezept.

Dieses Abendessen hilft beim Abnehmen. - Foto: Sarsmis/iStock

Auf Nimmerwiedersehen, Hüftgold!

Abendessen zum Abnehmen: Mit diesen Rezepten verschwinden die Kilos über Nacht

Wir stellen vor: Das pefekte Abendessen zum Abnehmen. Über Nacht kannst du so ein ganzes Pfund verlieren - und hungern musst du dafür auch nicht. Keine Kohlenhydrate am Abend? Ab jetzt schon!

Den Olivenölkuchen kann man auch auf dem Blech zubereiten und mit Beeren garnieren. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Trendkuchen in drei Varianten

Olivenölkuchen ganz leicht nachbacken

Kuchen, der lange saftig bleibt und dabei noch super lecker ist? Da ist der Olivenölkuchen, genau die richtige Wahl! Egal ob du das Original wählst oder die fruchtige Variante – wir haben das passende Rezept für dich.

Karotten halten das Brot länger frisch. - Foto: ClaudeMic/iStock

Rezept-Idee

Karottenbrot ganz leicht selber backen

Karottenbrot im Supermarkt zu finden, außerhalb der Osterzeit ist fast unmöglich! Dabei gibt es Möhren doch das ganze Jahr. Gut das du es jetzt einfach selber backen kannst. Denn wir haben für dich ein ganz einfaches Karottenbrot Rezept!

Käsekuchen wird auch vom Grill richtig saftig. - Foto: serts/iStock

Grillparty

Käsekuchen vom Grill: So leicht geht’s

Käsekuchen geht einfach immer! Passend zum Sommer und der Grillsaison haben wir jetzt ein ganz besonderes Rezept für einen Käsekuchen vom Grill für dich. Wie ein Kuchen vom Grillrost? Ja, du hast richtig gehört! Wie das funktioniert, verraten wir dir.