Du möchtest mal wieder ein Brot backen? Dann brauchst du oft erstmal einen Sauerteig. Mit unserem Sauerteig-Rezept geht das ganz leicht.
Koffeinhaltige Getränke pushen uns am Morgen und bringen uns durch den Tag - der Genuss des besonderen Guayusatees aus Südamerika, bringt viele Vorteile mit sich.
Gnocchi aus dem Ofen oder der Pfanne. In einer cremigen Sahnesoße oder einem fruchtigen Tomatensugo - unsere Gnocchi Rezepte sind ein wahrer Gaumenschmaus.
Gebackene Banane, beträufelt mit etwas Honig, ist das klassische Dessert im chinesischen Restaurant. Wie du die Leckerei selber machen kannst, verraten wir dir.
Ob als Beilage oder Hauptgericht, ein guter Bulgursalat schmeckt frisch und ist immer ein Genuss. Wir haben nicht nur ein Bulgursalat Rezept, sondern gleich zwei, denn Bulgur kann man auf verschiedene Weise genießen.
Schokolade ist so ziemlich das Beste, was es gibt, zumindest nach Kuchen. Deshalb haben wir drei leckere und simple Rezepte für glutenfreien Schokokuchen. So einfach kann backen ohne Mehl sein.
Mit diesem Trick zum Mandarinen oder Orangen schälen vermeidest du gelbe Finger und Sauerei! Denn dieser Trick macht das Schälen von Mandarinen ganz leicht!
Es ist Brokkoli-Zeit! Gut, dass wir gleich vier einfache und raffinierte Brokkoli Rezepte, vegetarisch versteht sich, für dich parat haben.
Du liebst Eis und möchtest es selber machen, dabei aber nur auf pflanzliche Zutaten zurückgreifen? Wir stellen dir vier Rezepte für veganes Eis vor, die du direkt nachmachen kannst.
Der Lebensmittelüberzug Schellack ist ein Naturprodukt und wird aus Läuseausscheidungen gewonnen. Leider werden diese oft mitverarbeitet.
Diese Diät ist genial: Mithilfe von leckeren Smoothies nimmst du nebenbei ab - und zwar ganz ohne zu hungern. Wir haben 5 leckere Smoothie Rezepte für dich, die den "Fett-weg-Turbo" anschmeißen.
Met kannst du sowohl warm als auch kalt genießen. Viele genießen den Honigwein meist nur auf Weihnachtsmärkten, doch da es die in diesem Jahr wohl nicht geben wird, holen wir ihn nach Hause. Bei uns erfährst du, wie du Met selber machen kannst.
Kleine Röstis selber machen? Nein, wir machen einen Rösti so groß wie die Pfanne und zwar mit reichlich Käse und einer leckeren Frischkäsecreme. Das hört sich großartig an? Dann ran an die Pfanne.
Eine knusprig-krosse Kruste, eine zart schmelzende Füllung und ein saftiges Stück Fleisch - wir lieben Cordon Bleu. Deshalb haben wir ein ganz besonderes Rezept für dich parat und erklären dir, wie du das Cordon Bleu richtig brätst.
Die leichte Alternative zum klassischen Brot? Das Eiweißbrot. Damit du nicht in die Fettfalle trittst, backe dir das kalorienarme Eiweißbrot selber. Mit unserem Rezept hat jede Scheibe lediglich 60 kcal. Damit auch das Topping nicht zur Kalorienfalle wird, haben wir drei Rezepte.
Alle kennen ihn und alle lieben ihn - den Mandarinen-Schmand-Kuchen. Heute backen, morgen genießen: Wir haben das Original-Rezept des cremigen Klassikers.
Zum Karneval, Silvester oder einfach als leckeres Gebäck zum Kaffeetrinken - Berliner Pfannkuchen sind immer ein Hit. Deshalb haben wir gleich vier Rezepte für dich, damit du sie dir jederzeit selber backen kannst.
Dänischer Gurkensalat unterscheidet sich von den hierzulande bekannten Varianten – er ist süß. Wie du ihn daheim selber machen kannst, erfährst du mit unserem Rezept.
Ein gutes Chili ist ein feuriges Vergnügen, das sich besonders in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit erfreut. Vegetarier mussten leider immer darauf verzichten, zumindest bis jetzt! Wir haben drei Varianten, die ganz ohne Fleisch auskommen. Chili sin Carne zum Verlieben…
Auch für die kalte Jahreszeit gibt es zahlreiche leckere Salat-Varianten. Wir stellen dir gleich drei Rezepte für einfache und unglaublich leckere Wintersalate vor. Von Rote Beete bis Linse - unsere Zutaten lassen die Sommersalate erblassen.
Sie sind die ersten Herbstboten, die uns direkt vor die Füße kullern: Kastanien! Wir erklären, wie du Esskastanien kochen und was du sonst noch aus den leckeren Maronen zaubern kannst.
Wenig Aufwand und eine große Ausbeute! Was wünscht man sich mehr? Diese Last-Minute-Rezepte für schnelle Plätzchen mit nur fünf Zutaten lassen die Augen aller Naschkasten leuchten!
Kalt oder warm. Mit oder ohne Fleisch. Tapas sind so variantenreich wie kaum eine andere Köstlichkeit. Wenn die Sehnsucht wächst und die Erinnerungen an den letzten Spanienurlaub unerträglich werden, solltest du deine eigene kleine Tapas-Party, nur für dich und deine Familie machen.
Gerade an kalten Tagen ist eine Suppe genau das Richtige. Besonders eine Brokkolicremesuppe, denn sie wärmt nicht nur, sondern liefert Energie sowie Vitamine. Wir stellen dir drei Varianten vor, die du direkt nachkochen kannst.
Ein feiner Duft zieht durch die Küche – heute wird türkische Linsensuppe gekocht. Mit unserem Rezept hast du den einfachen Genuss immer schnell auf dem Tisch.
Es muss nicht immer kompliziert sein, denn gerade die Klassiker sind meist leicht gemacht und dennoch unglaublich lecker. Deshalb lieben wir sie! Wir stellen dir zwei Rezepte für Vanilleeis mit heißen Himbeeren vor.
Milchsuppe gibt es in verschiedenen Varianten und wird auch Klunkersuppe genannt. Neben Milch und leckeren Toppings enthält sie auch Nudeln oder Mehlklößchen. Was sich im ersten Moment etwas seltsam anhört, schmeckt einfach nur lecker.
Halloween steht vor der Tür. Um auch zu Hause gebührend feiern zu können, haben wir 10 ultimative Halloween-Tipps für dich.
Diese 6 Rezepte für glutenfreie Plätzchen sind nicht nur köstlich, sie eignen sich aufgrund ihrer Zutatenauswahl auch super für dich, wenn du auf das Klebereiweiß verzichten möchtest oder musst.
Warum wir Suppenrezepte so sehr lieben? Weil sie jedem gelingen - und das in weniger als 30 Minuten. Hier kommt der Beweis: 16 schnelle Suppenrezepte für den Feierabend.
