Was koche ich heute?

Tiramisu Rezept: Das Original aus Italien

Urlaub in Italien ist nicht möglich, aber du liebst das italienische Essen? Dann hole es dir doch nach Hause. Wir zeigen dir ein Rezept für ein original italienisches Tiramisu.

Haushalts-Hack

3 Wege, ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten

Ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten? Kein Problem! Egal ob Rührei oder Spiegelei - wir zeigen dir drei Möglichkeiten, Eier in der Mikrowelle zu garen.

Pancake-Liebe

Spinatpfannkuchen: 3 Rezepte mit dem Superfood

Du liebst Pfannkuchen und Spinat? Wir haben diese beiden Leckereien kombiniert und drei tolle Rezepte für Spinatpfannkuchen für dich zusammengestellt. So wird selbst für Kinder Spinat zur neuen Lieblingszutat!

Süß oder herzhaft?

Vegane Waffeln ganz schnell selber machen

Jeder liebt Waffeln, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch, süß oder herzhaft, sie schmecken einfach immer! Wir haben jetzt ein Rezept für vegane Waffeln, dass du direkt nachbacken kannst.

Grillsaison

Mexikanischer Schichtsalat: Zwei einfache Rezepte

Grüne Salate sind ja schön und gut, aber manchmal darf es auch eine etwas deftigere Variante sein. Ein mexikanischer Schichtsalat macht satt, ist lecker und ein optisches Highlight auf jeder Grilltafel. Wir haben zwei Rezepte für dich.

Grünes Pesto!

Einfaches Basilikum-Pesto Rezept zum selber machen

Grünes Pesto selber machen ist so leicht! Deshalb haben wir das perfekte Basilikum-Pesto Rezept für dich, aber auch zwei grüne Varianten parat. Es ist super leicht selber zu machen, sehr lecker und spart dir den Gang in den Supermarkt, wenn es mal schnell gehen muss.

Grillrezept

Gefüllte Zwiebelbomben: Das Rezept

Immer nur Würstchen, Spieße und Fleisch? Nicht bei uns! Wie wäre es mal mit einer gefüllten Zwiebel auf dem Grill? Das super leckere Rezept haben wir für dich.

Brot backen

Focaccia Rezepte: Schlemmen wie im Italienurlaub

Mit diesen sechs köstlichen Focaccia Rezepten versetzt du dich sofort in Urlaubsstimmung! Lass es dir schmecken.

Picknickzeit

Picknick-Rezepte: Süße und herzhafte Ideen für Essen im Freien

Sommerzeit ist Picknickzeit. Salate, Sandwiches und Süßes - unsere Picknick-Rezepte sind schnell gemacht und sooo lecker!

Grillsaison

Hühnchen grillen: So wird es nicht trocknen

Für viele gehört ein gutes Stück Hühnchen einfach mit auf den Grill. Doch zwischen Würstchen und Co. wird es schnell trocken oder verbrennt sogar. Damit das nie wieder passiert, haben wir ein paar Tipps fürs Hühnchen grillen für dich.

Grillparty

21 Grillrezepte mit Fleisch

Die Sonne scheint und der Grill steht auf der Terrasse. Doch wie wird aus einem einfachen Stück Grillfleisch, Fisch oder etwas Gemüse das perfekte Gericht? In unseren 21 Grillrezepten mit Fleisch findet jeder das Richtige für sich.

Fritten Freunde!

Gemüse-Pommes: So machst du sie selbst

Ob als Hauptspeise oder Beilage, Fritten gehen immer! Dass es nicht immer die Standard Kartoffelfritten sein müssen, zeigen unsere leckeren Rezepte für verschiedene Gemüse-Pommes-Variationen.

Low Carb Nudeln

Zucchini-Spaghetti: 3 Rezepte für das Nudelglück

Nudeln sind super lecker, wenn du auf Gemüse stehst, dann verwandle Zucchini in Spaghetti. Wir haben drei raffinierte und dennoch einfache Rezepte für Zucchini-Spaghetti. Mit Hackbällchen, Joghurtpesto oder Garnelen – unter unseren Zucchini-Spaghetti Rezepten findet jeder seinen Liebling.

Kochschule

Wassermelonensalat: So gelingt dir das sommerliche Rezept

Ein leckerer und herrlich frischer Wassermelonensalat macht nicht nur satt, sondern bringt den Sommer auf unsere Teller. Wie du den Wassermelonensalat machst, inklusive Rezept, das zeigen wir dir.

Schön verfeinern

Himbeervinaigrette: Fruchtiges Salatdressing

Im Sommer darf es gerne etwas fruchtiger sein, auch im Salat! Wie wäre es da mit einer Himbeervinaigrette? Ein leichtes und fruchtiges Salatdressing, das selbst aus einem einfachen grünen Salat einen sommerlichen Genuss macht.

Gerichte mit Zucchini

18 Zucchini Rezepte: So lecker ist das gesunde Gemüse

Auf der Pizza oder im Salat - Zucchini schmecken immer. Wir zeigen dir viele tolle Rezepte, alles Gerichte mit Zucchini, die du sofort ausprobieren solltest.

Snacks

Gemüsechips selber machen: Gesunder Knabberspaß

Wir lieben es, leckere Chips zu knabbern, doch leider enthalten Kartoffelchips viel Fett. Aber wir kennen ein Rezept für leckere Chips, bei dem wir ohne schlechtes Gewissen zugreifen können. Wie du Gemüsechips selber machen kannst, erklären wir dir.

Popeye lässt grüßen!

Blattspinat zubereiten: Grundrezept plus 3 Rezept-Ideen

Blattspinat zubereiten, ohne dass eine braune Masse entsteht? Kein Problem, wir erklären dir, wie es geht, und haben gleich noch drei Rezepte mit Blattspinat in petto.

Genuss ohne Reue

Alkoholfreie Cocktails: Diese Rezepte schmecken nach Sommer

Alkoholfreie Cocktails sind alles andere als langweilig. Raffinierte Rezepte machen unsere Cocktails ohne Alkohol zu echten Trendgetränken - fruchtig, erfrischend und einfach!

Japanische Küche

Tempurateig: So machst du Gemüse Tempura selbst

Tempurateig kann so einiges umhüllen - vom Gemüse bis zur Garnele - und nach dem Frittieren in eine knusprige Leckerei verwandeln. Wie du ihn selber machst und wie du Gemüse Tempura inklusive Dip kochst verraten wir dir.

Snack Ideen

Käse-Dip mit geheimer Zutat

Du liebst Käse und Dips? Wir haben ein Rezept, das deine beiden Lieblingsdinge kombiniert! Und eines können wir dir versprechen: Unser Käse-Dip hat es in sich ...

Spargelsaison

Sauce Hollandaise selber machen: Das Gelingrezept!

Spargel mit einer leckeren Hollandaise Soße gehören zum Frühling wie der Lebkuchen in die Adventszeit. Ein unverwechselbarer Genuss, selbst gemacht sogar noch besser! Und das ist mit unserem Gelingrezept ganz einfach.

Viermal anders!

Dip-Rezepte für den Mädelsabend

Gute Dips sind der Hit auf jeder Grillparty und bei jedem Mädelsabend! Orientalisch, mexikanisch oder oder oder ... Wir haben vier Dip-Rezepte, bei denen jeder auf seinen Geschmack kommt und die dazu noch ganz schnell gezaubert sind.

Saisonal kochen

Mangold-Rezepte: So gesund ist das Frühlings-Gemüse

Mangold hat im Frühjahr Saison und sollte in jedem Fall auf unseren Tellern laden, denn das heimische Gemüse ist sooo gesund! Wir haben drei leckere Rezepte für dich - du wirst erstaunt sein, was mit Mangold alles gezaubert werden kann.

Spaß in der Küche

Kochen mit Kindern: Rezepte zum gemeinsamen Zubereiten

Gemeinsam mit Kindern zu kochen, kann viel Spaß machen, wenn man die passenden Rezepte zur Hand hat. Wir haben fünf einfache Rezepte, die das Kochen zusammen mit Kindern zum großen Spaß machen.

Homemade

Eis Grundrezept: So kreiierst du dein eigenes Eis

Du möchtest die Sonne genießen und das am besten mit einem Eis in der Hand, aber die Eisdiele hat zu? Dann kreiere doch dein eigenes Eis. Das Eis Grundrezept, das du direkt in deine Lieblingssorte verwandeln kannst, liefern wir. Keine Angst, das funktioniert mit und ohne Eismaschine.

Rezept-Idee

Wie aus der Bude, nur besser: Currywurst Sauce

Zu einer guten Currywurst gehört auch eine gute Sauce. Wir zeigen dir, wie du dir deine eigene Currywurst Sauce kreieren kannst.

Nimm 5

Kochen mit wenigen Zutaten

Es braucht nicht immer den Großeinkauf, um lecker zu kochen. Wie du aus unseren einfachen Rezepten mit wenigen Zutaten kochen kannst, erfährst du hier.

Rezept-Idee

Macaroni and Cheese: Drei-Zutaten-Rezept

Manchmal muss es schnell gehen und dann ist auch noch der Einkauf ausgefallen. Mit unserem schnellen 3-Zutaten-Rezept zauberst du dennoch im Nu leckere Makkaroni mit Käse. Nicht überzeugt? Dann probier es doch einfach aus!

So geht's

Pizzateig ohne Hefe selber machen: Das Rezept

Du hast gerade keine frische Hefe oder Trockenhefe im Haus und fragst dich, ob du so überhaupt eine richtig Pizza zubereiten kannst? Aber klar doch! Unser Rezept für einen Pizzateig ohne Hefe ist im Handumdrehen selbst gemacht und einfach super lecker.