Diese russischen Plätzchen sind so vieles: Klein, lecker, süß, unwiderstehlich. Wie du die russischen Quarkplätzchen – auch als Gänselatschen bekannt – ganz schnell selber machen kannst, verraten wir dir in unserem Rezept.
Wir verraten dir, warum der herzhafte Frühstücksklassiker so beliebt ist und wie er perfekt zu einer bewussten Ernährung passt.
Zum Abendbrot immer das gleiche Brot mit Käse, Wurst und Aufstrichen? Diese frischen Rezeptideen machen deine Brotzeit jetzt bunter.
Mit diesem tollen Rezept für Toffifee-Likör bist du der Hit auf jeder Feier. Außerdem lässt sich der schokoladige Likör sehr gut verschenken.
Mit einem Likör lässt es sich an kalten Tagen besonders gut anstoßen! Deshalb machen wir ihn jetzt selbst und liefern dir fünf super einfache sowie leckere Likör-Rezepte. Egal ob du mehr der Fan von Kinderschokolade, Nimm 2 oder Bratapfel bist - bei uns findet jeder seinen Favoriten!
Genieße die süßen Seiten des Sommers. Und mit ihm den italienischen Dessert-Klassiker Tiramis u - ohne Ei, aber mit ganz viel Geschmack.
Du magst Spekulatius? Dann wirst du diese Creme lieben! Aus den Keksen lässt sich ganz einfach ein Spekulatius-Aufstrich zaubern! Hier findest du das Rezept.
Du bist heute Abend auf eine Party eingeladen und willst etwas mitbringen? Aber es muss eine schnelle Sache sein, weil du nicht viel Zeit hast? Wie wäre es mit einem gefüllten Brot? Schnell gemacht und dabei einfach unwiderstehlich!
Ein Weihnachtsbraten ist schon etwas Besonderes, doch meist sehr aufwendig und das in der sowieso schon stressigen Weihnachtszeit. Mit unseren Rezepten gelingt nicht nur ein leckerer Weihnachtsbraten, sondern er ist auch noch im Handumdrehen fertig.
Spekulatius schmeckt nach Adventszeit! Die weihnachtlichen Gewürze im Spekulatius verleihen jedem Dessert seine ganz eigene Note. Von Kuchen über Creme - bei unseren Spekulatius-Rezepten bleibt kein Wunsch offen!
Ob Spaghetti Carbonara oder doch lieber Bolognese - vegane Pasta ist so lecker und noch nicht einmal schwer zuzubereiten. Wir haben vier Rezepte für dich, die du direkt ausprobieren kannst.
Zwiebelkuchen ist DER Herbstklassiker! Warm, kalt oder lauwarm - er schmeckt einfach immer und besonders gut in Kombination mit einem Glas Federweißer. Das Rezept für Zwiebelkuchen pfälzischer Art findest du bei uns.
Ascorbinsäure – was ist das eigentlich? Sie ist in vielen Lebensmitteln enthalten und hat irgendwas mit Vitamin C zu tun. Aber was genau hat es mit Ascorbinsäure auf sich und wo steckt sie drin? Wir kennen die Antworten.
Waffeln schmecken nur süß? Pappperlapp! Herzhafte Waffeln schmecken ganz wunderbar - zum Beispiel mit knusprigem Speck, fruchtigen Tomaten und aromatischem Lachs. Herzhafte Waffeln - ein Hochgenuss.
Was ist das Besondere an Käse aus den Alpen? Ist es die Herstellung, die Verwendung von Milch aus der Region oder doch die Arbeit der regionalen Bauer, die dem Produkt seine Purheit verleihen? Schwer zu sagen, aber was alles drinsteckt, ist erstaunlich.
Oft gibt es Kasseler zusammen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei. Doch wir stellen dir drei Rezepte für Variationen der Kasselerpfanne vor, die dich den Klassiker glatt vergessen lassen!
Ein kerniger Start in den Tag - unser selbst gemachtes Knuspermüsli gibt Power und Energie. Hier kommen tolle Frühstücksvariationen.
Das Naan-Brot ähnelt Fladenbrot, Pizzaboden und Cloud-Bread. Das fluffige Naan-Brot ist schnell gemacht - und zwar in der Pfanne statt im Ofen. Unser Naan-Brot-Rezept zeigt, wie es geht.
Mangold gehört zu den winterlichen Gemüsesorten und daraus lässt sich wunderbar sowie ganz leicht eine leckere Suppe kochen! Das Rezept für eine Mangoldsuppe mit viel Gemüse haben wir für dich parat.
Heutzutage kommt der meiste Knoblauch aus China. Aber Chinesischer Knoblauch hat eine Besonderheit – er besteht aus nur einer Zehe. Wir verraten dir alles, was du zum Soloknoblauch wissen musst.
Congee ist die asiatische Antwort auf Porridge. Der sättigende Reisbrei ist nicht nur super stärkend und vielseitig, ihm wird auch eine heilende Wirkung zugesprochen. Doch wie gesund ist die Frühstücks-Alternative wirklich?
Selbstgemachte Knoblauchmaynonnaise ist immer ein Highlight am Esstisch. Diese Aioli ist schnell selbst hergestellt und ganz leicht.
Es gibt viele süße Versuchungen und viele Unterschiede – Muffins, Cupcakes und Co. Aber worin unterscheiden sich Muffins und Cupcakes? Oder ist das am Ende doch einfach das Gleiche?
Manchmal braucht es schnelle, einfache Torten - zum Beispiel, wenn sich spontan Besuch ankündigt. Mit diesen Rezepten zauberst du in nur 30 Minuten eine Torte - die restliche Arbeit übernimmt die Küche für dich!
Auf Milchreis, zu Kartoffelpuffern, Pfannkuchen und und und … Apfelmus schmeckt einfach zu fast allem und auch pur. Wie du Apfelmus ohne Zucker selber machst, verraten wir dir in unserem einfachen Rezept.
Du machst viel und gerne Sport? Dann sind diese 10 Fitness-Rezepte genau richtig, um deinem Körper etwas Gutes zu tun und ihn dabei zu unterstützen noch stärker und fitter zu werden.
Kaiserschmarrn ist nicht gleich Kaiserschmarrn - doch wir haben das Originalrezept aus Österreich und erklären dir, wie auch dir die süße Hauptspeise gelingt!
Zwei Apfelgelee-Rezepte führen ans Ziel. Ob du nun mit Äpfeln oder Saft dein Apfelgelee kochst, kannst du dir aussuchen – wir zeigen dir beide Möglichkeiten.
Müsli- oder Haferriegel sind ein perfekter Snack und liefern genug Energie, um beim Workout abzuliefern oder auch die lange Zeit zwischen Frühstück und einem späten Mittagessen zu überbrücken. Jetzt kannst du sie selber machen, denn wir haben drei Rezepte für Haferriegel.
Rosenkohl ist der Klassiker unter dem Wintergemüse. Doch wie schmeckt er am besten? Wir haben drei Rosenkohl-Rezepte, einfach versteht sich, die es in sich haben.
