Kochen

Dessertburger: So lecker ist die süße Burger-Variante!

Nach der Schokopizza folgt jetzt der Dessertburger! Ab heute gehören Kekse und Eiscreme in unsere Burger. Wir zeigen die leckersten Dessertburger Varianten und verraten, wie du deinen eigenen Dessertburger kreierst.

Neue Rezepte

Vegane Salate: 7 Rezepte für frischen Genuss

Diese sieben Rezepte für vegane Salate machen Lust auf köstliches Gemüse und leckere Beilagen. Und sie beweisen: Salate sind alles andere als langweilig!

Süß und lecker

Quittenbrot: Die Süßspeise fürs ganze Jahr vom Blech

Quittenbrot ist süß und lecker – und genau deswegen so beliebt. Mit diesem Rezept kannst du es ganz einfach selbst herstellen.

Käse-Liebe

Nudelgratin: Der überbackene Pasta-Genuss

Mit Käse wird alles besser und mit der sowieso schon fantastischen Pasta wird daraus ein großartiges Nudelgratin. Egal ob du das klassische Nudelgratin à la Carbonara oder lieber eine ausgefallene Variante bevorzugst, wir haben das passende Rezept.

Backen

Quitten-Kuchen: 11 tolle Rezepte mit dem schmackhaften Sommerobst

Im Sommer ist wieder Quitten-Kuchen-Zeit! Verschönere dir die Saison des Obstes mit diesen elf köstlichen Rezepten. Guten Appetit!

Kochen & Backen

Quitten-Rezepte: Herzhafte und süße Gerichte

Mit diesen Quitten-Rezepten kommt nie Langeweile auf! Die Frucht lässt sich nämlich nicht nur auf süße, sondern auch auf herzhafte Weise zubereiten. Lecker!

Quarkkeulchen!

Quarkpuffer: Rezepte für herzhafte und süße Keulchen

In der süßen Variante kombinieren wir Quarkpuffer unter anderem mit Schokolade und Banane, herzhaft schmecken Quarkpuffer fantastisch mit Kartoffeln und Salat. Aber das sind nur zwei von vier Rezepten, die wir dir hier vorstellen.

Quittengelee selber machen: Einfaches Rezept für Leckermäuler

Die Quitte ist ein Obst, das wir oft in unserer Ernährung vergessen, manche Menschen wissen gar nicht, dass es sie gibt. Dabei kann man viel mit ihr anstellen – mit diesem Rezept kannst du leckeres Quittengelee selber machen.

Genuss pur!

Low Carb Nudeln: So machst du Quark-Pasta selber

Du liebst Pasta, aber bist gerade auf Diät oder möchtest einfach auf Kohlenhydrate verzichten? Mit unseren leckeren Low Carb Nudeln gibt es Genuss ohne Reue. Wie du Quark-Pasta selber machen kannst, verraten wir dir.

Food Trend für Genießer

Die Avocado Bombe: Mit Käsefüllung im Speckmantel

Foodies aufgepasst! Die Avocado Bombe ist nicht nur mit leckerem Käse gespickt. Sie wird auch von würzigem Hackfleisch umhüllt und zur Krönung von geräuchertem Speck ummantelt! Wir verraten dir das super leckere Rezept!

Ist das nicht giftig?

Spinat, Pilze oder Fisch aufwärmen: Das musst du beachten!

Es gab heute Pilzrahm-Risotto oder ein leckeres Spinat-Gericht mit Fisch? Dann solltest du ja alles aufessen, denn ansonsten musst du den Rest wegwerfen, weil du es nicht mehr aufwärmen darfst – oder etwa doch nicht?

Schritt für Schritt

Gurken einlegen: So einfach geht's

Gewürzgurken sind ein echter Küchenklassiker, doch statt sie zu kaufen, legen wir sie einfach selbst ein. Wie das geht? Wir verraten es euch.

Kindheitserinnerung

Erdbeermilch & Kakao-Milch & Bananenmilch Rezept: So leicht geht's

Egal ob Erdbeermilch, eine schokoladige Kakao-Milch oder eine klassische Bananenmilch sind Klassiker vom Schulhof und immer noch lecker. Deshalb haben wir nicht nur ein einfaches Bananenmilch Rezept, sondern auch eines für Erdbeermilch und Kakao-Milch.

Rezept

Marmelade aus grünen Tomaten: Das Geheim-Rezept zum Abnehmen!

Marmelade aus grünen Tomaten: Kann sowas schmecken? Ja, kann es - und es ist sogar figurfreundlicher als herkömmliche Marmelade!

Vegane Milchalternative

Erbsenmilch: Wie macht man diese Pflanzenmilch selbst?

Eine Pflanzenmilch, die ideal für Sportler ist, eine gute Ökobilanz aufweist und selber herzustellen ist? Die Rede ist von Erbsenmilch! Alles, was du über sie wissen musst, sowie das passende Rezept, haben wir parat.

Küchen-Exotik

Schwarzes Salz: Alles was du zum Trend-Food wissen musst

Es ist einer der Trends am Food-Himmel: Schwarzes Salz. Was genau dahinter steckt, woher es kommt und was du sonst noch dazu wissen musst, verraten wir dir gerne.

Zum Schlemmen

Armer Ritter Auflauf: Herzhaft oder süß, so lecker sind diese 2 Gerichte!

Armer Ritter Auflauf: Für alle, die von dem köstlichen Gericht mit Brot nicht genug haben können! Wir lieben diese beiden Auflauf Versionen des leckeren Wohlfühl-Gerichts und zeigen dir, wie du sie zu Hause nachkochen kannst.

Einfach herrlich

Schleim selber machen: Schnelles Rezept fürs perfekte Kinderglück

Viele Kinder haben eine Schleimphase. Schleim fasziniert, Schleim ist besonders eklig und deswegen besonders toll. Da trifft es sich ja gut, wenn du Abhilfe schaffen kannst – ganz natürlich und selbstgemacht.

Pflanzenmilch

Mandelmilch selber machen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Nüsse sind gesund und Pflanzenmilch ist lecker! Finden wir auch, deshalb machen wir aus Mandeln jetzt Milch und zeigen dir zwei Varianten, wie du Mandelmilch selber machen kannst.

Leicht, frisch, lecker!

Fleischgerichte: 5 Rezepte zum Nachkochen

Ein einfaches Curry oder doch lieber ein Steak mit Couscous und Gemüse? Wir haben fünf Fleischgerichte für dich, die frisch, leicht und lecker sind. Wie du sie nachkochst? Wir erklären dir, wie es funktioniert.

Leckeres Dessert

Stachelbeerkuchen: 2 Rezepte mit Marzipan vom Blech

Stachelbeerkuchen schmeckt säuerlich, fruchtig und ist DER Hit bei jedem Kaffeeplausch! Wir genießen den Leckerbissen am liebsten mit Marzipan und zeigen auch dir, wie du das süß-säuerliche Dessert ganz easy zubereiten kannst!

Fruchtig-mild

Himbeeressig selber machen: Ganz einfach und so lecker

Himbeeressig ist in immer mehr Küchen zu finden. Allerdings musst du gar nicht lange danach im Supermarkt suchen – du kannst ihn ganz leicht selbst machen.

Trendkuchen in drei Varianten

Olivenölkuchen ganz leicht nachbacken

Kuchen, der lange saftig bleibt und dabei noch super lecker ist? Da ist der Olivenölkuchen, genau die richtige Wahl! Egal ob du das Original wählst oder die fruchtige Variante – wir haben das passende Rezept für dich.

Urlaubsfeeling!

Tiramisu Rezept: Das Original aus Italien

Urlaub in Italien ist nicht möglich, aber du liebst das italienische Essen? Dann hole es dir doch nach Hause. Wir zeigen dir ein Rezept für ein original italienisches Tiramisu.

Rezept-Idee

Karottenbrot ganz leicht selber backen

Karottenbrot im Supermarkt zu finden, außerhalb der Osterzeit ist fast unmöglich! Dabei gibt es Möhren doch das ganze Jahr. Gut das du es jetzt einfach selber backen kannst. Denn wir haben für dich ein ganz einfaches Karottenbrot Rezept!

Haushalts-Hack

3 Wege, ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten

Ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten? Kein Problem! Egal ob Rührei oder Spiegelei - wir zeigen dir drei Möglichkeiten, Eier in der Mikrowelle zu garen.

Küchen Tipp

Kartoffeln einfrieren: Mit dieser Methode funktioniert´s garantiert!

Kartoffeln einfrieren geht nicht? Klar geht das! Bei uns erfährst du, wie du den Erdapfel optimal einfrieren kannst und verraten dir auch, welche zwei Kartoffel-Gerichte du bedenkenlos in der Gefriertruhe lagern kannst!

Geburstagsfeier

Kindergeburtstagskuchen: 10 putzige Rezepte

Unsere zehn Kindergeburtstagskuchen bringen Geburtstagskinder zum Strahlen! Da können wir nur singen: Backe, backe Kuchen, der Geburtstag hat gerufen! Egal ob Krümelmonstermuffin oder Papageienkuchen dem Geburtstagskind lieber ist, bei uns findest du das perfekte Rezept!

So schön kann Kuchen sein

Kuchen für Kindergeburtstag - kinderleicht und kunterbunt

Backen für Kinder! Unsere Kuchen für den Kindergeburtstag sind so niedlich wie Krümelmonster und so lecker wie nie! Kinderleicht und Schritt für Schritt erklärt.

Waffeln

Waffelteig: Omas wärmendes Grundrezept

Wir haben in Omas Rezeptbuch gestöbert und einen Waffelteig gefunden, der unsere Herzen höher schlagen lässt. Wir verraten das Rezept für den Klassiker!