Kochen

Butter-Ersatz: 7 Alternativen zu Butter

Gibt es Ersatz für Butter? Ja, den gibt es - und zwar nicht zu knapp! Hier kommen sieben Alternativen zur klassischen Butter, die man zum Kochen, Backen oder als Aufstrich verwenden kann!

Sommerlicher Genuss

Eiskaffee Rezept: So machst du den coolen Kaffeegenuss selbst

Ein leckeres Eis gehört zum Sommer, wie der Strand zum Meer. Und Kaffee? Na ja, wer will darauf schon jemals verzichten? Deshalb haben wir diese beiden Dinge kombiniert und ein fantastisches Eiskaffee Rezept für dich kreiert! Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Backen ohne Ei

Ei-Ersatz: 8 Möglichkeiten, um ohne Eier zu backen

Backen ohne Eier ist nicht möglich? Oh doch, wir erklären dir, welche Lebensmittel als Ei-Ersatz dienen können. Dann steht nichts mehr zwischen dir und deinem Backvorhaben!

Gericht für Groß und Klein

Fischstäbchen ganz leicht selber machen

Ein Highlight auf jeder Kindergeburtstagsfeier: Fischstäbchen mit Pommes! Aber auch zu Kartoffelbrei mit Spinat sind sie ein wahrer Klassiker. Wie du Fischstäbchen ganz leicht selber machen kannst, verraten wir dir.

Pancake-Liebe

Spinatpfannkuchen: 3 Rezepte mit dem Superfood

Du liebst Pfannkuchen und Spinat? Wir haben diese beiden Leckereien kombiniert und drei tolle Rezepte für Spinatpfannkuchen für dich zusammengestellt. So wird selbst für Kinder Spinat zur neuen Lieblingszutat!

Süß oder herzhaft?

Vegane Waffeln ganz schnell selber machen

Jeder liebt Waffeln, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch, süß oder herzhaft, sie schmecken einfach immer! Wir haben jetzt ein Rezept für vegane Waffeln, dass du direkt nachbacken kannst.

Mexikanisches Superfood

Nopal: So bereitest du den Kaktus zu

Einen Kaktus essen? Klingt nach einer stacheligen Angelegenheit. Warum du Nopal unbedingt mal probieren solltest, was es genau damit auf sich hat, und ein passendes Rezept haben wir für dich zusammengestellt.

Eis-Rezepte

Cocktail-Eis: So lecker ist das neue Eis am Stiel!

Erfrischend, fruchtig und ab sofort am Stiel, wir genießen unseren Lieblings Cocktail jetzt als Cocktail-Eis! Hier zeigen wir dir die schönsten Cocktail-Eis Kreationen und verraten dir, wie du sie ganz einfach zu Hause nachmachen kannst!

Dessert-Trend

Rainbow Prism Cake: Großer Genuss ohne Backen

Du liebst extravagante Desserts, hast aber keine Lust zu backen? Dann ist der neue Rainbow Prism Cake genau der richtige Trend-Cake für dich! Bei uns erfährst du wie du den Prisma Kuchen ganz leicht zu Hause zubereitest!

Grillsaison

Mexikanischer Schichtsalat: Zwei einfache Rezepte

Grüne Salate sind ja schön und gut, aber manchmal darf es auch eine etwas deftigere Variante sein. Ein mexikanischer Schichtsalat macht satt, ist lecker und ein optisches Highlight auf jeder Grilltafel. Wir haben zwei Rezepte für dich.

Rührkuchen

Saftiger Zebrakuchen: Tierisch einfach!

Tschüss Marmorkuchen, hallo Zebrakuchen! Wir geben dem marmorierten Klassiker ein neues Gesicht und freuen uns über einen köstlichen Kuchengenuss. Zebras verstecken sich gerne? Von wegen! Unser Zebrakuchen wird zum Mittelpunkt jeder Kaffeetafel.

Kindergeburtstag

Die einfachsten und schönsten Kuchen für den 1. Geburtstag

Was darf schon beim ersten Geburtstag nicht fehlen? Richtig der Kuchen! Denn ohne ihn gäbe es sicher enttäuschte Gesichter.

Lecker, lecker, lecker!

Fantakuchen Rezept: Ein Blechkuchen mit Himbeeren

Ein Spritzer Fanta im Boden, eine Handvoll Himbeeren im Belag - unser Fantakuchen vom Blech schmeckt herrlich fruchtig-fein und ist nicht nur bei Kindern beliebt.

Einfacher Blechkuchen

Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding

Unsere liebste Knusperköstlichkeit: Butterkekse. Und genau deshalb backen wir aus den kleinen Keksen einen Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding.

Selfmade

Einfaches Fladenbrot Rezept: So leicht geht es

Fladenbrot ist ganz leicht selbst gemacht. Zumindest, wenn man weiß, wie es funktioniert! Deshalb haben wir für dich ein einfaches Fladenbrot Rezept.

Grünes Pesto!

Einfaches Basilikum-Pesto Rezept zum selber machen

Grünes Pesto selber machen ist so leicht! Deshalb haben wir das perfekte Basilikum-Pesto Rezept für dich, aber auch zwei grüne Varianten parat. Es ist super leicht selber zu machen, sehr lecker und spart dir den Gang in den Supermarkt, wenn es mal schnell gehen muss.

Grillrezept

Gefüllte Zwiebelbomben: Das Rezept

Immer nur Würstchen, Spieße und Fleisch? Nicht bei uns! Wie wäre es mal mit einer gefüllten Zwiebel auf dem Grill? Das super leckere Rezept haben wir für dich.

Trend-Frucht

Zitronengurke: Was hat es mit der Trend-Frucht auf sich?

Zitrone? Kennen wir. Gurke? Kennen wir. Zitronengurke war aber auch für uns eine Neuentdeckung! Diese Trend-Frucht findet man seit Kurzem immer öfter auf verschiedenen Bauern- und Wochenmärkten. Wir verraten dir, was die Zitronengurke einzigartig macht!

Brot backen

Focaccia Rezepte: Schlemmen wie im Italienurlaub

Mit diesen sechs köstlichen Focaccia Rezepten versetzt du dich sofort in Urlaubsstimmung! Lass es dir schmecken.

Picknickzeit

Picknick-Rezepte: Süße und herzhafte Ideen für Essen im Freien

Sommerzeit ist Picknickzeit. Salate, Sandwiches und Süßes - unsere Picknick-Rezepte sind schnell gemacht und sooo lecker!

Grillsaison

Hühnchen grillen: So wird es nicht trocknen

Für viele gehört ein gutes Stück Hühnchen einfach mit auf den Grill. Doch zwischen Würstchen und Co. wird es schnell trocken oder verbrennt sogar. Damit das nie wieder passiert, haben wir ein paar Tipps fürs Hühnchen grillen für dich.

Food-Trend

Blue Matcha: Was kann die Schmetterlingserbsenpflanze wirklich?

Du liebst grünen Matcha Tea & Co? Dann wirst du die neueste Variante lieben! Wir verraten dir was es mit dem Blue Matcha auf sich hat und zeigen dir wie du das Pulver der Schmetterlingserbsenpflanze zubereitest!

Grillparty

21 Grillrezepte mit Fleisch

Die Sonne scheint und der Grill steht auf der Terrasse. Doch wie wird aus einem einfachen Stück Grillfleisch, Fisch oder etwas Gemüse das perfekte Gericht? In unseren 21 Grillrezepten mit Fleisch findet jeder das Richtige für sich.

Lunch-Ideen

Bento Box Rezepte: Meal Prep im Asia Style

In Asien sind sie bereits weit verbreitet: Bento Boxen. Wunderschöne Boxen, meist aus Metall, um das Essen mitzunehmen. Meal Prep in seiner schönsten Form. Die passenden Bento Box Rezepte haben wir direkt für dich parat.

Fritten Freunde!

Gemüse-Pommes: So machst du sie selbst

Ob als Hauptspeise oder Beilage, Fritten gehen immer! Dass es nicht immer die Standard Kartoffelfritten sein müssen, zeigen unsere leckeren Rezepte für verschiedene Gemüse-Pommes-Variationen.

Low Carb Nudeln

Zucchini-Spaghetti: 3 Rezepte für das Nudelglück

Nudeln sind super lecker, wenn du auf Gemüse stehst, dann verwandle Zucchini in Spaghetti. Wir haben drei raffinierte und dennoch einfache Rezepte für Zucchini-Spaghetti. Mit Hackbällchen, Joghurtpesto oder Garnelen – unter unseren Zucchini-Spaghetti Rezepten findet jeder seinen Liebling.

Zucchinikerne entfernen

So bereitest du eine Zucchini richtig zu

Müssen Zucchini geschält werden? Können sie roh gegessen werden oder müssen immer gegart werden? Alles rund um die Zubereitung der Zucchini findest du bei uns.

Salatglück

Dressing für Salat: Die 5 einfachste Rezepte

Ein gutes Dressing macht aus einem einfachen Salat einen großen Genuss. Doch ein gekauftes Dressing für Salat oder ein einfaches aus Öl und Essig wird auf Dauer langweilig. Schnell soll es trotzdem gehen, deshalb haben wir fünf einfache Rezepte für Salatdressing parat.

Gemüse-Rezepte

Blumenkohl Rezepte: 11 Arten, das leckere Gemüse zu essen

Blumenkohl kann nicht einfach nur gekocht oder gebacken werden. Die folgenden 11 Blumenkohl Rezepte zeigen, dass man das Gemüse auf vielerlei Art köstlich zubereiten kann.

Kochschule

Wassermelonensalat: So gelingt dir das sommerliche Rezept

Ein leckerer und herrlich frischer Wassermelonensalat macht nicht nur satt, sondern bringt den Sommer auf unsere Teller. Wie du den Wassermelonensalat machst, inklusive Rezept, das zeigen wir dir.