Kochen

Kartoffelüree war gestern! Heute gibts Pute mit Avocado-Püree. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fleischgerichte: 5 Rezepte zum Nachkochen

Ein einfaches Curry oder doch lieber ein Steak mit Couscous und Gemüse? Wir haben fünf Fleischgerichte für dich, die frisch, leicht und lecker sind. Wie du sie nachkochst? Wir erklären dir, wie es funktioniert.

Leckeres Dessert

Stachelbeerkuchen: 2 Rezepte mit Marzipan vom Blech

Stachelbeerkuchen schmeckt säuerlich, fruchtig und ist DER Hit bei jedem Kaffeeplausch! Wir genießen den Leckerbissen am liebsten mit Marzipan und zeigen auch dir, wie du das süß-säuerliche Dessert ganz easy zubereiten kannst!

Selbstgemachter Himbeeressig - Foto: Gulsina/iStock

Fruchtig-mild

Himbeeressig selber machen: Ganz einfach und so lecker

Himbeeressig ist in immer mehr Küchen zu finden. Allerdings musst du gar nicht lange danach im Supermarkt suchen – du kannst ihn ganz leicht selbst machen.

Den Olivenölkuchen kann man auch auf dem Blech zubereiten und mit Beeren garnieren. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Trendkuchen in drei Varianten

Olivenölkuchen ganz leicht nachbacken

Kuchen, der lange saftig bleibt und dabei noch super lecker ist? Da ist der Olivenölkuchen, genau die richtige Wahl! Egal ob du das Original wählst oder die fruchtige Variante – wir haben das passende Rezept für dich.

Tiramisu kommt aus dem italienischen und bedeutet übersetzt so viel, wie, zieh mich hoch. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Urlaubsfeeling!

Tiramisu Rezept: Das Original aus Italien

Urlaub in Italien ist nicht möglich, aber du liebst das italienische Essen? Dann hole es dir doch nach Hause. Wir zeigen dir ein Rezept für ein original italienisches Tiramisu.

Karotten halten das Brot länger frisch. - Foto: ClaudeMic/iStock

Rezept-Idee

Karottenbrot ganz leicht selber backen

Karottenbrot im Supermarkt zu finden, außerhalb der Osterzeit ist fast unmöglich! Dabei gibt es Möhren doch das ganze Jahr. Gut das du es jetzt einfach selber backen kannst. Denn wir haben für dich ein ganz einfaches Karottenbrot Rezept!

Haushalts-Hack

3 Wege, ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten

Ein Ei in der Mikrowelle zuzubereiten? Kein Problem! Egal ob Rührei oder Spiegelei - wir zeigen dir drei Möglichkeiten, Eier in der Mikrowelle zu garen.

Küchen Tipp

Kartoffeln einfrieren: Mit dieser Methode funktioniert´s garantiert!

Kartoffeln einfrieren geht nicht? Klar geht das! Bei uns erfährst du, wie du den Erdapfel optimal einfrieren kannst und verraten dir auch, welche zwei Kartoffel-Gerichte du bedenkenlos in der Gefriertruhe lagern kannst!

kindergeburtstagskuchen biskuitschnecken - Foto: RFF

Geburstagsfeier

Kindergeburtstagskuchen: 10 putzige Rezepte

Unsere zehn Kindergeburtstagskuchen bringen Geburtstagskinder zum Strahlen! Da können wir nur singen: Backe, backe Kuchen, der Geburtstag hat gerufen! Egal ob Krümelmonstermuffin oder Papageienkuchen dem Geburtstagskind lieber ist, bei uns findest du das perfekte Rezept!

Kuchen für den Kindergeburtstag: Kitkat-Torte. - Foto: RFF

So schön kann Kuchen sein

Kuchen für Kindergeburtstag - kinderleicht und kunterbunt

Backen für Kinder! Unsere Kuchen für den Kindergeburtstag sind so niedlich wie Krümelmonster und so lecker wie nie! Kinderleicht und Schritt für Schritt erklärt.

Omas Waffelteig Rezept gelingt jedem. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Waffeln

Waffelteig: Omas wärmendes Grundrezept

Wir haben in Omas Rezeptbuch gestöbert und einen Waffelteig gefunden, der unsere Herzen höher schlagen lässt. Wir verraten das Rezept für den Klassiker!

Butter-Ersatz: 5 Alternativen zur Butter - Foto: iStock

Backen ohne Butter

Butter-Ersatz: 7 Alternativen zu Butter

Gibt es Ersatz für Butter? Ja, den gibt es - und zwar nicht zu knapp! Hier kommen sieben Alternativen zur klassischen Butter, die man zum Kochen, Backen oder als Aufstrich verwenden kann!

Eiskaffee ist ein leckerer und cooler Genuss. - Foto: picalotta/iStock

Sommerlicher Genuss

Eiskaffee Rezept: So machst du den coolen Kaffeegenuss selbst

Ein leckeres Eis gehört zum Sommer, wie der Strand zum Meer. Und Kaffee? Na ja, wer will darauf schon jemals verzichten? Deshalb haben wir diese beiden Dinge kombiniert und ein fantastisches Eiskaffee Rezept für dich kreiert! Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Keine Eier zum Backen da? Wie zeigen dir, was du als Ei-Ersatz verwenden kannst. - Foto: Mariia Drobiazko/iStock

Backen ohne Ei

Ei-Ersatz: 8 Möglichkeiten, um ohne Eier zu backen

Backen ohne Eier ist nicht möglich? Oh doch, wir erklären dir, welche Lebensmittel als Ei-Ersatz dienen können. Dann steht nichts mehr zwischen dir und deinem Backvorhaben!

Selbstgemachte Fischstäbchen schmecken deutlich besser. - Foto: Vladimir Mironov/iStock

Gericht für Groß und Klein

Fischstäbchen ganz leicht selber machen

Ein Highlight auf jeder Kindergeburtstagsfeier: Fischstäbchen mit Pommes! Aber auch zu Kartoffelbrei mit Spinat sind sie ein wahrer Klassiker. Wie du Fischstäbchen ganz leicht selber machen kannst, verraten wir dir.

Spinatpfannkuchen schmecken sehr gut mit Spiegeleiern. - Foto: iStock/zefirchik06

Pancake-Liebe

Spinatpfannkuchen: 3 Rezepte mit dem Superfood

Du liebst Pfannkuchen und Spinat? Wir haben diese beiden Leckereien kombiniert und drei tolle Rezepte für Spinatpfannkuchen für dich zusammengestellt. So wird selbst für Kinder Spinat zur neuen Lieblingszutat!

Vegane Waffeln sind der Hit. - Foto: iStock/Stefan Tomic

Süß oder herzhaft?

Vegane Waffeln ganz schnell selber machen

Jeder liebt Waffeln, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch, süß oder herzhaft, sie schmecken einfach immer! Wir haben jetzt ein Rezept für vegane Waffeln, dass du direkt nachbacken kannst.

Nopal ist ein stacheliges Superfood. - Foto: iStock/LarisaBlinova

Mexikanisches Superfood

Nopal: So bereitest du den Kaktus zu

Einen Kaktus essen? Klingt nach einer stacheligen Angelegenheit. Warum du Nopal unbedingt mal probieren solltest, was es genau damit auf sich hat, und ein passendes Rezept haben wir für dich zusammengestellt.

Eis-Rezepte

Cocktail-Eis: So lecker ist das neue Eis am Stiel!

Erfrischend, fruchtig und ab sofort am Stiel, wir genießen unseren Lieblings Cocktail jetzt als Cocktail-Eis! Hier zeigen wir dir die schönsten Cocktail-Eis Kreationen und verraten dir, wie du sie ganz einfach zu Hause nachmachen kannst!

Dessert-Trend

Rainbow Prism Cake: Großer Genuss ohne Backen

Du liebst extravagante Desserts, hast aber keine Lust zu backen? Dann ist der neue Rainbow Prism Cake genau der richtige Trend-Cake für dich! Bei uns erfährst du wie du den Prisma Kuchen ganz leicht zu Hause zubereitest!

Mexikanischer Schichtsalat passt zu jeder Grillparty. - Foto: iStock/AlexPro9500

Grillsaison

Mexikanischer Schichtsalat: Zwei einfache Rezepte

Grüne Salate sind ja schön und gut, aber manchmal darf es auch eine etwas deftigere Variante sein. Ein mexikanischer Schichtsalat macht satt, ist lecker und ein optisches Highlight auf jeder Grilltafel. Wir haben zwei Rezepte für dich.

Marmorkuchen adieu und Hallo Zebrakuchen! - Foto: iStock/Qwart

Rührkuchen

Saftiger Zebrakuchen: Tierisch einfach!

Tschüss Marmorkuchen, hallo Zebrakuchen! Wir geben dem marmorierten Klassiker ein neues Gesicht und freuen uns über einen köstlichen Kuchengenuss. Zebras verstecken sich gerne? Von wegen! Unser Zebrakuchen wird zum Mittelpunkt jeder Kaffeetafel.

Erster Geburtstag: Kuchen mit Schoko und Banane - Foto: Food&Foto Experts

Kindergeburtstag

Die einfachsten und schönsten Kuchen für den 1. Geburtstag

Was darf schon beim ersten Geburtstag nicht fehlen? Richtig der Kuchen! Denn ohne ihn gäbe es sicher enttäuschte Gesichter.

Unser Fantakuchen Rezept hat ein besonderes Highlight. - Foto: RFF

Lecker, lecker, lecker!

Fantakuchen Rezept: Ein Blechkuchen mit Himbeeren

Ein Spritzer Fanta im Boden, eine Handvoll Himbeeren im Belag - unser Fantakuchen vom Blech schmeckt herrlich fruchtig-fein und ist nicht nur bei Kindern beliebt.

butterkekskuchen mit puddung und himbeeren - Foto: iStock

Einfacher Blechkuchen

Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding

Unsere liebste Knusperköstlichkeit: Butterkekse. Und genau deshalb backen wir aus den kleinen Keksen einen Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding.

Ein einfaches Fladenbrot Rezept zum Nachbacken. - Foto: iStock/eskymaks

Selfmade

Einfaches Fladenbrot Rezept: So leicht geht es

Fladenbrot ist ganz leicht selbst gemacht. Zumindest, wenn man weiß, wie es funktioniert! Deshalb haben wir für dich ein einfaches Fladenbrot Rezept.

Das Basilikum-Pesto Rezept ist leicht nachgekocht. - Foto: iStock/egal

Grünes Pesto!

Einfaches Basilikum-Pesto Rezept zum selber machen

Grünes Pesto selber machen ist so leicht! Deshalb haben wir das perfekte Basilikum-Pesto Rezept für dich, aber auch zwei grüne Varianten parat. Es ist super leicht selber zu machen, sehr lecker und spart dir den Gang in den Supermarkt, wenn es mal schnell gehen muss.

Leckeres Zwiebelbomben-Rezept: Perfekt zum Grillen - Foto: Food & Foto Experts

Grillrezept

Gefüllte Zwiebelbomben: Das Rezept

Immer nur Würstchen, Spieße und Fleisch? Nicht bei uns! Wie wäre es mal mit einer gefüllten Zwiebel auf dem Grill? Das super leckere Rezept haben wir für dich.

Trend-Frucht

Zitronengurke: Was hat es mit der Trend-Frucht auf sich?

Zitrone? Kennen wir. Gurke? Kennen wir. Zitronengurke war aber auch für uns eine Neuentdeckung! Diese Trend-Frucht findet man seit Kurzem immer öfter auf verschiedenen Bauern- und Wochenmärkten. Wir verraten dir, was die Zitronengurke einzigartig macht!

Brot backen

Focaccia Rezepte: Schlemmen wie im Italienurlaub

Mit diesen sechs köstlichen Focaccia Rezepten versetzt du dich sofort in Urlaubsstimmung! Lass es dir schmecken.